ထောပတ်သီးနှင့်အတူ Tilapia

ထောပတ်သီးနှင့်အတူ Tilapia ငါးများနှင့်ထောပတ်သီး၏အရသာကိုမီးမောင်းထိုးပြတဲ့စူပါရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ finish ကိုစတင်ခန့်ကို 25 မိနစ်ခန့်ကြာ, သာ (ရာသီနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမတွက်ပါ) လေးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်သာ။ သငျသညျအဖြူ၏အခြားအမျိုးအစားများကိုသုံးနိုင်သည် ငါးတန်း ကိုသင်ချင်ပါတယ်လျှင်အစား tilapia ၏။ grouper သို့မဟုတ်အနီရောင် snapper သို့မဟုတ်အာတိတ် char အားလုံးအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။

အမြဲတမ်းအသားကောင်တာကနေလတ်ဆတ်တဲ့ငါးကိုဝယ်ကြလော့။ သင်ကဝယ်ခင်တစ်ဦးကို sniff ယူပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ငါးမှာအားလုံးတို့သည်သမုဒ္ဒရာသို့မဟုတ်ဘယ်အရာကိုမျှအနံ့သင့်သည်, က fishy သို့မဟုတ်ရာထူးအနံ့ဘယ်တော့မှသငျ့သညျ။

သငျသညျခွငျးခံရသညျ့ပါပြီကြောင့်ငါးတန်းကိုရှာဖွေဆုံးနဲ့ကြီးမားတဲ့စူပါမားကက်မှာ boned နိုင်ပါတယ်။ ထိုထုတ်ကုန်အများစုမှာသူတို့ကအမဲသတ်သမားကောင်တာမှာရောင်းရန်ရှိပါသည်ရင်တောင်အေးခဲခြင်းနှင့် thawed ပါပြီ။ ငါးနေသမျှကာလပတ်လုံးကစနစ်တကျအေးခဲခြင်းနှင့်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ refrozen မပြုလုပ်, အေးခဲအခါအရည်အသွေးမျှဆုံးရှုံးမှုရှိပါတယ်။ သငျသညျမသေချာလျှင်ငါးကိုင်တွယ်ထားပြီးဘယ်လိုအမဲသတ်သမားသို့မဟုတ် fishmonger ကိုမေးပါ။

Pat ငါးခွောကျသှေ့သငျသညျကိုအသုံးပြုရန်မတိုင်မီ; ကြောင်းကိစ္စများအတွက်ငါးတန်းပါသုတ်ဖို့မလိုအပ်သို့မဟုတ်မည်သည့်ကုန်ကြမ်းအသား, ရှိပါတယ်။ ဒါကအရေးယူမှသာသင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်န်းကျင်ဘက်တီးရီးယားပျံ့နှံ့လိမ့်မယ်။

ငါသည်ဤပန်းကန်ကိုဖန်ဆင်းနောက်ဆုံးအချိန်, ငါထို့နောက်အောင်နှစ်ဦးစလုံး၏စားကြွင်းစားကျန်သုံးဇီယာစေ့ Coleslaw အတူကတာဝန်ထမ်းဆောင် ငါးနှင့် Slaw Sandwich ။ တစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးအစိမ်းရောင်အသုပ်လည်းဝိုင်ဖြူတစ်ခွက်အတူကောင်းတစ်ဦးပူးတှဲပါလိမ့်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 (6-8 အောင်စ) tilapia တန်း
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• 1 ထောပတ်သီး, peeled နှင့်ကုန်တယ်
• 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
• 1/4 ခွက်ကိုခွဲအနက်ရောင်သံလွင်
• 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 ဇွန်းကုန်တယ်ပြားချပ်ချပ်အရွက် parsley

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 375 ဒီဂရီအက်ဖ်မှမီးဖို Preheat

2. လိုင်းခေပျြမြားစက္ကူနဲ့ 9 "x ကို 13" မုန့်ဖုတ်ဟင်း။ စက္ကူပေါ်ငါးတန်းထားပါ။

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 3. , သံလွင်ဆီ, ကြက်သွန်အမှုန့်, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့် paprika ပေါင်းစပ်နှင့်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။ လုံးဝအသီးအသီးလွှာ coating, ငါးကျော်ကဒီအရောအနှောတိုက်။

4. ဖုတ် 20 မှ 25 မိနစ်သို့မဟုတ်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူငါးအလွှာအထိငါး။ အဆိုပါလွှာသို့ဂရုတစိုက်တစ်ခက်ရင်းခွထည့်ပါနဲ့ညင်ညင်သာသာလိမ်။

လူဇာတိအားဖြင့်သင့်ရဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအပေါ်အများကြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုမပါဘဲအပိုင်းပိုင်းသို့အလွယ်တကူအလွှာသငျ့သညျ။

5. ထိုအတောအတွင်းငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်သီး, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, သံလွင်သီး, သံပုရာဖျော်ရည်နဲ့ parsley ပေါင်းစပ်။ ထို့နောက်ငါးကျော်ထောပတ်သီးအရောအနှောဇွန်းနှင့်ချက်ချင်းအစေခံတစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းပေါ်ငါးချထားပါ။