ဤသည် marinade ပိုးစာ tenderize မှရှာလကာရည်နှင့်အရသာသား၏တန်ခိုးကိုအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာအမဲသား, သိုးသငယ်ကို, ကြက်ဘဲနှင့်ဝက်သားအပေါ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ် - အထူးသဖြင့် ဝက်သား tenderloin ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် / 240 mL ပိုးစာရှာလကာရည်
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ရေ
- 3 ဇွန်း / 45 mL paprika
- 2 ဇွန်း / 30 ml ဆား (kosher)
- 2 ဇွန်း / 30 ml သံပုရာငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) marjoram (အခြောက်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) မုန်ညင်း (အမျိုးအနွယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
ပြင်ဆင်မှုအပြီးအထိ 7 ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံဖန်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာအတွင်း 2. အသုံးပြုမှုကိုချက်ချင်းသို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်။ အမဲသားနှင့်သိုးသငယ်ကိုအရောအနှော 4 မှ 24 နာရီကြာစိမ်နိုင်ပါတယ်။ ဝက်သားနဲ့ကြက်အဘို့, 4 မှ 6 နာရီ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 54 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 2,348 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |