ပြင်သစ်အသနားခံစာလာသောနာကျင်မှုပေါင်မုန်ကြော်

သင်အပြင်ဘက်အပေါ်အနည်းငယ်အကြပ်အတည်းရှိပြီးအတွင်းပိုင်းအပေါ်ပျော့သော chewy မုန့်ရှာနေပါသလား? ဤရွေ့ကားပြင်သစ်လိပ်အရသာထောပတ်အရသာသို့မဟုတ်အသားညှပ်ပေါင်သို့ဖွဲ့သောအလွန်ကြီးစွာသောရေစာမုန့်ဖြစ်ကြသည်။ ဤအလိပ်၏ texture ကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ပလပ်စတစ်အိတ်၌သူတို့ကိုသိမ်းဆည်းထားဘူး။ စက္ကူအိတ်သုံးပါ, သင်ကသူတို့ကိုဖုတ်ထိုနေ့ရက်တွင်လိပ်ကိုအသုံးပြုပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 2/3 ခွက်ကိုရေ (95 110 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်)
• 2 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
• 1/2 ဇွန်းဆား
• 4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တဆေးကိုဖျက်သိမ်းသည်အထိကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ရေနှင့်ဆေးရောမွှေပါ။ kneaded နိုင်မယ့်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းဖြစ်စေခြင်းငှါဆားနဲ့လုံလောက်အောင်မုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့် အသော့ပွငျ အကြောင်းကို 8 မိနစ်က။ မုန့်စိမ်းလွန်းနေစေးကပ်ရရှိသွားတဲ့ရှိလျှင်, မုန့်ညက်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်ကမွမှေုနျ့နှငျ့ပွားနှင့်အတူဆက်လက်။ သင့်အနေဖြင့်မုန့်စိမ်းခက်, အပျော့မဟုတ်ဖြစ်ချင်တယ်။
2. တစ်ဦးအလတ်စား-size ကိုပန်းကန်လူး။ ပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုတင်ပြီးတော့မုန့်စိမ်းရဲ့ထိပ်လည်းဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်မုန့်စိမ်းကိုကျော်ဖွင့် ပေါ့ပေါ့တန်တန်အမဲဆီ ။ စင်ကြယ်သောမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းကြောင့်အရွယ်အစားသို့မဟုတ်အကြောင်းကိုတစ်နာရီအတွင်းနှစ်ဆအထိတစ်ဦးနွေး, မူကြမ်း-အခမဲ့အရပ်ဌာန၌မုန့်စိမ်းမြင့်တက်ကုန်အံ့။ မုန့်စိမ်းကိုဆင်းလာကြတယ် , ထိုပန်းကန်ထဲမှာပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, မုန့်စိမ်းတစျနာရီများအတွက်ဒါမှမဟုတ်အရွယ်အစားနှစ်ဆအထိနောက်တဖန်မထကြကုန်အံ့။

1. မုန့်စိမ်းကိုဆင်းလာကြတယ်။ တစ်မုန့်ညက်စားပွဲပေါ်မှာသို့မဟုတ်မျက်နှာပြင်ပေါ်ကိုထုတ် Turn နှင့် ပတ်သက်. 5 မိနစ်အဘို့အပေါငျးတို့သပူဖောင်းထွက်သော့ပွငျ။ 12 ညီမျှအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide နှင့်ပတ်ပတ်လည်လိပ်သို့ပုံဖော်။ greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်တွင်ချထားပါနဲ့တစျနာရီများအတွက်တတိယအကြိမ်မြင့်တက်စေကိုဖုံးလွှမ်း။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားမည်နှင့်သင့်လက်ဖဝါးနဲ့ပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အသီးအသီးအလိပ်ပြားစေ။ ဝက်အတွင်းလိပ်ခေါက်ပြီးတော့ဝက်အတွင်းထပ်မံကြာမြင့်စွာလိပ်ပုံဖော်ဖို့။ တစ်အချက်မှတစ်ခုချင်းစီကိုလိပ်ကြီးစွန်းတိုင်အောင် Taper ။ အဆိုပါ greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်ပြန်လိပ်ချထားပါ, အဖုံးများနှင့် 45 မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဆသည်အထိတစ်တွေနောက်ဆုံးနှုတ်ဆက်ခြင်းအချိန်မြင့်တက်ကုန်အံ့။
2. အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့ဒါမှမဟုတ်သူတို့ရွှေအညိုရောင်အထိ 400 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်မှာလိပ်ဖုတ်။ မီးဖိုကနေလိပ် Remove နှင့်ထိန်သိမ်းပေါ်သို့သူတို့ကိုထွက်လှည့်။ ပူနွေးသောသို့မဟုတ်အေးမြသူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မုန့်မုန့်ဖုတ်သိကောင်းစရာများ

သင့်ရဲ့ပေါင်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါပုလင်းရေအစားကိုထိပုတ်ပါရေကိုသုံးပါ။ ရေပျော့ပြောင်းနှင့်ကလိုရင်းအများပြည်သူရေတခါတရံသင့်ရဲ့ပေါင်မုန့်မုန့်စိမ်းမြင့်တက်စေရန်လိုအပ်သည့်တဆေးကိုသတ်ပစ်နိုင်ပါတယ်။

သူတို့ဖုတ်နေစဉ်ရေနှင့်မုန့ပက်ဖြန်းတဲ့ crispy အပေါ်ယံလွှာထုတ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။

တောက်ပအပေါ်ယံလွှာထုတ်လုပ်ရန်ဖုတ်မတိုင်မီကြက်ဥအဖြူနှင့်အတူ brush မုနျ့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	36
စုစုပေါင်းအဆီ	1 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	1 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	409 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	6 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )