"foodshed" အစာကျင်းပရန်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲသေးငယ်တဲ့ဖွဲ့စည်းပုံကိုသတိရစေနေစဉ်လျော့နည်းအလိုလိုသိလျှင်, ကြောင်းကို, ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့မျှတသောပမာဏဖြစ်သည်။ ရိုးရှင်းစွာအထား, တစ်ဦး foodshed ကြောင့်သယ်ယူပို့ဆောင်သည်အဘယ်မှာရှိတစ်ဦးအစားအစာ, ထုတ်လုပ်သည်အဘယ်မှာရှိ, ထိုသို့မဖျက်ဆီးမယ့်ဘယ်မှာပါဝငျသောပထဝီနယ်မြေဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတဆင့်သွားစျေးကွက်ကိုသူတို့ဖြစ်, ကပေါ်ပေါက်ပြည်ကသွားရောက်ကာလမ်းကြောင်းလည်းပါဝင်သည် လယ်သမားစျေးကွက် သို့မဟုတ်စူပါမားကက်များနှင့်က gracing တက်အဆုံးသတ်ကျောက်ပြား။
တိုတောင်းသောခုနှစ်တွင်တစ်ဦး foodshed အစားအစာသို့မဟုတ်အစားအစာများကိုအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးရှိသမျှ touchpoint ဖြစ်ပါတယ်။
"Foodshed" ၏သမိုင်းကြောင်း
ပထမဦးစွာအစားအစာ၏ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစီးဆင်းမှုကိုဖော်ပြရန်ဖို့ 20 ရာစုအစောပိုင်းများတွင်အသုံးပြု, "foodshed" မကြာသေးမီကဒေသတွင်းနှင့်ဒေသခံအစားအစာစနစ်များနှင့်အစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်စားသုံးပိုပြီးရေရှည်တည်တံ့နည်းလမ်းတွေကိုဖန်တီးရန်ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများကိုဆွေးနွေးရန်ရှင်ပြန်ထမြောက်ခဲ့သည်။
အဆိုပါခေတ်သစ် Foodshed
တစ်ဦးကဒေသခံသို့မဟုတ်ဒေသဆိုင်ရာ "foodshed" နည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးအတွက်သတ်မှတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီး 100 မိုင်ပတ်လည်ဥပမာ, မကြာခဏ "တွင်အသုံးပြုသည် ဒေသခံကိုစား စည်းရုံးလှုံ့ဆော်ရေး" ။ သူများသည်သတ်မှတ်နှင့်ကန့်သတ်မယ့်လူဦးရေတစ် foodshed (သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးသူတို့ရဲ့အစားအသောက်စိုက်ပျိုးသည်အဘယ်မှာရှိလူတွေကိုပိုပြီးသတိထားမိစေရန်အချို့သောလမ်းညွှန်မှုပေး) တစ်ခုကြိုးပမ်းမှုလုပ်နေပါတယ်။
လုပ်ကိုင်နိုင်သော, ရေရှည်တည်တံ့ foodshed မြေပုံချထားပုံများ, အကောင့်သို့လူဦးရေအဘယ်မှာရှိနှင့်မည်သို့ဆိုသည့်သဘာဝရေအရင်းအမြစ်များကိုခရီးသွားလာ, မြေ၏ပင်ကုန်ထုတ်လုပ်မှု၏ပထဝီဖြန့်ဖြူးခရီးသွား၏အရှည်နှင့်ငြိမ်ဝပ်ယူလေ့ရှိပါတယ်။
ပိုမိုခေတ်မီ foodshed မော်ဒယ်များဓာတ်မြေသြဇာအမျိုးမျိုး၏လိုအပ်ချက်နှင့်အသုံးပြုမှုအတွက်အခြေခံသတင်းအချက်အလက်နှင့်အလွှာ, အလုပ်သမားသက်ရောက်မှု, အလုပ်သမားအလေ့အကျင့်, ကြီးထွားလာအစားအစာ၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်သက်ရောက်မှုနှင့်ထို့ထက် ပို. ထံမှလူမှုစီးပွားကျဆုံးခြင်းထွက်ဘယ်လို Full-spectrum ကိုရုပ်ပုံများကိုဖန်တီးရန်ယူ အစားအသောက်ကြောင့်ထိခိုက်ကြောင့်စိုက်ပျိုးရဲ့ရှိရာနယ်မြေအပေါ်သက်ရောက်မှုသည်မှတဆင့်သွားရောက်ကာနှင့် feeds ။
Foodsheds အမျိုးမျိုး
Foodshed အများဆုံးမကြာခဏလူဦးရေက၎င်း၏အစားအစာရရှိသွားတဲ့ရာကနေဧရိယာကိုဖော်ပြရန်အသုံးပြုသည်, ကလည်းအစားအစာတစ်ခုတည်း type ကိုထောက်ပံ့ပေးကြောင်းဒေသရည်ညွှန်းဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဤသည်ထိုကဲ့သို့သောနို့ထွက်ပစ္စည်းဒါမှမဟုတ်တချို့လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအနှံအဖြစ်အထူးသဖြင့်ဒေသခံထုတ်ကုန်၏စစ်မှန်သောပါလိမ့်မယ်။
ကွဲပြားခြားနားသော foodsheds ၏ Maps ကိုကွဲပြားခြားနားသောနေရာများသူတို့ရဲ့အစားအသောက် source ရှိရာကနေနှိုင်းယှဉ်အဖြစ်, စိုက်ပျိုးဖြန့်ဝေ, ဒါမှမဟုတ်ကွဲပြားခြားနားသောဒေသများရှိကိုလောင်အလားတူအစားအစာများ၏ကြီးမားသောနှင့်အသေးစားသက်ရောက်မှုနှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါတယ်။
ခေတ်ပြိုင်စနစ်များအတွက်, foodsheds ဧရိယာရဲ့ foodshed ၏လက်နက်တိုင်းပြည်အနှံ့နှင့်ကမ္ဘာအဝှမ်းမှဆန့်နှင့်အတူ, ကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်လှည့်လည်နိုင်ပါတယ်။ foodsheds လေ့လာနေသူတို့ကိုနှိုင်းယှဉ်စေနိုငျသောဒေသများတွင်တွေ့ရှိရန်တလမ်းတည်းဖြင့်ဖြစ်ပါသည် ပိုပြီးရေရှည်တည်တံ့ နေဆဲကွဲပြားခြားနားသောလူဦးရေရဲ့ဓါတ်လိုအပ်ချက်များကိုတွေ့ဆုံနေစဉ်။