မုန့်စတိုင်ပြောင်းဖူးဒီ buttermilk cornbread အပိုစိုစွတ်နှင့်အရသာစေသည်။ သငျသညျအထူးသဖြင့်ချိုမြိန် cornbread ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်သင်အပိုသကြားထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်သော်လည်းအဆိုပါပြောင်းဖူးလည်းတစ်ဦးကိုသဘာဝဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။
တစ်ဦးနှင့်အတူဒီ cornbread အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် စပ်ငရုတ်သီး , ပဲ, ဒါမှမဟုတ်အစိမ်းရောင်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- , cornmeal အဝါရောင်သို့မဟုတ်အဖြူ 2 ခွက်
- 1 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- အမှုန့်ဖုတ် 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- optional ကို 1 ဇွန်းသကြား,
- 1 ခွက် buttermilk *
- 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (ခန့်။ 15 အောင်စ)
- မုန့်စတိုင်ပြောင်းဖူး
- အရည်ကျို 4 ဇွန်းထောပတ်,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 9 လက်မအရွယ်စတုရန်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်သံ skillet လူး။ 425 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- အဆိုပါ cornmeal, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆိုဒါ, ဆား, သကြားကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, buttermilk * နှင့်ကြက်ဥအတူတကွ whisk; ယင်းမုန့်ပုံစံပြောင်းနှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်အတွက်နှိုးဆော်။
- ရုံ Blend သည်အထိခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများမွှေပေးပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်သံ skillet သို့ဇွန်း။
- 20 မှ 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့ထိမိသောအခါ cornbread ကျောပေါက်အထိပါပဲ။
* သင် buttermilk ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, တိုင်းစရာခွက်ကိုသို့နို့ 1 ခွက်ကိုတိုင်းတာ။ နို့ကို 1 ဇွန်း Remove နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အဖြူရှာလကာရည် 1 ဇွန်းနှင့်အတူကအစားထိုးလိုက်ပါ။ အရောအနှော 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ဘေကွန်ဒိန်ခဲ Cornbread - ကြမ်းခြစ် cheddar ဒိန်ခဲ၏ 1 ခွက်နှင့်အတူလျှောက် cornbread Battery ကိုမှအကျအဆုံးများဘေကွန်၏အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ ရွေးချယ်စရာလိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- Jalapeno နှင့်ဒိန်ခဲ Cornbread - ကြမ်းဖျက်စီးရမဲ့ cheddar သို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်း jack ကိုဒိန်ခဲနှင့်ထုကုန်တယ် (အမျိုးအနွယ်) jalapeno ငရုတ်ကောင်း 4 မှ 6 ဇွန်း၏ 1 ခွက်ထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 321 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 13 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 132 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 663 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 45 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |