Meatloaf သူတို့အားအဆုံးစွန်မပျက်ကွက်နှစ်သိမ့်သောအစားအစာများတစ်ခုဖြစ်သည်။ ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အဆာ, ပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရှင်းပြီးအရသာတွေနဲ့တင်။ Meatloaf အနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့အပြောင်းအလဲတွေနဲ့ပြုလုပ်ဆဲ gluten-အခမဲ့လူနေမှုပုံစံစတဲ့အောက်ပါမည်သူမဆိုခံစားနိုင်ပါတယ်, များစွာသောအိမ်ထောင်စုအတွက်အဓိကဖြစ်ပါသည်။
ဤသည်မပျော့သွားတာကို gluten-အခမဲ့ meatloaf စာရွက် meatloaf စားကြွင်းစားကျန်ဆိုလိုတာကကြီးမားတဲ့မုန့်စေသည်။ သငျသညျ gluten-အခမဲ့မုန့်နှစ်ဦးကိုအပိုင်းပိုင်းအကြားကျန် meatloaf တစ်ဦးအထူတစ်ခုလို့ဆိုရမှာပါခဲ့ဖူးပါဘူးလျှင်, သင်ကကြိုးစားကြည့်သင့်ပါတယ်။
meatloaf gluten-အခမဲ့စေရန်, ရိုးရိုး gluten-အခမဲ့ breadcrumbs နှင့်သို့မဟုတ် cracker အစအနများအတွက်ပုံမှန် breadcrumbs နှင့်ဖလှယ်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါ ketchup နှင့် Confirm Worcestershire ငံပြာရည် ဒီစာရွက်များတွင်အသုံးပြု gluten မဆံ့မသူများဖြစ်ကြ၏။
အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တစ်သုတ်သို့မဟုတ်အိမ်လုပ် gluten-အခမဲ့ breadcrumbs နှင့်နှစ်ခုသိမ်းဆည်းထားပါ, သင်ချင် gluten-အခမဲ့ meatloaf အချိန်မရွေးလုပ်သတ်မှတ်ထားပါလိမ့်မယ်။ လွယ်ကူပြီးအဆင်ပြေ။
ဒီစာရွက်အဘို့အဝက်အူချောင်း purchasing အခါ, တချို့အမှတ်တံဆိပ် gluten ပါဝင်သည်အဖြစ်တံဆိပ်များစစ်ဆေးရန်သေချာစေပါ။ Annie ရဲ့သဘောသဘာဝအော်ဂဲနစ် ketchup တစ်အရသာ gluten-အခမဲ့ ketchup option တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဒီစာရွက်တက်ပေါ့, မြေပြင်အမဲသား၏အရပျ၌မြေပြင်ကြက်ဆင်ဖလှယ်။ သင့်ရဲ့ meatloaf မှအနည်းငယ်အပူကိုထည့်သွင်းဖို့, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ၏ 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်မြေပြင်အမဲသား
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 အောင်စ applesauce
- 1 ခွက် gluten-အခမဲ့ cracker အစအန (သို့မဟုတ် gluten-အခမဲ့ breadcrumbs နှင့်)
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (ကုန်တယ်)
- 1/4 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည် (gluten-အခမဲ့)
- 1 ခွက် ketchup (gluten-အခမဲ့, ခှဲဝေ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 'F (204, C) မှအပူမီးဖို
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်စေရန်, မြေပြင်အမဲသား, ကြက်ဥ, applesauce, breadcrumbs နှင့်, ကြက်သွန်, အစိမ်းငရုတ်ကောင်း, Worcestershire ငံပြာရည်နှင့် 1/2 ခွက်ကို ketchup ထည့်ပါ။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရောအနှောရောနှောနေခြင်းမှသင်၏လက်ကိုသုံးပါ။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်သင်တစ်ခါသုံးလက်အိတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။
- လိုအပ်ခဲ့လျှင်အရောအနှောငယ်မှ, နို့သို့မဟုတ်ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
- တစ်ဦး 9x5x3 လက်မအရွယ်မုန့်အိုးထဲသို့အသားအရောအနှောကိုပိုက်ဘက်မှကြီးမားသော spatula ကိုသုံးပါ။ နှိပ်နင်းခြင်းနှင့်ထိပ်ချောမွေ့။
- မိနစ် 30 အပူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ဂရုတစိုက်ဒယ်အိုးဖယ်ရှားပိုလျှံအဆီပယ်လောင်း။
- မုန့်ရဲ့ထိပ်ကိုကျော် 1/2 ခွက်ကို ketchup ကျန်ရှိသောပျံ့နှံ့တစ်ဦးအပိုဆောင်းမိနစ် 30 မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ပြန်သွားပါ။
သတိပေးချက်
- အမြဲတမ်းသင့်ရဲ့အလုပ်မျက်နှာပြင်များ, တန်ဆာ, အိုးများနှင့် tools တွေကို gluten အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသေချာပါစေ။
- အမြဲတမ်းထုတ်ကုန်တံဆိပ်များကိုဖတ်ပါ။ ထုတ်လုပ်သူအသိပေးစာမပါဘဲထုတ်ကုန်ဖော်မြူလာပြောင်းလဲနိုင်သည်။
- ဘယ်အချိန်မှာသံသယရှိထုတ်ကုန် gluten အခမဲ့ကြောင်းစိစစ်အတည်ပြုဘို့ထုတ်လုပ်သူဆက်သွယ်ခြင်းမပြုမီထုတ်ကုန်ဝယ်ဖို့သို့မဟုတ်အသုံးမပြုပါဘူး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 360 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 154 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 482 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 37 ဂရမ် |