ထုံးအုန်းဘား

ဤရွေ့ကား tangy Lime အုန်းဘားဂန္အပေါ်တစ်ဦးလန်းဆန်းလှည့်ကွက်များမှာ သံပုရာအရက်ဆိုင် ! သူတို့ကတစ်ဦး buttery, crunchy ရှိ shortbread နှင့်အတူထားတဲ့ရဲ့အပေါ်ယံလွှာ toasted အုန်းသီး ။ အဆိုပါထုံး topping ကြောင်းဿုံကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာနှင့်အတူအားလုံးအတွက်မွှေး-ဌာပနာမုအရသာနှင့်အတူအံ့ဩဘွယ်သောချောမွေ့နှင့် creamy ဖြစ်ပါတယ်။

ဤအဘားဟာထုံးဖျော်ရည်ကနေသူတို့ရဲ့အရသာ၏ဤမျှလောက်ရသောကြောင့်, အားလုံးဖြစ်နိုင်သမျှမှာလျှင်လောလောလတ်လတ်-ညှစ်ရည်ကိုသုံးစွဲဖို့ကြိုးစားကြတယ်။ ယူဂိုဆလားဗီးယားဖျော်ရည်ပဲအရသာနှင့်ပြင်းထန်မှုအတွက်နှိုင်းယှဉ်ပါဘူး!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါ toasted အုန်းအပေါ်ယံလွှာများအတွက်:
• အုန်းသီး (ဒူ) ဖျက်စီးရမဲ့ 1/4 ခွက်ကို / 1 အောင်စ
• (အခန်းအပူချိန်မှာ) 8 အောင်စ unsalted ထောပတ်
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအုန်းသီးထုတ်ယူ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 ခွက် / 9 အောင်စ All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• အဆိုပါဖြများအတွက်:
• 8 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 1/4 ခွက်ထုံးဖျော်ရည် (လတ်ဆတ်)
• 2 3/4 ခွက်သကြား
• 2 Lime (zest)
• 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• optional: အစိမ်းရောင်အစားအစာအရောင်
• အပါအ: 1/4 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ Make ရန်:

1. 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်မှမီးဖို Preheat ။ တစ်ဦးလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အုန်းသီးချထားပါကအလင်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိသည် 3-4 မိနစ်ခန့်မွှေ, 8-10 မိနစ်ကြောင့် toasted ။ လုံးဝ Cool ။
2. အဆိုပါထောပတ်နှင့် granules သကြားအလင်းနှင့် fluffy သည်အထိအတူတူမုန့်တစ်ခုလျှပ်စစ်ရောနှောသုံးပါ။ နှစ်ဦးစလုံးကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူ Add, ထို့နောက်နိမ့်ပေါ်ရောနှောနှင့်တကွ, ဆားထပ်ထည့်, မုန့်ညက်နှင့်အုန်းသီး toasted ။ တစ်ဦး spatula နှင့်အတူနှိုးဆော်နှင့်ကောင်းစွာပန်းကန်၏အောက်ဆုံးနှင့်နှစ်ဖက်ချ scraping, လက်ဖြင့်ဖော်စပ်ပြီးအောင်လုပ်ပါ။

1. လိုင်းသတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်ဦး 9 × 13 ဒယ်အိုးကနှစ်ဖက်ဖွင့်ချဲ့ထွင်ခြင်း, nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူသတ္တုပါးကိုလေပေါ်မှာပဒါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုခြစ်ခြင်းနှင့်တစ်ခုပင်အလွှာထဲသို့နှိပ်ပါ။
2. ကထိပ်ပေါ်မှာရွှေအညိုရောင်င်တိုင်အောင်, 350 က F မှာ 25-30 မိနစ်ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာဖုတ်။ ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာမုန့်ဖုတ်နေစဉ်ကြောင့်မကြာမီကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာပြုအဖြစ်သွားကြဖို့အဆင်သင့်ဖွင့်နိုင်အောင်, ထိုအဆာကိုပွငျဆငျ။

အဆိုပါဖြ Make ရန်:

1. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ, ထုံးဖျော်ရည်, သကြား, နှင့်ထုံး zest အတူတကွ whisk ။ ကြက်ဥအရောအနှောထိပ်ပေါ်တွင်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, သောကောင်းစွာအထဲတွင် whisk ။ သင်ကအသုံးပြုချင်လျှင်, အစိမ်းအစားအစာအရောင်များ၏တစ်စက် Add နှင့်ထဲမှာ whisk ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်သင်ကြိုက်နှစ်သက်မယ့်အလင်းအစိမ်းရောင်အရောင်ရသည်အထိ, ပိုပြီးအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ဖြည်းဖြည်းချင်း-က Go ကပိုအရောင်ကိုထည့်သွင်းဖို့လွယ်ကူသည်, သို့သော်သင်မတော်တဆလွန်း add လျှင်ဖယ်ရှားပစ်ရန်မဖြစ်နိုင်!
2. အဆိုပါအဆာမုန့်ဖုတ်ပြုသည့်အခါမီးဖိုထဲကထိန်သိမ်းတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း-လမ်းလျှော။ ပူပြင်းအပေါ်ယံလွှာကျော်အဆာကိုငါသွန်းလောင်းပြန်မီးဖိုသို့လျှော။ 325 F ကိုမှအပူချိန်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 25-30 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ သငျသညျဒယ်အိုးကိုအသာပုတ်အခါစင်တာအနိုင်နိုင် jiggles အခါဘားအမှုကိုပြုနေကြသည်။
3. ပြီးတာနဲ့ပြုမီးဖိုကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါကအခန်းတွင်းအပူချိန်ရောက်ရှိတိုင်အောင်အအေးကြကုန်အံ့။ တံခါးကျင်ပြီးနောက်လုံးဝအအေးသည်အထိသူတို့ကို refrigerate, အခန်းအပူချိန်မှာရှိပါတယ်။ ဖြတ်လက်ကိုင်အဖြစ်သတ္တုပါးကို အသုံးပြု. ဒယ်အိုးထဲကနေအရက်ဆိုင်ကိုဖယ်ရှားနှင့်ကြီးမားသောချွန်ထက်စားဖိုမှူးရဲ့ဓါးကိုအသုံးပြုပြီးသေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ဖို့။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအမှုန့်သကြားနှင့်အတူထိပ်တန်းဖြန်း။ တစ်ပါတ်အထိများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်း Lime အုန်းဘားသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	386
စုစုပေါင်းအဆီ	16 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	87 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	337 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	58 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )