ဤအပုံမှန်မဟုတ်သော scones များအတွက်စာရွက်ထဲမှာဒိန်ချဉ်သူတို့ကိုချိုတစ်ဦးထိတွေ့ add တစ် fluffy texture နှင့်ရွှေစပျစ်သီးပျဉ်, ဒါမှမဟုတ်တန်ဖွံ့ဖြိုးစေသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအရသာများအတွက်, အခြားအခြောက်လှန်းအသီးအပွချက်ထည့်ပါ။ အခြောက်လှန်းချယ်ရီသီး, အခြောက်လှန်း cranberries, မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ်, အခြောက်လှန်း blueberries, ကုန်တယ်ရက်စွဲများနှင့် Zante Currant အားလုံးမူရင်းစာရွက်ကနေအသစ်တခုအရသာပေးလိမ့်မယ်။ သို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အတူတစ်ဦးတည်းသို့မဟုတ်ရောထွေးဖြစ်စေကုန်တယ် pecans, walnuts သို့မဟုတ်ပျားရည်, ထည့်ပါ။
ဒီစာရွက်အီဗလီန်နှင်းဆီက "ဒီနယူးအပြီးအစီးအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာဂျူးချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်" ၏ယဉ်ကျေးဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Scones များအတွက်:
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (သို့မဟုတ်ဒဏ်ငွေမြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ဇွန်းသကြား (ရွှေ granules; ပေါင်းဖြန်းဆွတ်များအတွက်အပို)
- (သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်
- optional: 1/2 ခွက်ကိုတန် (ရွှေစပျစ်သီးပျဉ်)
- 3/4 ခွက်ကိုဒိန်ချဉ် (သဘာဝသို့မဟုတ်ဂရိဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် smetana; ပေါင်းနိန်များအတွက်အပို)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 425 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- ဆီလီကွန်သို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပြီးပါ။
- မုန့်ညက်, အတူတူရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် , ဆား, သကြား။
- မုန့်အရောအနှောထဲသို့ထောပတ်ကကြမ်းအစအနဆင်တူအထိပါပဲ။ (ဤတစ်အစားအစာ Processor ကိုတွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးရောနှောအတွက်သွေးခုန်နှုန်းအရေးယူသုံးပြီးလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ )
- ပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှော Turn နှင့်ထဲမှာနှိုးဆော် တန် ။
- အလယ်ဗဟိုတွင်ရေတွင်းတစ်တွင်း Make နှင့် add ဒိန်ချဉ် ။
- ပျော့ပျောင်း, Non-စေးကပ်မုန့်စိမ်းသို့ဓါးနှင့်အတူရောမွှေပါ။
- တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ် Turn နှင့်နားလည်လွယ်ကူချောမွေ့ 30 စက္ကန့်အဘို့အညင်ညင်သာသာအသော့ပွငျ။
- 1/2 လက်မတစ်ဦးအထူမှမုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံနှင့်မုန့်ညက်၌နှစ်ပြီးသော pastry သို့မဟုတ်ဘီစကစ်မုန့်ရှုးနှင့်အတူ 10 ဦးမှ 12 ကြိမ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် smetana နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ဖြီးအပေါ် scones ချထားပါ။
- 12 မှ 15 မိနစ်ဒါမှမဟုတ် scones ထိပ်ပေါ်မှာအညိုရောင်စတင်မှီတိုငျအောငျသကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူထိပ်ကိုအရပ်ရပ်ကွဲပြားစေ။
- နွေးထွေးသောမီးဖိုကနေဖြောင့်, ဒါမှမဟုတ်အအေးကိုစားကြလော့။ သငျသညျအထိသုံးလအဘို့အဒိန်ချဉ် scones အေးခဲနိုင်ပါတယ်။
အမှုဆောင်ခြင်းအကြံပြုချက်
ရိုးရာယူဘို့, သွေးခဲမုန့်, ယိုသို့မဟုတ်ထိန်းသိမ်းရေးနှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဤအဒိန်ချဉ် scones ဝတ်ပြုကြလော့။ ဤသည်ဗြိတိန်နိုင်ငံတစ်လျှောက်လုံး quintessential နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည် menu ကို၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည် - ကသားစဉ်မြေးဆက်များအတွက်ရှိခဲ့ပွီးသကဲ့သို့။ သငျသညျ 4 pm မှာရေစာမျိုးသို့မဟုတျပါလျှင် - သင်ကစစ်မှန်လမ်းကြောင်းသို့မဟုတ်ထောပတ်ကိုသွားချင်တယ်ဆိုရင်, ဖြစ်စေခဲမုန့်နှင့်အတူနံနက်စာအတွက်ဤအရသာဒိန်ချဉ် scones ရှိသည် - နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အမေရိကန်သည်။ ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်လွန်း, ကောင်းမွန်သောပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ဒီစာရွက်ထဲမှာအသီးတကယ်ဥပဒေကြမ်းကိုက်ညီ။ အပေါ် Go နှင့်လက်ဖက်ရည်ရှိသည် - ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအိုငျးရစျသို့မဟုတ် English နံနက်စာ - ဒါပေမဲ့သင်အမှန်တကယ်ပိုပြီးကော်ဖီချစ်ကြလျှင်, ထိုသို့သွားပါ။ scone အစဉ်အလာအားဖြင့်သတ်ခြင်းကိုမပြုကြနှင့်။ ဤသည်မှာပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အမရေိဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 89 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 12 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 206 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |