Chia Fresca

မက္ကစီကိုတွင်, Chia မျိုးစပါး မကြာခဏသူတို့ gelatin လှည့်နှင့်အဖျော်ယမကာဖို့ကောင်းတဲ့ texture ကိုထည့်သွင်းဘယ်မှာ fruity အချိုရည်သို့နှိုးဆော်လျက်ရှိသည်။ Chia ပရိုတိန်း, ဖိုင်ဘာနှင့် alpha-linolenic acid ကိုမြင့်မားသောပမာဏများအပါအဝင် Omega-3 fatty acids များပါဝင်သည်သောအမျိုးအနွယ်၏အားသာချက်ကိုယူသူ Aztecs များအတွက်တန်ဖိုးကြီး "superfood" ဖြစ်ခဲ့သည်။ Chia မုန့်နှင့်များတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ အဖြစ်ကောင်းစွာ, ဒါပေမယ့်ငါ Chia Fresca အောင်အချို့ရရန်အမြန်ဆုံး, အလွယ်ကူဆုံးနှင့်အဆုံးအရသာလမ်းကြောင်းကိုရှာဖွေ Chia မျိုးစပါး သင့်ရဲ့အစားအသောက်သို့။

အစေ့အလုံအလောက်အရည်ကိုစုပ်ယူသည့်အခါပြင်အလွှာအမျိုးအနွယ်ကိုလှည့်ပတ်နေတဲ့ gelatin ရုပ်ရှင်ဖန်တီး, ဒါကြောင့်သင်မစိုက်သောက်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျပွင့်လင်းသူတို့ကိုအကြပ်အတည်းလျှင်အစေ့သူတို့ကိုယ်သူတို့တစ်ဦးစိမျးလနျးအရသာရှိသည်, ဒါပေမယ့် gelatin အလွှာဒါဓါတ်ကိုပြန်လည်မျိုးစပါးသင့်ရဲ့အဖျော်ယမကာမှသုညအရသာဖြစ်စေဝေငှနဂိုအတိုင်းအမျိုးအနွယ်ကိုစောင့်ရှောက်။ အစေ့ပြင်အလွှာအလုံအလောက်အရည်စုပ်ယူထားပြီးသည့်အခါကချော, ပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းစရာနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးအမျိုးအနွယ်၏ငါ့ကိုသတိပေးပေမယ့်တစ်ဦးသိပ်သေးငယ်စကေးပေါ်မှာ။ Chia မျိုးစပါးရှည်လျားတစ်မီလီမီတာလောက်သေးငယ်တဲ့ဖြစ်ကြပြီးသူတို့တစ်တွေ mottled အညိုရောင်နှင့်မီးခိုးရောင်ဖြစ်ကြသည်။

Chia Fresca Make လုပ်နည်း

တဦးတည်းဖန်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 12 အောင်စအအေး, လတ်ဆတ်သောသောက်ရေ
• 1 ကြီးမားသံပုရာ (ကဖျော်ရည်အကြောင်းကို 3 ဇွန်းထုတ်လုပ်ရန်သင့်ပါတယ်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြားသို့မဟုတ်ရွေးချယ်မှုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် (အသေးစိတ်ကိုအောက်တွင်ကြည့်ပါ)
• တဦးတည်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ် Chia အမြိုးအနှယျ

တဦးတည်းအိုးများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 48 အောင်စအအေး, လတ်ဆတ်သောသောက်ရေ
• 4 ကြီးမားသံပုရာ
• 1/4 ရွေးချယ်မှုခွက်ကိုသကြားသို့မဟုတ်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် (အသေးစိတ်ကိုအောက်တွင်ကြည့်ပါ)

• နှစ်ခုဇွန်းလတ်ဆတ် Chia အမြိုးအနှယျ

တစ်ဖန်သို့မဟုတ်တစ်အိုးလည်းကောင်းထဲသို့ရေလောင်းသည့် Limonda (သံပုရာ-ရေ) ကိုပြင်ဆင်နေ (သင်လုပ်နေပါတယ်ဘယ်လောက်ပေါ် မူတည်. ။ ) ထိုကဲ့သို့သောတန်ပြန်အဖြစ်ကြံ့ခိုင်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ခိုင်မြဲစွာနှိပ်စဉ်တစ်ခုချင်းစီကိုသံပုရာလှိမ့်ပုံ။ အကြောင်းကိုတဆယ်စက္ကန့်အဘို့ဤကဲ့သို့သူတို့ကိုငါလှိမ့အတွင်းရှိဖျော်ရည်ကိုတက်လျှော့ပေးရေးကူညီပေးပါမည်။

ဝက်အတွက်သံပုရာချပ်နှင့်ရေထဲသို့သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ သငျသညျလောက်သုံးဇွန်းချင် သံပုရာဖျော်ရည်ကို တစ်ခုတည်း 12 အောင်စသည်။ ဖန်ခွက်, ဒါပေမယ့်သင်တန်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ပိုသို့မဟုတ်လျော့နည်းသီးဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ သကြားအတွက်နှိုးဆော်သို့မဟုတ်အရသာမှဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ထည့်ပါ။

granules သကြားသို့မဟုတ်သုံးပြီးဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ဆိုပါက piloncillo , သင်၌ပျော်ဖို့လိုပေမည် ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော တစ်အောင်ပထမဦးဆုံး ရိုးရှင်းသောရည် ကရေအေးထဲမှာပျော်ဖို့အတှကျမဟုတ်ရင်သူကခဏတစ်ယူပါလိမ့်မယ်။ အခြားအဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ထိုကဲ့သို့သောဖျန်းအဖြစ်, သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူစတင်, ထိုကဲ့သို့သောတူညီသောအခွင့်အရေး Equal သို့မဟုတ် Splenda တူသောအတုသူတွေကိုအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ပိုထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ ငါကသဘာဝ Stevia ပေါက်အပိုကယ်လိုရီမရှိဘဲအကောင်းဆုံးဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ပါဝါပူဇော်ကြောင်းရှာပါ။ ငါတစ်ခုတည်းဖန်များအတွက် 7-10 ပေါက်, ဒါမှမဟုတ်အိုးများအတွက်အပြည့်အဝတဦးတည်း dropper ကိုအသုံးပြုပါ။

သင်ပိုမိုနှစ်သက်ချိုအဆင့်အောင်မြင်ပါပြီပြီးတာနဲ့ Chia ထည့်သွင်းခြင်းက Chia add ဖို့အချိန်ပါပဲ။ ရုံသံပုရာရေထဲသို့နှိုးဆော်နှင့်ကအကြောင်း 10 မိနစ်ထိုင်ကြကုန်အံ့။ ဤအချိန်အတောအတွင်းအစေ့ကိုရေစုပ်ယူ gelatin ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အစေ့အောက်ဆုံးမှရေပေါ်သို့မဟုတ်ကျသွားခံရဖို့ပုံရသည်လျှင်သင်ရံဖန်ရံခါကနှိုးဆော်နိုင်ပါ။ ကျကွီးရှယျအိုမြားအောက်ဆုံးမှနစ်မြုပ်လေ့အနေဖြင့်လတ်ဆတ်သောမျိုးစေ့များ, အရည်တစ်လျှောက်လုံးကို float ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့နစ်မြုပ်ခဲ့လျှင်, ထိုဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည်, သင်ရုံအညီအမျှလူစုခွဲသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့နည်းနည်းသူတို့ကိုနှိုးဆော်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါ Chia Fresca အမှုဆောင်ခြင်းငါအပါအဘို့အကြှနျုပျ၏အဖန်မှသံပုရာတစ်စိပ်သို့မဟုတ်သပ်ကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုက်တယ်။ သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦးသံပုရာလှီးခြင်းနှင့်ချပ်ဟာအိုးထဲမှာ Chia Fresca အပေါ် float ပါစေနိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းအအေးစောင့်ရှောက်ဖို့ကလည်ပတ်ဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန်ကရေခဲထည့်နိုင်သည်။ ပူစီနံတစ် sprig ကိုလည်းတစ်ခုချင်းစီကိုဖန်ခွက်ထည့်နိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်တပြင်လုံးကို Mint အရွက်ဟာအိုး၏ထိပ်မှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ Mint, အလွန်အားကောင်းတဲ့သည်နှင့် overpowering နိုင်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့မှာထည့်သွင်းဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။