ကြက်သား meatballs နှင့်အတူနွေဦး Minestrone

သငျသညျပြန်စျေးကွက်သို့ရေကြီးမှုလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိနေလျှင်နွေဦးလေ၌တည်ရှိ၏သင်တို့သိကြ၏။ အမှုအရာကိုတက်နွေးစေခြင်းငှါစဉ်နှင့်အညီ, ညဉ့နေဆဲရှိအေးမြသောဖြစ်ကြသည်။ ဒီအရသာ, tummy-နွေးနွေဦး minestrone ဟင်းချိုနေရာလေးကိုလာသောအခါပါပဲ။ အဆိုပါ lemongrass, ကညွတ်များနှင့် edamame, နှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာကြက်သား meatballs ၏လတ်ဆတ်တောက်ပအရသာအကြား, ဒီနွေဦးရာသီဟင်းချိုသင်တို့၏ဝိညာဉ်နွေးလိမ့်မည်ဟုတစ်အံ့သြစရာ, ဖြည့်စွက်, ပြည့်စုံသည်ဘောဇဉ်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင်မြေပြင်ကြက်သား
• 4 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (minced)
• 8 sprig parsley (Flat-ရွက်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ပေါင်းအရည်ချက်ပြုတ်ဘို့ကပို)
• 8 အောင်စအသေးခေါက်ဆွဲ (orzo, rigatini, ဒါမှမဟုတ်အလားတူ)
• 6 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
• optional: 1 အညှာ
• lemongrass
• 12
• ကညွတ် လှံ
• 1 ခွက်အစိမ်းရောင်ပဲ
• 1 ခွက်လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့.
• edamame (သို့မဟုတ် Lima ပဲမျိုးစုံ)
• 5 အောင်စကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမြေပြင်ကြက်သားထားပါ။ ချုံ့နှင့် mince အဆိုပါ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ -white, အစိမ်းအလင်းနှင့်မှောင်မိုက်အစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်ကြက်သားမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
2. အဆိုပါ parsley ဟာအဓိကအားထားချွတ်အရွက် Pull ။ အရွက် Mince နှင့်ကြက်သားမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ကြက်သားမှ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားထည့်ပါ။
3. တစ်ပင်အရောအနှောသို့အခြားအရာအားလုံးနှင့်အတူကြက်သားရောမွှေပါ။ damp လက်နှင့်, ပုံစံနှင့်အလွန်သေးငယ်သော meatballs-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဦးချင်းစီလှိမ့်။ အနည်းဆုံး 30 မိနစ်တစ်ပန်းကန်, အဖုံးများနှင့် Chilling အပေါ် meatballs ထားနေ့ချင်းညချင်းမှတက်။

1. ပြီးဆူအောင်တည်ရေအိုးတလုံးကိုယူခဲ့။ ကပင်လယ်သကဲ့သို့ငန်မြည်းစမ်းစေရန်လုံလောက်သောဆားထည့်ပါ။ 3 မှ 5 မိနစ်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိ meatballs Add နှင့်မျှတည်ထားပါ။ တစ်ပန်းကန်အပေါ်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့် set ကိုအတူထွက်ရုတ်သိမ်းပေးရန်။
2. နောက်ကျောပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ရေကိုယူခဲ့ခြင်းနှင့်ကိုက်ဖို့တင်ဒါသည်အထိခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်ကြက်သားဟင်းရည်ယူလာပါ။ အဆိုပါ lemongrass သုံးပြီးလျှင်, အညှာဖြတ်ညှပ်ပြီး 4 သို့မဟုတ် 5 ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှကြွလာအဖြစ်ဟင်းရည်သူတို့ကိုထည့်ပါ။
4. ဤအတောအတွင်း (သင်နိုင်ကညွတ်ကိုချုံ့ ပါကလက်သည်း , ဒါပေမယ့် သူကကိုရယူရန် အများကြီးပိုမြန်ခြင်းနှင့်ဤလျှောက်လွှာကိုများအတွက်ဿုံဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည်) နှင့် 1 လက်မအရွယ်အပိုငျးပိုငျးသို့ခုတ်ဖြတ်။
5. အဆိုပါပဲစေ့တွေဟာနှင့် edamame နှင့်အတူ, အကျီကျီကြက်သားဟင်းရည်ဖို့ကညွတ်ထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိ Cook က, 3 မှ 5 မိနစ်ခန့်တင်ဒါဖြစ်ကြသည်။
6. ကြက်သား meatballs, ခေါက်ဆွဲနှင့်ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်သည်အထိ Cook က wilted ဖြစ်ပါတယ်နှင့် meatballs နှင့်ခေါက်ဆွဲအကြောင်းကို 3 မိနစ်, မှတစ်ဆင့်အပူနေကြသည်။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဖြည့်စွက် & အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• ထိပ်တန်း Parmesan နှင့်အတူ: တချို့လတ်ဆတ်တဲ့ခြစ် Parmesan ကစားပွဲပေါ်မှာတာမျိုးသည့်အခါတစ်ဦးချင်းစီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အပေါ်ထို့ကြောင့်ဒိန်ခဲဟင်းချိုသို့အရည်ပျော်။
• ထိပ်ပေါ်မှာ crunchy croutons float: ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ baguette သို့မဟုတ်နိုင်ငံမုန့ Cut သို့မဟုတ်ကိုက်ဖြတ်။ , သံလွင်ဆီအနည်းငယ်နှင့်အတူသူတို့ကိုဆမ်းပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ကင်, သင်ကအစေခံအဖြစ်ဟင်းချိုမှထည့်ပါ။
• အညိုရောင်ကြက်သွန်ဖြူ Add: Peel နဲ့ကျဲပါးအချပ်တစ်လေးညှင်းပွင့သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ယောက်ငယ်လေးတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသံလွင်ဆီ၏အပူ 1 ဇွန်း, ထိုကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်, အဆက်မပြတ်မွှေခြင်း, ကြက်သွန်ဖြူချပ် browned မှီတိုင်အောင်, 1 မှ 2 မိနစ်။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီဟင်းချိုမှထည့်ပါ။
• သံပုရာနှင့်အတူအလှဆင်ရန်: ရုံတောက်ပပင် springier အရသာအဘို့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ် Sprint ထည့်ပါ။

• ကွဲပြားခြားနားသောအစိမ်းရောင်ကြိုးစားပါ: အဟင်းနုနွယ်ရွက်၏အရပျ၌ arugula, escarole သို့မဟုတ်အခြား savory အစိမ်းရောင်ကိုအသုံးပြုပါ။ သင်ဟင်းချိုအစေခံတဲ့အခါမှာသူတို့ကနူးညံ့သောနေသေချာစေရန်လိုအပ်အဖြစ်ပိုပြီးချက်ပြုတ်အချိန်ထည့်ပါ။
• အချို့ရေနံအတွက်မိုးဖွဲ: toasted နှမ်းကိုဆီ စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေရဲ့အဖြစ်တစ်ဦးချင်းစီဝတ်ပြုပေါ်သို့သည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများ-မိုးဖွဲ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းများအတွက်သဘာဝတွဲဖက်မှုဖြစ်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	661
စုစုပေါင်းအဆီ	17 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	95 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,502 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	74 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	11 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	52 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )