Cilantro ဆေးထည့်နဲ့အတူရိတ်ကညွတ်နှင့် Arugula သုပ်

သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့အရသာနှင့်အတူတင်ဆောင်တောက်ပတဲ့အစိမ်းရောင်သုပ်ရှာနေလျှင်, အဘယ်သူမျှမကနောက်ထပ်ကြည့်ရှုပါ။ Springy ကညွတ် နှင့် peppery arugula တစ်ခုပျိုးပင် vinaigrette, crispy breadcrumbs နှင့်နှင့်ငန် Parmesan နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနေကြသည်။ ပရိုတိန်းနှင့် chewy texture ကိုထည့်သွင်းလည်းလတ်ဆတ်တဲ့ပဲပုပ်အဖြစ်လူသိများ, edamame လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. ။

တစ်ဦး peeler: ဒီစာရွက်မရှိမဖြစ်မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းကိရိယာများထဲကတစ်ခုအပိုင်းအစကိုကောငျးစှာအသုံးစေသည်။ လတ်ဆတ်သော, ကုန်ကြမ်းကညွတ် crunchy ကျန်ရှိနေချိန်တွင်သူတို့ကိုပိုမိုလွယ်ကူစားရန်လုပ်ရိတ်နေကြသည်။ ရိတ် Parmesan တော်တော် topping စေသည်နှင့်တစ်ဦး cheesy ကိုက်ထပ်ပြောသည်။ သင်ကကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာပြီးသား-ရိတ် Parmesan ဝယ်နိုင်, သို့မဟုတ်သင် (သင်ကမှန်းဆ) တစ်ဦး peeler သုံးပြီးကကိုယ့်ကိုကိုယ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးတစ်နေ့လျှင်ရှေ့ဆက်အချိန်ကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ အထိနှစ်ရက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမဆိုကျန်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်:
• 3 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (လတ်ဆတ်)
• (1 သံပုရာထံမှ) 1 ဇွန်းသံပုရာ zest
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပိုးစာရှာလကာရည်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျားရည်
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း
• 1 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (ထုခြစ်)
• 1/4 ခွက်ကိုအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
• 3 ဇွန်း cilantro (ထုကုန်တယ်)
• အရသာအတွက်ဆား
• အရသာမှငရုတ်ကောင်း
• အဆိုပါသုပ်များအတွက်:
• 1 စည်းကညွတ် (အထူ,
• ပွငျဆငျကွ , 10-12 အောင်စ)
• 1 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
• 1/4 ခွက်ကို panko breadcrumbs နှင့်
• အရသာအတွက်ဆား
• 4 အောင်စ arugula
• 1 ခွက် edamame (ချက်ပြုတ်နှင့်လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. )
• 1/4 ခွက်ကို parmesan (လောလောလတ်လတ်ဆံပင်ရိတ်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, သံပုရာဖျော်ရည် zest, ပိုးစာရှာလကာရည်, ပျားရည်, Dijon မုန်ညင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ဆီ, cilantro ပေါင်းစပ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီချောမွေ့နှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိ whisk ။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler သုံးပြီးပါးလွှာ strips တွေထဲသို့ညွတ်ရိတ်။ သင်တစ်ဦးပြားချပ်ချပ်လက်ကိုင်နှင့်အတူတစ်ဇွန်းကိုပိုင်ဆိုင်လိုလျှင်, ပယ်ဆွဲထားကို cut အဆုံးနှင့်အတူလက်ကိုင်တခုတခုအပေါ်မှာကညွတ်လှံကိုအိပ်လေ၏။ ဤသည်ကိုသင်လှံမြံနှင့်တစ်ခုလုံးကိုညွတ်ရိတ်ကူညီပေးပါမည်။

1. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, တစ်သင်းလုံးကကစားသမား၏တစ်ဝက်နှင့်အတူဆံပင်ရိတ်ကညွတ်ဆမ်း။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. အလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီ၏အပူ 1 ဇွန်း။ toasted နဲ့အလင်းအညိုမှီ, panko breadcrumbs နှင့် Add နှင့်ချက်ပြုတ်, နှိုးဆော်။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။
3. အဆိုပါ arugula, edamame နှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောသည့်ကညွတ်နဲ့ပစ်ချဖို့ဆေးထည့်ထည့်ပါ။ breadcrumbs နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့် Parmesan ရိတ်။

အပြောင်းအလဲတွေဟာ:

• Add ကင်ကြက်သား ဒီသုပ် full-စုံတဲ့မုန့်ညက်အောင်, ဆော်လမွန်, ဒါမှမဟုတ်ပုဇွန်။ ကိုခွဲ ခဲယဉ်း-ပြုတ်ကြက်ဥ non-အသား option ကိုပရိုတိန်းကထပ်ပြောသည်။
• သငျသညျ cilantro များအတွက်ဂရုမစိုက်ပါဘူးသောသူတို့လူမျိုး၏တဦးတည်းအနေဖြင့်ဆိုလျှင်, လတ်ဆတ်သောကုန်တယ် parsley နှင့်အတူကအစားထိုးလိုက်ပါ။