ကြက်သွန်ဖြူနဲ့တစ်နည်းနည်း သံပုရာဖျော်ရည်ကို လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ-အလှည့်အများအပြားနှင့်အတူ -along မိနစ်တစ်ဦးအမှု၌ဆေးထည့်တဲ့အရသာ, ကျန်းမာရေးသုပ်သို့ဒိန်ချဉ်။ ဒါဟာမည်သူမဆိုအစဉ်အဆက်တစ် Pre-လုပ်ပုလင်းဗားရှင်းကိုဝယ်မည်ဟုသင်သည်အဘယ်ကြောင့်ကောင်းစွာကိုယ့်ကိုကိုယ်တွေ့ပါစေခြင်းငှါဤမျှလွယ်ကူပြီးအရသာပါပဲ။
ဒီဒိန်ချဉ် Mint, salad dressing တစ်ဦးသုပ်အပေါ်ဖြစ်ပါတယ်သကဲ့သို့ချစ်စရာကောင်းတဲ့ကြောင့်ကောင်းစွာမုန်လာဥ, ဆလရီ, စမုန်နက်များနှင့်မုန်လာဥများကဲ့သို့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်သို့ကျဆင်းလာအဖြစ်အညီအမျှအလုပ်လုပ်တယ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ ဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည်အဖြစ်အသုံးပြုရန်နှင့်တက်လိုက်သည်ကိုအေးမြသခွားသီးသို့မဟုတ် crunchy kohlrabi ပေါ်မှာ drizzle ။ ဒါဟာအစအအေးငါး (အထူးသဖြင့်ဆော်လမွန်ငါး) အပေါ်တစ်ဦးငံပြာရည်အဖြစ်အလုပ်လုပ်တယ်ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားသုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်ဖို့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုဒိန်ချဉ် (တပြင်လုံးကို, လွင်ပြင်များနှင့် unsweetened)
- 1 2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ shallots)
- 1/4 ခွက်ကို Mint အရွက်
- ပင်လယ်ဆား
- Black ကငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦး sealable အဖုံးတွေနဲ့သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်အလတ်စားအိုးတလုံးထဲမှာဒိန်ချဉ်ထားပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ။ ပန်းကန်ကိုသုံးပြီးလြှငျ, ထိုသူတို့အတူတကွ whisk; အိုးတလုံးကိုသုံးပြီးလျှင်, အဖုံးပေါ်တွင်ဝက်အူကပေါင်းစပ်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးလည်းလှုပ်ရှားပေးပါ။
- ပီးလ်ဟာကြက်သွန်ဖြူ (သို့မဟုတ် shallots) ။ ထို့နောက်တစ်ဦးငါးပိသို့ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ mince မှဓါးကိုအသုံးပြုဖို့, ကြီးမားတဲ့ဓါး၏ဘေးထွက်နှင့်အတူကနှိပ်စက်, ပင်ပိုကောင်းပါကနှိပ်စက်သို့မဟုတ်တစ်ဦးကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းကိုသုံးပါ။ ယင်းဒိန်ချဉ်အရောအနှောဖို့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်ထိပ်ပေါ်မှာအပြားသူတို့ကိုချပြီးတစ် stack အတွက် Mint အရွက်အိပ်လေ၏။ တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာဆော့ဝဲအစုအဝေးသို့အလျားသူတို့ကိုတက်လှိမ့်ပုံ။ ဆော့ဝဲအစုအဝေး crosswise ဖြတ်မှချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ ဖဲကြိုးသို့ကင်းရရှိလာတဲ့ဖြတ်တောက်မှု fluff ရန်သင့်လက်ချောင်းကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျအဖြစ်-ဖြစ်ပါတယ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသို့ထိုအပူစီနံဖဲကြိုးနှိုးဆော်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအသေးစိတ် texture များအတွက် mince ပိုပြီးသို့ထပ်မံသူတို့ကိုဖြတ်နိုင်ပါ။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသို့မွှေပေးပါ။
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ပါးလွှာမှမြည်းစမ်းဖို့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပိုသံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ။ အရာအားလုံးပေါင်းစပ်ဖို့ကိုလှုပ်ဖို့တပြင်လုံးကိုအရာတစ်တွေနောက်ဆုံးနှုတ်ဆက်ခြင်းလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေးပါ။
ယင်းနှင့်အတူချက်ချင်းဆေးထည့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် လတ်ဆတ်တဲ့ဆလတ် သုပ်အဖြစ်သို့မဟုတ်cruditésများအတွက်သို့ကျဆင်းလာသည်။ သို့မဟုတျ, အထိသုံးရက်အဘို့, ရှေ့ဆက်ကြောင့်နှင့်ဘဏ္ဍာ, ဖုံးလွှမ်းချမ်းတုန်ပါစေ။
* သင်ကကျိန်းသေအခြားဒိန်ချဉ်ကဒီမှာ-ဘာမှရိုးရှင်းစွာအရာအားလုံးကိုဖျက်ဆီးလိမ့်မယ်ကို un-အနံ့နှင့်ကို un-ဒူချင်တယ်။ သင်တို့ကိုလက်ပေါ်ရှိသည်သို့မဟုတ်ကြိုက်တတ်တဲ့အဘယ်အရာကိုဖွင့်ပါလျှင်ကသငျသညျတစျခုလုံးကိုနို့ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးပါလျှင်နောက်ဆုံးတစ်သင်းလုံးကကစားသမား, ချမ်းသာ creamier နှင့် tastier ဖြစ်လိမ့်မည်နေစဉ်, စာရွက်အနိမ့်အဆီဒါမှမဟုတ် Non-အဆီဒိန်ချဉ်နှင့်အတူပဲဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်တယ်သတိပြုပါရန်အရေးကြီးပါတယ်။ သငျသညျအနိမ့်အဆီသို့မဟုတ် Non-အဆီရွေးချယ်စရာကိုရွေးချယ်ပါက, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသင်ကကြည်လျှင်ခွဲထုတ်နိုင်ဖွယ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ ရိုးရှင်းစွာအ whisk သို့မဟုတ်အသုံးမပြုမီအတူတကွပြန်လှုပ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 140 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 8 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 189 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |