ပူပြင်းတဲ့ချောကလက် Mini ကို Donuts

အဘယ်အရာကိုအအေးမိရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနေ့၌ပူချောကလက်တစ်ခွက်ထက်ပိုကောင်းလား ဒိုးနက်သို့အသွင်ပြောင်းပူချောကလက်; ဘာပဲ! အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု - ထို scrumptious အရသာမှတပါး, သင်တန်း - သူတို့ပေးသောအလိုအလြောကျ ups ဟာချစ်စရာအချက် mini ကိုဖြစ်ကြသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။

သင်တစ်ဦးစုံလင်သောဆီးနှင်းနေ့ကအားရစရာသို့မဟုတ် Valentine Day ကိုအံ့သြစရာရှာနေ အကယ်. ဤသေးငယ်သောဒိုးနက်သင့်အဖြေများမှာ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ပူပြင်းတဲ့ချောကလက် Donuts
• 1 1/4 ခွက်အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1/2 ခွက်ကိုပူချောကလက်ရောနှော
• 2 ဇွန်းကိုကိုးအမှုန့်
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား
• 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1 ကြက်ဥ
• 1/2 ခွက်ကိုနို့
• 2 ဇွန်းအဖြူရှာလကာရည်
• 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1/4 ခွက်ကို mini ကိုချောကလက်ချစ်ပ်
• အဆိုပါ glaze များအတွက်
• 1 ခွက်အမှုန့်သကြား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 4 ဇွန်းနို့
• အဆိုပါ Marshmallow Creme Frost များအတွက်
• 2 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
• 4 အောင်စ marshmallow fluff
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 3 ဇွန်းသကြား powdered
• 1 ဇွန်းနို့
• ယင်းချောကလက် Frost များအတွက်
• 1/2 ခွက်ကိုအလင်းမုန့်
• 2 ဇွန်းပြောင်းဖူးရည်
• 1/4 ခွက်ကို Semi-ချိုမြိန်ချောကလက်ချစ်ပ်
• toppings
• ဂျက်မာနထောင်လွှား Marshmallow Bits (သို့မဟုတ် Marshmallow မိတ်ဆွေတို့ကိုဟော့ချောကလက် Pack ကိုထံမှ marshmallow-bits)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်အမဲဆီဟာဒိုးနတ်အိုး (သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦးဒိုးနတ်ထုတ်လုပ်သူကိုသုံးနိုင်သည်။ ရုံမုန့်ဖုတ်ကြိမ်အဘို့သင့်ဒိုးနတ်ထုတ်လုပ်သူပေါ်လမ်းညွန်အတိုင်းလိုက်နာ) မှမီးဖို Preheat ။
2. ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးရပ်တည်ချက်ရောနှော၏ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွမုန့်ညက်, ပူချောကလက်ရောနှော, ကိုကိုးအမှုန့်, သကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောမွှေပါ။
3. တိုင်းစရာဖလား၌အိမ်လုပ် buttermilk တစ်မျိုးဖန်တီးရန်နို့နှင့်ရှာလကာရည်ကိုအတူတကွ whisk ။
4. ထိုအခါကြက်ဥ, vanilla နှင့်အရည်ကျိုထောပတ် (ကကြက်ဥ scramble ပါဘူးဒါကြောင့်အခန်းအပူချိန်ပင်ဖြစ်သည်သေချာအောင်) တွင် whisk ။

1. ခြောက်သွေ့အရောအနှောဖို့စိုစွတ်သောအရောအနှော Add နှင့်လုံးဝခြောက်သွေ့အရောအနှောငယ်ဖို့နှိုးဆော်။ ညင်ညင်သာသာပုသေးသေးလေးချောကလက်ချစ်ပ်များတွင်ခေါက်။
2. ကြီးမားတဲ့ pastry အိတ်သို့မဟုတ် ziplock အိတ်ထဲသို့ဒိုးနတ် Battery ကိုချထားပါ။ အဆိုပါဒိုးနတ်မှိုသို့ Battery ကိုကြီးမားတဲ့အိတ်၏အဆုံး၌အပေါက်နှင့်ပိုက်ဖြတ်ယူပါ။ သူတို့ကိုထမြောက်ရန်အဘို့အခြို့သောအခန်းကထွက်ခွာနီးပါးအပြည့်အဝသည်အထိဖြည့်ပါ။
3. 8 မှ 10 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ သူတို့နဲ့ပတ်သက်ပြီး 5 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေး, ပြီးတော့တစ်ဦးအေးထိန်သိမ်းပေါ်သူတို့ကိုနေရာချခွင့်ပြုရန်။
4. သူတို့ဖုတ်သို့မဟုတ်နှစ်ခု Frost များကို ပြင်ဆင်. အအေးနေစဉ်။
5. အဆိုပါ glaze ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူ Whisk သူတို့လုံးဝအအေးသောအခါ glaze အတွက်တစ်ဦးချင်းစီဒိုးနတ်လှိမ့်။ ချွတ်ယိုဖို့ပိုလျှံ glaze ခွင့်ပြုပါရန်အေးထိန်သိမ်းမှာသူတို့ကိုချထားပါ။
6. သူတို့ကို 10 to15 မိနစ်အခြောက်မှ Allow ။
7. လုံးဝပေါင်းစပ်သည်အထိလက်ရောနှော အသုံးပြု. ပန်းကန်ထဲမှာအရည်ကျိုထောပတ်, vanilla နှင့် marshmallow fluff အတူတူရိုက်တယ်။
8. သကြားနှင့်နို့ရည် Add ချောမွေ့သည်အထိရောမွှေပါ။
9. အဆိုပါ marshmallow အရောအနှောသို့တစ်ခုချင်းစီဒိုးနပ်၏အပေါ်ဆုံးနှစ်ပါ။ အနည်းငယ်အကြောင်းကို 5 မိနစ်အခြောက်မှ Allow ။
10. တစ်ဦးအလတ်စားခရိုဝေ့ဖ်လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာချောကလက်နဲ့မုန့်ထားပါ။ အသက် 30 စက္ကန့်နှစ်တိုးအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့, လုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိကြား၌နှိုးဆော်။ ထိုအခါပြောင်းဖူးရည်အတွက် whisk ။
11. အဆိုပါ marshmallow-bits နှင့်အတူချက်ချင်းချောကလက်နှင့်ထိပ်၌တစ်ဦးချင်းစီဒိုးနပ်နှစ်ပါ။
12. နို့တစ်အအေးဖန်ခွက်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ပျော်မွေ့!

* ကြော်မွှေးယင်းမှပြုပြင်