10 01
စလိုက်ကြစို့!
ခေါက်ဆွဲ Frittata အဆင့် 1. လင်ဒါ Larsen Frittatas စေရန်ပိုမိုလွယ်ကူအစဉ်အလာပြင်သစ် omelets ထက် sturdier ထို့ကြောင့်ဖြစ်ကြောင်းပွင့်လင်းမျက်နှာ omelets ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကတခါတရံတွင်မီးဖို၌ဖုတ်နှင့်တခါတရံတွင်မီးဖိုပေါ်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ ဒီတစ်ခုအကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးလမ်းချက်ပြုတ်နေသည်: တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအား stovetop အပေါ်ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာပြီးဆုံး။ Frittatas ကျန်တဲ့ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်အစအနကိုတက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ကြောင်း, သူတို့အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အတွင်းအဆင်သင့်ပါပဲ, finish ကိုစတင်ဒါကြောင့်သူတို့တစ်တွေအမြန်ညစာအဘို့ကြီးစွာသောရွေးချယ်မှုပါပဲ။
ပထမဦးစွာအဘို့စာရွက်ထွက် print ထုတ် Chee SY ခေါက်ဆွဲ Frittata ။
10 02
ကြက်ဥနှင့်ရာသီကိုချိုး
ခေါက်ဆွဲ Frittata အဆင့် 2. လင်ဒါ Larsen ဒါကြောင့်အမြင့်ဆုံးအနေအထားမှာဖွင့်နိုင်အောင်အကြောင်းကို 4 "ဝေးအပူကွိုင်ကနေသင့်ရဲ့မီးဖိုအတွက်ထိန်သိမ်းစီစဉ်ထားပါ။ broil မှမီးဖို Preheat ။
ကြီးမားတဲ့သို့မဟုတ်အလတ်စားပန်းကန်လုံးထဲသို့ခြောက်လကြက်ဥကိုချိုး။ 1/4 ခွက်ကိုနို့ရည်လောင်းနှင့် 1/3 ခွက်ကိုပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ, 1/2 Tsp ထည့်ပါ။ ပင်စိမ်းအခြောက်များနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့။
10 03
အဆိုပါဥ Beat
ခေါက်ဆွဲ Frittata အဆင့် 3 လင်ဒါ Larsen တစ်ဦး eggbeater တစ်ဝါယာကြိုး whisk, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးလက်ရောနှောအသုံးပြုခြင်း, ကောင်းစွာပေါင်းနှင့် foamy သည်အထိကြက်ဥအရောအနှောရိုက်တယ်။ သငျသညျ Over-ရိုက်နှက်ဒီအရောအနှောမပေးနိုင်, ဒါကြောင့်စိုးရိမ်ကြပါဘူး။ ထို့နောက် 2 သို့ခေါက်ဆွဲဖြတ် "တဲ့ချွန်ထက်သောဓားသို့မဟုတ်တစ်မီးဖိုချောင်ကတ်ကြေးကို အသုံးပြု. lengths ။ ကြက်ဥအရောအနှောပေါင်းထည့်ရန်နှင့်ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။
10 04
Cook ကနို့ဓမ်းနှင့်သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နီ
ခေါက်ဆွဲ Frittata အဆင့် 4 လင်ဒါ Larsen တစ်ဦး nonstick skillet အတွက်ထောပတ်နဲ့သံလွင်ဆီနှင့်ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ အဆိုပါ skillet တစ်ခု ovenproof လက်ကိုင်ရှိသည်မဟုတ်ပါဘူးဆိုရင်, သင် frittata broil သင်တို့ရှေ့မှသတ္တုပါးနှင့်ဖုံးနိုင်။
10 05
အဆိုပါ Skillet ဖို့ဥရောအနှောကို Add
ခေါက်ဆွဲ Frittata အဆင့် 5 Linda Larsen သူတို့ပျော့ပျောင်းခဲ့ကြသည့်အခါကြက်သွန်နီနှင့်အတူ skillet ဖို့ကြက်ဥအရောအနှောထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးပင်အလွှာတွင်ဖွင့်နိုင်အောင်ခေါက်ဆွဲစီစဉ်ထားပါ။
10 06
ဟင်းချက် Start
ခေါက်ဆွဲ Frittata အဆင့် 6 လင်ဒါ Larsen အပူအလတ်စားပေါ်မှာသေချာအောင်လုပ်ပါ။ ကြက်ဥအထူးသဖြင့်အနားပတ်လည်ချက်ပြုတ်ရန်စတင်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ uncooked ကြက်ဥအရောအနှော frittata အောက်မှာစီးဆင်းခွင့်ပြုပါရန်အနားရုတ်သိမ်းရေး, ဒယ်အိုး၏အနားပတ်လည်မှာမကြာခဏတစ်ဦး heatproof spatula run လိုက်ပါ။ ဤသည်အညီအမျှအဆိုပါ frittata ထမင်းချက်ကူညီပေးသည်နှင့်လည်းမီးလောင်ကာကွယ်ပေးသည်။ အဆိုပါ frittata ကပ်သည်မဟုတ်သေချာစေရန်အခြိနျမှနျမှညင်ညင်သာသာဒယ်အိုးကိုလှုပ်။
10 07
အဆိုပါဟင်းချက် Watch!
ခေါက်ဆွဲ Frittata အဆင့် 7 Linda Larsen အနားအနည်းငယ်လှား start သည်အထိအကြောင်း 4-5 မိနစ် frittata ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။ အဆိုပါ frittata ဗဟို၌ပြစ်မှားမိမည်မဟုတ်ပါ; အဲဒီမှာနေတုန်းပဲအချို့သောရည်ယိုကြက်ဥဖြစ်လိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့အောက်ခြေနှင့်အနားအညိုရောင်မှစတင်ပါလိမ့်မည်။ 1 ခွက် Muenster ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့နှင့် 1/4 ခွက်ကိုပု frittata အပေါ် Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်ဖြန်း။
10 08
ဒါဟာ Broil!
ခေါက်ဆွဲ Frittata အဆင့် 8 လင်ဒါ Larsen က ovenproof မဟုတ်ဘူးလျှင်ဤအချက်မှာ, skillet ၏လက်ကိုင်ကိုလှည့်ပတ်သတ္တုပါးခြုံ။ (ကသစ်သားသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်လက်ကိုင်နှင့်အတူမဆို skillet ovenproof မဟုတ်ပါဘူး။ ) သင်၏လက်ကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့ပူပြင်းတဲ့ pad ပါအသုံးပြုခြင်း, ထိုအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်တွင်ထိပ်မီးဖိုထိန်သိမ်းအပေါ် frittata အတူ skillet ထားပါ။
10 09
စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလားရယူပါ!
အဆိုပါ frittata ရုပ်ပုံတူသောအခါ, ပြုလေရဲ့! ဒါဟာထိပ်ပေါ်မှာရွှေအညိုရောင်အစက်အပြောက်နှင့်အတူ, မာနထောင်လွှားခြင်းနှင့်သတ်မှတ်ထားရပါမည်။ မီးဖိုကနေ Remove နှင့် stovetop ပေါ်မှာထားပါ။ သင်သည်သင်၏ nonstick skillet ခြစ်ရာကြဘူးဒါကြောင့်တစ်ဦး heatproof spatula သုံးပြီးလေးပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်ယူပါ။ခေါက်ဆွဲ Frittata အဆင့် 9 လင်ဒါ Larsen 10 10
စားသည်!
Cheesy ခေါက်ဆွဲ Frittata ။ Linda Larsen ဂုဏ်ယူပါတယ်! သငျသညျကိုအောင်မြင်စွာ frittata ကိုဖန်ဆင်းပါတယ်။ Next ကိုအချိန်, သင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းသုံးပါနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ add သို့မဟုတ်နုတ်။ သင်, toasted မုန့်အစအနအစားခေါက်ဆွဲ၏ 1 ခွက်ကိုသုံးပါတချို့ဘေကွန်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းကိုထည့်သွင်း, ဒိန်ခဲအမျိုးအစားကိုပြောင်းလဲစေ, သို့မဟုတ်သင်ချင်သမျှကိုပြုကြနိုင်ဘူး။ ယခုတွင်သင်သည်အခြေခံ frittata ကျွမ်းကျင်သွားပါပြီ, မိုဃ်းကောင်းကင်ကန့်သတ်ပဲ!
သငျသညျအကြှနျုပျ၏အထဲကစစ်ဆေးသေချာအောင်လုပ်ပါ ကတခြား frittata ချက်ပြုတ်နည်းများ ကိုခံစားဖို့။