ဤရွေ့ကားအရသာရှိတဲ့ zucchini muffins လည်းမုန်လာဥနီများအပြင်၌ဖြစ်စေသူတို့ကိုအစားထိုးဖြစ်စေ, ကုန်တယ် walnuts သို့မဟုတ် pecans ၏အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ အုန်းသီး, စပျစ်သီးပျဉ်, ဒါမှမဟုတ် craisins အဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြည့်စွက်ပါလိမ့်မယ်။
အရသာထောပတ်သို့မဟုတ်တစ်ရိုးရှင်းသောမုန့်ဒိန်ခဲပျံ့နှံ့အတူ muffins အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ တချို့ပျံ့နှံ့စိတ်ကူးများများအတွက်အောက်ပါတို့သည်အကြံပေးချက်များကိုကြည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2/3 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2/3 ခွက်ကိုသကြား (granulated)
- 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား, (အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်, ထုပ်ပိုး)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 2 ခွက်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1 1/2 ခွက် zucchini (ထုဖျက်စီးရမဲ့ unpeeled)
- (ထုဖျက်စီးရမဲ့) 1/2 ခွက်ကိုမုန္လာဥနီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အမဲဆီနှင့်မုန့်ညက် 12 muffins ခွက်။ 375 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ, သကြား, နှင့် vanilla ထုတ်ယူအတူရေနံရိုက်တယ်။
- မုန့်ညက်, ဆိုဒါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, သစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်; စိုစွတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှ add; Blend သည်အထိနှိုးဆော်။ အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ zucchini နှင့်မုန်လာဥနီထဲမှာခေါက်။
- muffins ခွက်တွေအကြောင်း 3/4 အပြည့်အဝဖြည့်ပါ, ဆန္ဒရှိလျှင်, သစ်ကြံပိုးသကြားသို့မဟုတ် granules သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
သိကောင်းစရာများ
- နာနတ်သီး Cream ဒိန်ခဲ Spread - ညှစ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနာနတ်သီး 1 လုပ်နိုင်တဲ့များ (8 အောင်စ) နဲ့ပျော့ပြောင်းမုန့်ဒိန်ခဲ 8 အောင်စပေါင်းစပ်။
- သစ်ကြံပိုး Cream ဒိန်ခဲ Spread - လူမှုအဖွဲ့အလင်းအညိုရောင်သကြား 2 ဇွန်းနှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုး၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူပျော့ပြောင်းမုန့်ဒိန်ခဲ 4 အောင်စပေါင်းစပ်။ ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရိုက်တယ်။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့မုန္လာဥနီနှင့်အတူ Battery ကိုမှ flaked ဒူအုန်းသီးနှင့် / သို့မဟုတ်ကုန်တယ်အခွံမာသီး၏ 1/2 ခွက်ကို Add ဒါမှမဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့မုန္လာဥနီချန်လှပ်။
ပိုများသောချက်ပြုတ်နည်း
လိမ္မော်ရောင်-Cranberry Zucchini ပေါင်မုန်
လွယ်ကူသောချောကလက် Zucchini ကိတ်မုန့်
walnut နှင့်နေ့စွဲများနှင့်အတူ Zucchini ပေါင်မုန်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 257 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 75 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 227 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |