နှပ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ walnut Falafel Pita

ငါပြီးသားယခင်ကငါသေဆုံးခဲယဉ်း Falafel ပန်ကာရယ်မြဲမြံစွာတည်ပါတယ်နှင့်ပျော်ရွှင်စွာငါ့အကြိုက်ဆုံး savory အစားအစာအဖြစ်ကစာရင်းပြုစုမယ်လို့ထင်ပါတယ်။ အဆိုပါဂန္အစိမ်း, cilantro မိုးသည်းထန်စွာ, ကြော်ကုလားပဲဘောလုံးကိုငါ၏အဆုံးစွန်ဖြစ်ပါတယ်ဒါပေမယ့်ပျော်စရာမူကွဲတက်သည်အမြဲပေါ့။ ငါအကြပ်အတည်းတစ်နည်းနည်းနဲ့ Falafel ဘောလုံးကိုရှာတွေ့သည့်အခါထိုနောက်မှငါသည်အထူးသဖြင့်ကကိုချစ်ကြဘူး။ ဤသည် walnut ဗားရှင်းအရသာ, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်ပြီးဒီအရသာအားရစရာစေသည်ကြောင်းကို crunchy အချက်ပဲနည်းနည်းရှိပါတယ်။ ခံစားကြည့်ပါ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါ walnut Falafel များအတွက်:
• 1 ခွက်ကုလားပဲ (စည်သွတ်ဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည်), နှင့်ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ
• 1/2 ခွက်ကို walnuts
• 2 ဇွန်း tahini (နှမ်းငါးပိ)
• 2 ဇွန်း cilantro (ကုန်တယ်)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
• အဆိုပါနှပ်ကြက်သွန်နီများအတွက်:
• 1/4 ခွက်ကိုသကြား
• 1/2 ခွက်ကိုပန်းသီး cider ရှလကာရည်
• 1/2 ခွက်ကိုရေ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 အနီကြက်သွန် (peeled နှင့်ချပ်ပါးလွှာ)
• အဆိုပါ Pita Sandwich ကများအတွက်:
• (ဝက်အတွင်းလိုက်သည်ကို) pita မုန့်ကို 4 ကြိမ်
• 1/2 seedless (အင်္ဂလိပ်) သခွားသီး (diced)
• 2 ခရမ်းချဉ်သီး (diced)
• အခြေခံ Tahini Sauce for:
• 1/4 ခွက်ကို tahini (နှမ်းငါးပိ)
• 1/4 ခွက်ကိုရေ
• 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထု minced သို့မဟုတ်ခြစ်)
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

သကြားအပြည့်အဝဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်သည်အထိချဉ်အနီရောင်ကြက်သွန်နီစေရန်, အိုးတလုံးနှင့်အပူဖို့သကြား, ပန်းသီး cider ရှလကာရည်, ဆား, ရေထည့်ပါ။ အဆိုပါလိုက်သည်ကိုအနီရောင်ကြက်သွန်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ lidded အိုးသို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာအတွက်အားမရမတိုင်မီအအေး Allow ။ ဒါဟာတစ်ချိန်ကအအေးစားရန်အဆင်သင့်ဖွင့်ပေမယ့်ပိုကောင်းတဲ့ကြက်သွန်နီစိမ်ဖို့အခွင့်အလမ်းရှိခဲ့ပြီးနောက်နောက်နေ့မြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။

အဆိုပါ Falafel စေရန်, တစ်အစားအစာ Processor ကိုဖို့ walnuts add နှင့်အခွံမာသီးအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းရှိသော်လည်းမွမှေုနျ့၌မှီတိုင်အောင်အကြိမ်အနည်းငယ် pulse ။

အမှုန့်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားဖုတ်, အကုလားပဲ, tahini, cilantro, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, မြေပြင်ဇီထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်သည်အထိ Pulse ။

သင် Falafel ဖုတ်ဆိုရင်တော့ 425 ဒီဂရီမီးဖို Pre-အပူ။ ဘောလုံး (ခန့်။ 1 အောင်စ။ ) တစ်ဦးကျုံးသုံးပြီးထဲသို့အရောအနှောထက်တောင်ဦးနှင့်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာ။ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ သူတို့ကိုသင်ကြော်ဆိုရင်တော့မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက် 350 ဒီဂရီရေနံနှင့်ကြော်တစ်အိုးမှတစ်အချိန်တွင်ဘောလုံးအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ သင်တို့သည်လည်းရေတိမ်ပိုင်းကြော်သောဤကြီးမားသော skillet သို့မဟုတ်လှဲချသံဒယ်အိုးထဲမှာနိုင်ပါတယ်။

ရေသံပုရာဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူနှမ်းငါးပိပေါင်းစပ်ပြီးအားဖြင့် tahini ငံပြာရည်လုပ်ပါ။

အဆိုပါ diced သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, အနည်းငယ် Falafel ဘောလုံးနှင့်ချဉ်ကြက်သွန်နီအချို့ကိုနှင့်အတူအသီးအသီး pita တစ်ဝက်ဖြည့်စွက်အားဖြင့်အသားညှပ်ပေါင်စည်းဝေး။ အဆိုပါ tahini ငံပြာရည်အပေါ်မိုးဖွဲများနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	667
စုစုပေါင်းအဆီ	25 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	743 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	95 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	13 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	22 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )