ဒီစာရွက်သက်သေပြပါလိမ့်မယ်အဖြစ်သင်သက်သတ်လွတ်ပင် whoopie pies ချင်အရာအားလုံးကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ မရအတော်လေးတစ်ဦးပိုင်မဟုတ်ဘဲအတော်လေးတစ် cookie ကိုသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်, ဤပျော်စရာအချိုပွဲအကြားမှာရှိတဲ့တစ်နေရာရာမှာဖြစ်ကြပြီးယခုသူတို့လည်းသက်သတ်လွတ်ပါပဲ။ ဒါဟာသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့်အကအချိုပွဲင်; ဒါဟာအဖြစ်ကောင်းစွာချိုမြိန်ခြင်းနှင့် chocolatey ပါပဲ။ မွှေး creamy အဆာနေတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်သင့်တနင်္ဂနွေချိုမြိန်မတရားသောကျေနပ်နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်တစ် throwback ပါတီအားရစရာတက်သည်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရမည်နှစ်ခုချောကလက်ကိတ်မုန့်အကြားတည်ရှိနေပေမယ့်ဖြစ်ပါတယ်။
10 pies စေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်နို့ထွက်-အခမဲ့
- ဗာဒံနို့
- 1 ဇွန်းပန်းသီး cider ရှလကာရည်
- 1 1/3 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
- 2/3 ခွက်ကိုကိုကိုးအမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/3 ခွက်ကိုနို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျ
- 1 ခွက်သကြား
- 3 ဇွန်းရေနွေးနှင့်အတူရောနှော 2 ဇွန်းကြက်ဥအစားထိုးအမှုန့်
- အဆိုပါဖြများအတွက်:
- 1/2 ခွက်ကို (1 ချောင်းကို) နို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျ
- ထိုကဲ့သို့သော Tofutti အဖြစ် 8 အောင်စ (1 စည်ပိုင်း) နို့ထွက်-အခမဲ့မုန့်ဒိန်ခဲ,
- 4 ခွက် confectioners သကြား
- 2 ဇွန်းနို့ထွက်-အခမဲ့ vanilla ပဲပုပ်ဒိန်ချဉ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူ 400 အက်ဖ်လိုင်းနှစ်ခုကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်များမှမီးဖို Preheat ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့ဗာဒံနို့နှင့်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်အတူတူ whisk နှင့်အရောအနှောကို 5 မိနစ်ထိုင်ကြကုန်အံ့, ဒါမှမဟုတ်ထူခြင်းနှင့်အနည်းငယ် curdled အထိပါပဲ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- တစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွမုန့်ညက်, ကိုကိုးအမှုန့်, ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ , မုန့်ဖုတ်အမှုန့် နှင့်ဆား။ ကောင်တာပေါ်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- လျှပ်စစ်လက်ရောနှော အသုံးပြု. ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, fluffy ခန့် 3-4 မိနစ်ခန့်အထိနို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျနဲ့သကြားရိုက်တယ်။ ကြက်ဥကိုအစားထိုးအရောအနှော Add, နှင့်အရောအနှော creamy နှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိရိုက်တယ်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပြီးပါပြီနှင့်အရောအနှောချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်မှီ, ဗာဒံနို့အရောအနှောတွေနဲ့ပြောင်းအများအပြားဖြည့်စွက်အတွက်ခြောက်သွေ့အရောအနှောထည့်ပါ။
- ရေခဲမုန့်ကျုံးသို့မဟုတ်တိုင်းခွက်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ကိုပြင်ဆင်စာရွက်များပေါ်သို့ Battery ကိုပိုက်ဘက်, ကိတ်မုန့်အကြား 2 လက်မမှထွက်ခွာ။ 10-12 မိနစ်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ဖိအခါကိတ်မုန့်ပြန်ပေါက်အထိပါပဲ။ အအေးတစ်ဝါယာကြိုးအအေးထိန်သိမ်း, ပန်းကန်ဒါမှမဟုတ် unwarmed cookie ကိုစာရွက်ဖို့ကိတ်မုန့်ကိုလွှဲပြောင်းဖို့ spatula ကိုသုံးပါ။ သူတို့လုံးဝဖြည့်မီအအေးဖြစ်ကြောင်းစမ်းသပ်ဖို့သေချာပါစေ။
- အဆိုပါအဆာလုပ်ပါ။ လျှပ်စစ်လက်ရောနှော အသုံးပြု. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့မုန့်အတူတကွနို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျ, နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့မုန့်ဒိန်ခဲ နဲ့ အမှုန့်သကြား အရောအနှောခန့် 3-4 မိနစ်ခန့်ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ အဆိုပါနို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်ဒိန်ချဉ် Add ချောမွေ့သည်အထိရောမွှေပါ။
- အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့်ထောက်-Down (ပြားချပ်ချပ်အခြမ်းအထိ) ၏ထက်ဝက် Turn နှင့်အဆာတစ်ခုရက်ရက်ရောရောငွေပမာဏကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခြားကိတ်မုန့် (ပြားချပ်ချပ်အခြမ်းကိုဆင်း) နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 542 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 23 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 578 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 90 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |