ပိုလနျပန်းသီး fritters, racuszki z jabłkami (rah-TSOO-skee ထာဝရဘုရားကို-Boo-Kah-Mee), အဘို့ဤစာရွက်စားဖိုမှူး Marek (မာ) Widomski, Cracow, ပိုလန်အတွက်အချက်အပြုတ် Institute ၏တည်ထောင်သူနှင့်ညွှန်ကြားရေးမှူးများကတဦးတည်းအနေဖြင့်အဆင်ပြေအောင်ဖြစ်ပါတယ်။
စားဖိုမှူး, Mark ပူရေနံနှင့်အတူတစ်ဦး skillet သို့က Battery ကိုသို့တစ်ဦးချင်းစီပန်းသီးချပ်နှစ်နှင့်သူတို့နက်ရှိုင်း-ကြော်, ဒါပေမယ့်ငါကြမ်းပန်းသီးခြစ်ဖို့ပိုနှစ်သက်သည် Battery ကိုထဲသို့ထည့်သွင်းခြင်း, သောအဘို့ကိုမှ likes ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
- 1 1/2 ခွက် buttermilk (သို့မဟုတ် 1 1/2 ခွက်တပြင်လုံးကိုနို့ဖို့ 1/2 1 အကြောင်းကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှာလကာရည်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သတ်မှုရန်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အရပ်ကြကုန်အံ့ဖွငျ့အချဉ်နို့)
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 အနည်းငယ်ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် heaping
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- အမှုန့်ဖုတ် 1 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ယင်းပန်းသီးများအတွက်:
- 2 ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး (Granny Smith, peeled cored နှင့်ကြမ်းပြီးလျှင်)
- (ကြော်အတွက်သို့မဟုတ် canola, ဆီ,) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 1 မှ 2 ခွက်
- အပါအ: အမှုန့်သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်: တစ် Blender ခုနှစ်, creamy သည်အထိနို့နှင့်ကြက်ဥမွှေပါ။ မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပေါင်းပါများနှင့်တစ်ဦးချောမွေ့ Battery ကိုသို့ရောနှောနေခြင်း။ အဆိုပါ Battery ကို 15 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြပါစို့။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖို့ Battery ကိုလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ခြစ်ပန်းသီး add ကောင်းစွာရောနှော။ ကြီးမားသော skillet ၏နှစ်ဖက်ဖွင့်တစ်ဝက်လာရန်လုံလောက်သောရေနံအပူ။ သောအဘို့ကိုထုတ်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ skillet နဲ့ကြော်ထဲသို့ Battery ကို။ ပူ confectioners '' သကြားနှင့်အတူ dusted ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 185 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 157 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 459 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |