ကင်ပြောင်းဖူး Succotash

ဤသည် potlucks, ဂိမ်းနေ့ကပါတီများနှင့် cookouts အဘို့ကြီးစွာသောစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူးမှဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ရိုးရိုးစာရွက်အဘို့အဆင်သင့်သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ပြောင်းဖူးကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ပြောင်းဖူးရာသီအတွက်အခါသို့သော်, ဒီအရသာရှိတဲ့ဟင်းအဘို့အကင်အပြည့်အဝအားသာချက်ယူပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ပြောင်းဖူး၏ 8-10 နားရွက် (shucked)
• 1 ခွက် edamame
• 1 (ညှစ်) ပဲမျိုးစုံ Lima နိုင်ပါတယ်
• (1/2 လက်မချပ်သို့ဖြတ်) 1 သေးငယ်တဲ့ချိုမြိန်ကြက်သွန်
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ပြားချပ်ချပ်အရွက် parsley (ကုန်တယ်)
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL သံလွင်ဆီ
• 2 ဇွန်း / 30 ml cider ရှလကာရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL အဖြူငရုတ်ကောင်း
• 1/4 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• optional: 4 ချပ်ချက်ပြုတ်ဘေကွန် (ကုန်တယ်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်ကြက်သွန်ချပ်တိုက်။ ပထမဦးဆုံးကင်ပေါ်ကြက်သွန်နီချထားပါနဲ့ဘေးထွက်နှုန်း 3 မိနစ်အဘို့, သို့မဟုတ်ကောင်းသောကင်အမှတ်အသားများနှင့်အတူပျော့သည်အထိချက်ပြုတ်။ တခါပြုမိအပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ ကင်ပေါ်ကိုပြောင်းဖူးထားပါနဲ့ 3-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်မကြာခဏလှည့်။ ဒီမှာအရာဝတ္ထုပြောင်းဖူးစေ့အနည်းငယ်များမှာမီးကျွမ်းနေပြီးရရန်ဖြစ်ပါသည်။ ပြောင်းဖူးကောင်းတဲ့အရောင်ရှိပါတယ်ပြီးတာနဲ့အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ချက်ပြုတ်ကြက်သွန်နီခုတ်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းဖူးတစ်ခုနားကိုချထားပါနှင့်တစ်ဦးဓါးသုံးပြီးအသေအချာစေ့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါအရာဝတ္ထုမဟုတ်ဘဲအခန်းထဲမှာန်းကျင်ပျံထက်ပန်းကန်လုံးထဲသို့အဖြစ်အများအပြားစေ့ရဖို့ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ငါသည်ဤအလုပ်ကိုများအတွက်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထက်တစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အကြံပြုဘယ်ကြောင့်ဒီဖြစ်ပါသည်။

ပန်းကန်မှ edamame, ကြက်သွန်, Lima ပဲ, ချက်ပြုတ်ဘေကွန် (optional), နဲ့ parsley ထည့်ပါ။ သံလွင်ဆီ, ရှလကာရည်, ဆား, ဖြူငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ ထိပ်တန်းကျော်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။ အရသာအဘို့အစစ်ဆေးပါ။ ချက်ချင်းအမှုဆောငျသို့မဟုတ်ဖုံးအုပ်နှင့်အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲသို့နေရာဖြစ်စေ။

* စည်သွတ်သို့မဟုတ် thawed အေးစက်နေတဲ့ပြောင်းဖူးကိုအသုံးပြုပြီးခဲ့လျှင်ရိုးရှင်းစွာပါဝင်ပစ္စည်းများအရာကြွင်းလေနှင့်အတူပန်းကန်မှ add နှင့်ထိပ်တန်းကျော် vinaigrette ထည့်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1028
စုစုပေါင်းအဆီ	12 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	8 ဆ
လက်စထရော	2 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	271 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	247 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )