နို့ထွက်ပစ္စည်းအခမဲ့ဆဲလ်ဆာကွန်း Queso

ဤသည် cheesy စာရွက်ပဲအစဉ်အလာဆဲလ်ဆာ con queso တူသောအရသာ, သေးသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများလုံးဝအခမဲ့ဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်အပင်တစ်ပင်-based အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါသူတို့အဘို့တစ်အရသာ option ကိုအောင်။

သင့်ရဲ့အကြိုက်ဖို့စပ်ကိုထိန်းညှိဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ သင်တစ်ဦးသည်အလွန်စပ်သို့ကျဆင်းလာပိုနှစ်သက်လျှင်, piquantness အများအပြားထစ်တက်ကန်ဖို့လတ်ဆတ်တဲ့jalapeñosသုံးပါနှင့်အနည်းငယ်မျိုးစပါးထားခဲ့ပါ။ တစ်ဦးပျော့သို့ကျဆင်းလာသည်, ရိုးရိုးစာရွက်ထဲမှာအဘို့ကိုခေါ် jarred jalapeñosပမာဏကိုလျော့ချခြင်းသို့မဟုတ်စကားတခွန်းကိုချန်လှပ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 1/2 ခွက်ကုန်ကြမ်းသီဟိုဠ်
• 2 ကြီးမားသောလိမ္မော်ရောင်မုန်လာဥနီ
• 1 ကြီးမားသောသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• 3 လေးညှင်းပွင့လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ
• ထိုကဲ့သို့သောဗာဒံသီး, ပဲပုပ်, ဒါမှမဟုတ်သီဟိုဠ်, ပေါင်းလိုအပ်ပါကပါးလွှာပိုပြီးအဖြစ် 1 ခွက် nondairy နို့,
• 1 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/2 ခွက်ကို
• အာဟာရဆေးအလွှာ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး (တွေအကြောင်း 1-စင်တီမီတာ x ကို 1 စင်တီမီတာ)
• 1/3 ခွက်ကိုကုန်တယ် jarred jalepeñoငရုတ်ကောင်း
• 4 ဇွန်းလတ်ဆတ် cilantro ကုန်တယ်
• 2 ဇွန်းထု minced chives သို့မဟုတ် scallions

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲသို့သီဟိုဠ်ထားပါနဲ့ရေထဲကတစ်ခုလက်မနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ယင်းသီဟိုဠ်မှ 3 အထိအနည်းဆုံး 2 နာရီစိမ်ခွင့်ပြုရန်။
2. ယင်းသီဟိုဠ်ပြီးနောက် 400 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်နဲ့လိုင်းခေပျြမြားစက္ကူတစ်ခုသို့မဟုတ်ဆီလီကွန်ဖျာနဲ့အလတ်စားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ရန်သင့်မီးဖို preheat ခန့် 1 နာရီစိမ်ပါပြီ။ တင်ဒါများမှာနှင့်သင်အလွယ်တကူခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကနေအရေပြားကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါသည်အသက် 30 မှ 40 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်မုန်လာဥသည်အထိမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ကင်ပေါ်သို့မုန်လာဥ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူစီစဉ်ထားပါ။ 15 မိနစ်အအေး Allow ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုင်တွယ်ရန်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။

1. ပီးလ်ဟာလှော်မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူတစ်လျှောက် Blender တစ်ခုသို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကို၏ပန်းကန်၏အိုးထဲသို့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်နေရာကနေအရေပြားကို။
2. တစ်ဦး Blender ၏အိုးသို့မဟုတ်တစ်အစားအစာ Processor ကို၏ပန်းကန်ထဲသို့စိမ်သီဟိုဠ်နှင့်နေရာတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ လိုအပ်အဖြစ် Blender ကွန်တိန်နာ၏နှစ်ဖက်ရပ်တန့်ခြင်းနှင့်နှိမ့်ချ scraping ချောမွေ့သည်အထိ 1/2 ခွက်ကို nondairy နို့နှင့်ရောစပ်ထည့်ပါ။ ဆား Add, အာဟာရဆေးအလွှာ, ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်အဖြစ်ကျန်ရှိ nondairy နို့နှင့်အလွန်ချောသည်အထိတစ်ကြိမ်နောက်တစ်ကြိမ်ရောနှောနေခြင်း။ သင့်ရဲ့တပ်မက်လိုချင်သောအ texture မှပါးလွှာမှ 1/4 ခွက်ကိုအပိုဆောင်း Non-နို့ထွက်ပစ္စည်းနို့အထိထည့်ရန်အခမဲ့ခံစားရသည်။ မီးဖိုဘေးကင်းလုံခြုံပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းနှင့်jalapeñoငရုတ်ကောင်း, cilantro နှင့် minced chives အတွက်ခေါက်။
3. မီးဖို၌နွေးသို့မဟုတ် (fab Nacho စေသည်!), ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျဆင်းလာအဖြစ် tortilla ချစ်ပ်နှင့်အတူအအေးပျော်မွေ့။ အထိ 4 ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာကျန်တဲ့ဆဲလ်ဆာ con queso သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။