ကျွဲကြက်သားမုန့်ခြားပြီးဆွဲထုတ်ကြောင့်စေရန်အမှန်တကယ်ပျော်စရာဖြစ်ပါသည်, စားရန်ပဲအရသာနှင့်ပျော်စရာမဟုတ်ပါ! အခွင့်အလမ်းတွေကိုသင်ကစုဝေးဖို့ဘယ်လောက်လွယ်ကူသောနားလည်သဘောပေါက်တခါ, သငျသညျအထပျထလုပ်ချင်လိမ့်မည်ဟုဖြစ်ကြသည်။
ဒီစာရွက်ထဲမှာ version ကိုကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနံ့တစ်ခုစတိုးဆိုင်-ဝယ်ပီဇာမုန့်စိမ်းဖြင့်လုပ်သောခဲ့သည်။ သင်တစ်ဦးအိမ်လုပ်ဘို့အလားတူမုန့်စိမ်းသို့မဟုတ်ဘေးဖယ်ယ်ယူနိုင်ပါသည် ပီဇာမုန့်စိမ်းစာရွက် ရုံကသင့်ကိုယ်ပိုင်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ သင်အကြိုက်ဆုံး Choose Buffalo ငံပြာရည် နှင့်နောက်ဆုံးညဥ့်ရဲ့ကျန်တဲ့အထိကိုအသုံး rotisserie ကြက်သား သို့မဟုတ်အခြားချက်ပြုတ်နှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သားအသား။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ကြက်သား (ချက်ပြုတ်နှင့်ဖျက်စီးရမဲ့)
- 3/4 ခွက်ကို Buffalo ငံပြာရည် (ပူဆော့စ်)
- 6 tbsp ။ ထောပတ် (အရည်ကျို, ပိုင်းခြား)
- ပီဇာမုန့်စိမ်း 2 (16-အောင်စ) ဘောလုံး (စတိုးဆိုင်-ဝယ်သို့မဟုတ်
- အိမ်လုပ် )
- 1 (12-အောင်စ) လတ်ဆတ်တဲ့ log
- mozzarella ဒိန်ခဲ (Pre-ချပ်လျှင်အကြောင်း 14 ချပ်)
- 2 tbsp ။ Flat-ရွက် parsley (ထုကုန်တယ်, ပေါင်း 1 Tsp ။ အပါအများအတွက်အပို)
- 1/2 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ကုန်တယ်, ပေါင်း 1 Tsp ။ အပါအများအတွက်အပို)
- 1 tbsp ။ (မိုးဖွဲပြီးများအတွက်) အပို-ကညာသံလွင်ဆီ
- အပါအ: 1 tbsp ။ Parmesan ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 မှမီးဖိုအပူအက်ဖ်ပေါ့ပေါ့ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူရေနံနှင့်လိုင်းကချက်ပြုတ်နှင့်အတူ (အရွယ်အစားခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 9 5 လက်မ) တစ်ဦးစံမုန့်အိုး spritz ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, အရည်ကျိုထောပတ်၏ Buffalo ငံပြာရည်နှင့်တစ်ဝက်နှင့်အတူဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သားဆမ်း။ အဆိုပါထောပတ်၏ကျန်ရှိသည်။
- တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်တွင်, တစ်ကြိမ်, တဦးတည်းဘောလုံးပီဇာမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ တစ်အကြမ်းဖျင်းစတုဂံပုံသဏ္ဍာန်များအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်။ ပီဇာမုန့်စိမ်း၏ဘောလုံးနှုန်းလေး (6 x 3 လက်မအရွယ်) စတုဂံထွက်ခုတ်ဖြတ်။ အတိအကျအရွယ်အစားနှင့်ပြီးပြည့်စုံသောအသွင်သဏ္ဌာန်ကိုကျော် obsessive မထားပါနဲ့။ သငျသညျကိုးဖြစ်နိုင်သည်ရှစ် (6 x 3 လက်မအရွယ်) စတုဂံလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ မဆိုကျန်တဲ့မုန့်စိမ်းပေါင်းစပ်, ခေတ္တမျှသော့ပွငျနှင့် (လိုအပ်ပါက) အပိုစတုဂံအဖြစ်အသုံးပြုရန်အတွက်ထပ်မံထွက်လှိမ့်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဆုကြေးငွေသေးငယ်အောင် ပီဇာ ။
- အဆိုပါ Buffalo ကြက်သား, parsley, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် mozzarella နှင့်အတူထိပ်တန်းတစ်ခုချင်းစီကိုစတုဂံ။ သငျသညျ Mozzarella အနည်းငယ်ချပ်ကွဲနှင့်စတုဂံမှဒိန်ခဲတစ်ဦးအပိုဆောင်းအပိုင်းအစကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပေမည်။
- အတွင်းအပြင်ပါရှိသော toppings နဲ့ 3 က x 3 လက်မအရွယ်စတုရန်း packet ကိုရရှိရန်နှစ်ခုစီစတုဂံခေါက်။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူယခုကျပ်ရင်ပြင်၏အသီးအသီးပြင်ဘက်တိုက်။ ဤသည်မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းအချင်းချင်းကပ်ထဲကနေသူတို့ကိုတားဆီးပါလိမ့်မယ်။ ဒေါင်လိုက်မုန့်အိုးထရပ်နှင့် (ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကိုဦးတည်ခေါက်အနား) ကိုရင်ပြင်သီးနှံများကိုပုံ။
- မုန့်အိုးထပြည့်စုံသည်နှင့်တပြိုင်နက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 50 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ တဲတော်သည့်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 လည်းလျင်မြန်စွာရောင်နင်းကနေအပေါ်ယံလွှာကိုကာကွယ်ပေးရန်မီးဖို၌အားမရပြီးနောက်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူမုန့်ခြားပြီးဆွဲထုတ်။
- မုန့်ကိုမီးဖိုထဲကဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့သူကချွတ်အအေးခွင့်ပြုပါ။ , ထိုမုန့်အိုးကနေ Remove သားရစောစက္ကူစွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘုတ်အဖွဲ့သို့မဟုတ်လင်ပန်းပေါ်မှာထားပါ။ အပို parsley, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူအပို-ကညာသံလွင်ဆီနှင့်အပါအနှင့်အတူမိုးဖွဲ။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။