ထိုင်း-စတိုင် Mangosteen Clafouti

Mangosteen အမေရိကန်နှင့်ကနေဒါတွင်ယခုရရှိနိုင်ကြောင်းကိုလှပသောထိုင်းအသီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဤမျှလောက်များစွာသော antioxidants ပါရှိသည်ဆိုသောကြောင့်, mangosteen လည်းမြောက်မြားစွာကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုဟောကြားခဲ့ပါတယ်။

သင်ကမတှေ့နိုငျလြှငျ, lychees ပြီးပြည့်စုံအစားထိုးပါစေနှင့်စည်သွတ်ရရှိနိုင်သကဲ့သို့လတ်ဆတ်ဖြစ်ကြသည်။

Clafouti မူလကပြင်သစ်, လတ်ဆတ်သောအသီးနှင့်ဖွဲ့ custard တစ်ဦးသည်မိုဃ်းတိမ်ကဲ့သို့အမျိုးအစားတစ်ဦးထံမှ old-style အချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။

မှတ်ချက်: ဤစာရွက်ဗန်ကူးဗား, ဘီစီ, ကနေဒါကနေဒါဝိဒ်သည် Tinker ကိုယဉ်ကျေးထံသို့မရောက်ရ။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ဒါဝိဒ်က, ဒီစိတ်ကူးစာရွက်အဘို့ - ငါကချစ်ကြ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

  1. ဆီအနည်းငယ်သာသို့မဟုတ်ထောပတ်အသုံးပြုခြင်း 350 ဒီဂရီ Preheat မီးဖိုအက်ဖ်, ရက်ရက်ရောရော 1 1/2 ကွတ်ထုတ်ယူ casserole ပန်းကန်သို့မဟုတ် 4-6 တစ်ဦးချင်းစီ-size ကို ramekins (6 အသေးစားသို့မဟုတ် 4 ပိုကြီး ramekins) လူး။
  2. တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးများအသုံးပြုခြင်း, အ mangosteen ရဲ့ထိပ်မှာပင်စည်အပိုင်းလှီးဖြတ်လေ၏။ သင့်ရဲ့အသီးကအလွန်မှည့်လျှင်သင်အလွယ်တကူသင့်ရဲ့လက်မကိုအသုံးပြုပြီးထူခရမ်းရောင်အသားအရေကိုချွတ်လက်သည်းနိုင်ပါလိမ့်မည်။ အရေပြားကုမ္ပဏီတခုဖြစ်တယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်သူကဖွင့်, အသီးတစျခုအခြမ်းကဆင်းသင့်ရဲ့ဓါးနှင့်အတူအခြားဖြတ်ပါစေ။
  1. ထူထပ်သောအသားအရေအတွင်းပိုင်းသငျသညျအသီးသေးငယ်တဲ့, အဖြူရောင် segments များတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဤအအစိတ်အပိုင်းများဖယ်ရှားပါ (သို့သော်အတွင်း၌မည်သည့်ကျောက်ခဲတို့ကိုစွန့်ခွာ) ။
  2. 1 Tsp နှင့်အတူအသီးဆမ်း။ cornstarch နဲ့ 1 tbsp ။ ကုတ်အင်္ကျီမှသကြား။ အဆိုပါ casserole ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးတွင်ဤ segments များစီစဉ်ဒါမှမဟုတ် ramekins အကြားအညီအမျှသူတို့ကိုထွက်ကိုဝေ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
  3. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်များတွင်ရောနှောနေခြင်းရန်ဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ထိုအခါအချောသည်အထိမွှေ, မုန့်ညက်အတွက် whisk ။
  4. အဆိုပါအုန်းသီးနို့, သံပုရာခွံအပေါင်း vanilla နှင့်အုန်းသီးထုတ်ယူထည့်ပါ။ ရောနှောနေခြင်းမှ Whisk ။
  5. (ထို mangosteen အစိတ်အပိုင်းများကျော်) ကို casserole ပန်းကန်သို့ဤအရောအနှောကိုလောင်း။ ramekins သုံးပြီးလျှင်, ဟင်းလျာများအကြားအညီအမျှထုတ်ခွဲဝေခြင်း, ramekins ထဲသို့အရောအနှော ladle ။ အသီးကိုကြက်ဥအရောအနှောအတွက် float စေခြင်းငှါသတိပြုပါ, ဤနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
  6. မီးဖိုအတွက် casserole ပန်းကန်ချထားပါ။ ramekins သုံးပြီးလျှင်, lasagna-type အမျိုးအစားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာဖြည့် ramekins ထားပါ။ အဆိုပါ ramekins ၏ဘေးထွက်တက် 1/4 1/3 ဖို့လမ်းရောက်ရှိဖို့ရန်လုံလောက်သော - ထိုပန်းကန်ထဲသို့အချို့ရေသွန်းလောင်း။
  7. 1 နာရီ 55 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ဒါမှမဟုတ်အချိုပွဲအလယ်၌ထားကြ၏နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထိပ်ပေါ်မှာ browned ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
  8. ကျော်သန့်စင်ပေးရမည်အနည်းငယ် icing သကြားနှင့်အတူနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်သင့်ရေခဲမုန့်များ၏ရွေးချယ်မှုသို့မဟုတ်ကြာပွတ်မုန့်အတူ။ သင် mangosteen segments များအတွက်မည်သည့်ကျောက်ခဲတို့ကိုစွန့်ပစ်လျှင်, ဤသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များကသတိပေးရန်သေချာစေပါ (နှင့်ဒီမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ထိုင်းအသီးမှအခြားသူများအားမိတ်ဆက်ပေးခြင်းများအတွက်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုဂုဏ်ပြုပါသည်!) ။

တစ်ဦး mangosteen အသီးဝယ်ဖြတ်ဖို့ဘယ်လိုအပါအဝင် Mangosteen အပေါ်ပိုမိုသောအချက်အလက်များသည်ကိုတွေ့မြင်: လတ်ဆတ် Mangosteen ပြင်ဆင်ပါနည်း။