ဒါကရွှေဖရုံသီးပြင်သစ်ကင်တစ်အလွကျဆုံးခြင်းနံနက်စာစေသည်။ ပြင်သစ်ကင်ကစိုစွတ်နှင့်အရသာလုပ်မယ့်အလုံအလောက်ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူဿုံနံ့သာဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါပုံဖရုံသီးပြင်သစ်ကင်သစ်ကြံပိုးလောကဓာတ်မုန့်နှင့်ခဲ့ပေမယ့်စဗစျြသီးခြောကျမုန့်, challah, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကြွယ်ဝသော brioche မုန့်အဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ သို့မဟုတ်တစ်လွင်ပြင်အဖြူသို့မဟုတ်ဂျုံမုန့်နှင့်အတူကပါစေ။
ပန်းသီး cider ရည်ကဒီပြင်သစ်ဆန္ဒပြုအပေါ်ရုံအံ့သြဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်အချိန်ပေါ်တိုတောင်းနေလျှင်မူကား, မေပယ်ရည်သို့မဟုတ်ရွှေကြံရည်ကိုအသုံးပြုပါ။
အထူးကျဆုံးခြင်းနံနက်စာ, တစ်ဦးတနင်္ဂနွေမနက်လည်စာ, ဒါမှမဟုတ်အားလပ်ရက်နံနက်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူနံနက်စာ, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဒါမှမဟုတ်ဘေကွန်အဘို့ဤရွှေဖရုံသီးပြင်သစ်ကင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဆိုပါရည်ကအေးအဖြစ်ပိုပြီး thickens ဒါကြောင့်လျင်မြန်စွာအအေးဒါမှမဟုတ်ရှေ့တော်၌ထိုတစ်ရက်သို့မဟုတ်ကြိုတင်နာရီအနည်းငယ်စေရန်ရေခဲသေတ္တာကလွှဲပြောင်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- နံ့သာမျိုး cider ရည်များအတွက်:
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 2 ခွက်ပန်းသီး cider
- 1 ခွက်အညိုရောင်သကြား
- 2 သစ်ကြံပိုးတုတ် (အရှည်တစ်ဦးချင်းစီအကြောင်းကို 2 1/2 လက်မ)
- အဆိုပါရွှေဖရုံသီးပြင်သစ် Toast များအတွက်:
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 1/2 ခွက်ကိုရွှေဖရုံသီး (စည်သွတ်)
- 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး, အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg (မြေပြင်)
- ပေါင်မုန့် 8 မှ 12 ချပ် (မှတ်စုကိုကြည့်ပါ)
- 2 ဇွန်းထောပတ် (သို့မဟုတ် griddle အဘို့နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့လိုအပ်ငွေပမာဏ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
Spiced cider ရည်
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်။
- အဆိုပါထောပတ်မြှုတ်ရပ်သောအခါ, ပန်းသီး cider, အညိုရောင်သကြား, သစ်ကြံပိုးတုတ်ထည့်ပါ။
- နှိုးဆော်တစ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အကြောင်းကို 1 ခွက်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်ပိုပြီးဖို့ထက်ဝက်လျှော့ချသည်အထိ, မကြာခဏနှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ် Continue ။ ဤသည်နှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။
- ဒါကြောင့်အေးအဖြစ်ရည်ထူပါလိမ့်မယ်။
ပြင်သစ် Toast ဖရုံသီး
- ဒီသုတ်ချက်ပြုတ်နေစဉ်ချက်ပြုတ်ပြင်သစ်ကင်နွေးစောင့်ရှောက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် 200 °အက်ဖ်ဖို့ပူနွေးလာမှုအံဆွဲသို့မဟုတ်မီးဖိုအပူ; သင်ကချက်ပြုတ်သကဲ့သို့သင်တို့ဖရုံသီးပြင်သစ်ကင်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေကြပါလျှင်, ဒီအဆင့်ကိုကျော်သွား။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, ရွှေဖရုံသီး, ကြက်ဥ, အညိုရောင်သကြား, vanilla, သစ်ကြံပိုး၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့် nutmeg ၏ 1/2 ခွက်ကိုအတူနို့ whisk ။
- ကျယ်ပြန့်, ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲသို့ရွှေဖရုံသီးအရောအနှောကိုလောင်း။
- အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦး griddle သို့မဟုတ်ကြီးမားသော nonstick skillet အပူ။ အင်္ကျီကိုထောပတ်အနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူဒယ်အိုး။
- ကုတ်အင်္ကျီမှနှစ်ဖက်စလုံးကလှည့်, စက္ကန့်အနည်းငယ်များအတွက်ရွှေဖရုံသီးအရောအနှောအတွက် (သင့် griddle ၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ) ပေါင်မုန့်တစ်ကို 2 မှ 4 ချပ်စုပ်ယူထားသည်။
- အဆိုပါထောပတ်မြှုတ်ဖြစ်ပါတယ်သောအခါ, griddle ပေါ်စိမ်မုန့်စီစဉ်ပါ။
- Cook ကအောက်ခြေအပေါ် browned သည်အထိစိမ်မုန့်။ အခြားဘက်ခြမ်း Turn နှင့်အညိုရောင်။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2 မှ 3 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန် buttered တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းတစ်ခုသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူ-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်မှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောပြင်သစ်ကင်ချက်ပြုတ်နေစဉ်မီးဖိုတဖို၌နွေးစောင့်ရှောက်လော့။
- အဆိုပါ cider ရည်, မေပယ်ရည်, ရွှေကြံရည်, သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ
- မုန့်ပေါ်တွင်အရွယ်အစားနှင့်အထူပေါ် မူတည်. သငျသညျ 8 မှ 12 ချပ်သို့မဟုတ် 4 မှ 6 စားသုံးခြင်းကနေဘယ်နေရာမှာမဆိုရသင့်ပါတယ်။ Pepperidge လယ်ယာသစ်ကြံပိုးလောကဓာတ်ခွန်အားတစ်ဦးအတော်လေးသေးငယ်တဲ့မုန့်သည်နှင့် (ဓာတ်ပုံမှာပြထားတဲ့အတိုင်း) ပြင်သစ်ဆန္ဒပြုရွှေဖရုံသီး၏အကြောင်းကို 12 ချပ်စေမည်။
- ဒီပြင်သစ်ကင်အဘို့သင့်အကြိုက်ဆုံးမုန့်ကိုသုံးပါ။ တချို့ကအကောင်းရွေးချယ်မှုများမှာ
- အဖြူရောင်မုန့်, ဂျုံ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး multigrain
- စဗစျြသီးခြောကျပေါင်မုန့်
- သစ်ကြံပိုးခေါက်လောကဓာတ်ပေါင်မုန့်
- challah
- brioche ပေါင်မုန့်
- တက္ကဆက်ကင်