ဤသည်အနားမှာရပ်နေသည်ကိုနံရိုးကင်ဟာအလွန်အထူးအမဲသားကင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာခရစ္စမတ်ညစာသို့မဟုတ်နှစ်သစ်ကူးအဘို့ဆောင်သောပွဲများအတွက်စုံလင်သောကင်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါစားကြွင်းစားကျန်အလွအသားညှပ်ပေါင်စေ။ သင်တို့သည်လည်းတစ်အောင်ကျန်တဲ့ကင်အမဲသားကိုသုံးနိုင်သည် အိမ်တွင်းပိုင် သို့မဟုတ် casserole ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ရပ်တည်မှုနံရိုးကင် (5 မှ 6 ပေါင်)
- 2 မှ 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- အဆိုပါဟင်းရည်များအတွက်:
- 1/3 ခွက်ကိုအသားယို
- 1/3 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
- 3 ခွက်ရေ
- အရသာအတွက်ဆား၏ dash
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း၏ dash
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 300 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- ပွင့်လင်းတိမ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်ကင်, အဆီအခြမ်းအထိချထားပါ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကင်ဖြန်း။ အဆိုပါကင်သို့အမဲသားကိုသာမိုမီတာကိုထည့်သွင်းပါ, ဒါကြောင့်အစွန်အဖျားအမဲသားကို၏ဗဟိုရောက်ရှိ။ ဒါကြောင့်အဆီသို့မဟုတ်ထိတွေ့အရိုးတစ်အိတ်ကပ်ထဲမှာငြိမ်ဝပ်စွာနေရစေမထားပါနဲ့။
- 2 1/2 2 နာရီ 300 က F မှာထင်ရှားကင်, ။
- ရှားပါးအဘို့, အမဲသားကိုသာမိုမီတာ 135 F ကိုရောက်ရှိဖို့နှင့်အလတ်စားရှားပါးသငျ့သညျ 155 အက်ဖ်မှတ်ချက်ဖွစျလိမျ့မညျ: အဆိုပါကြံ့ဖွံ့အမဲသားများအတွက်လုံခြုံနိမ့်ဆုံးအပူချိန် 145 အက်ဖ်ကြောင်းကိုဤသို့ဖော်ပြသည်
- မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ရပ်တည်ချက်ကြကုန်အံ့, ဟင်းရည်အောင်စဉ်သတ္တုပါးနှင့်အတူထိထိရောက်ရောက်မဖုံးလွှမ်းကြ၏။ တိုင်းစရာခွက်ကိုသို့အဆီပယ်လောင်း။
- အဆိုပါကင်ဒယ်အိုးမှယို၏ 1/3 ခွက်ကိုပြန်သွားပါ။
- အနိမ့်အပူကျော်တိုင်းတာယိုနှင့်အတူဒယ်အိုး roasting ချထားပါ။
- ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။
- အဆက်မပြတ်မွှေ, ရေထည့်ပါ။
- ထူသည်အထိ Cook က။
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- လိုက်သည်ကိုကင်အမဲသားနှင့်အတူဟင်းရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။