ဤရွေ့ကားနည်းနည်းအရသာ muffins ရောနှောနင်္လာမှသောကြာနံနက်နှင့်တနင်္ဂနွေမနက်လည်စာအပေါ်ထိုကဲ့သို့သောကောင်းတဲ့အားရစရာဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ဟာ gluten-အခမဲ့, သက်သတ်လွတ်, ကာကဆက်ပြောသည်ဆုကြေးငွေအဖြစ်လုပ်စူပါလွယ်ကူပါတယ်ပါပဲ။ ငှက်ပျောအရသာနှင့်အတူတင်ဆောင်, ဤအရည်ပျော်-In-သင့်ရဲ့-ပါးစပ် muffins လည်းသင်တို့အဘို့ကောင်းသောသိရဘယ်တော့မှချင်ပါတယ်!
သင့်ရဲ့ muffins တက်ဝတ်စားဆင်ယင်ဖို့တခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် add ဖို့အခမဲ့ခံစားရ; blueberries, နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်, walnuts သို့မဟုတ်အခြားအခွံမာသီး, အခြောက်လှန်းအသီး, ဒါမှမဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးအားလုံးမည်သည့်ငှက်ပျော muffins မှအရသာရှိတဲ့ဖြည့်စွက်ဖြစ်ကြသည်။ သင်သည်သင်၏နံနက်မုန့်ညက်ကိုအနည်းငယ်အပိုအထူးလုပ်ချင်လျှင်, ဤ Delicious နို့ထွက်-အခမဲ့ gluten-အခမဲ့န့်၏တဦးတည်းကိုတက်ြိမ်ကြိုးစားကြ:
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် gluten-အခမဲ့မုန့်ညက်ရောနှော (စတိုးဆိုင်-ဝယ်, ဒါမှမဟုတ်အိမ်လုပ်)
- 1 ခွက်သကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 3 ကြက်ဥကြက်ဥကိုအစားထိုး၏ညီမျှ (သို့မဟုတ် 4 ဇွန်းရေနွေးနှင့်အတူ 3 ဇွန်းပိုက်ဆန်မုန့်ညက်ရောမွှေ)
- 1 1/3 ခွက်ကိုငှက်ပျောသီး (mashed; အကြောင်းကို 3-4 အလတ်စား)
- 1/2 ခွက်ကို canola, ဆီ
- 1/2 ခွက်ကိုပျားရည် (လိုက်သည်ကို)
- optional: အမှုန့်သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 1. 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံစံ 12-ခွက်ကို muffins ဗန်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- စံရေခဲမုန့်ကျုံးသို့မဟုတ်ဖရုံ baller အသုံးပြုခြင်း, 12 muffins ခွက်အသီးအသီးသို့ Battery ကိုပိုက်ဘက် (သင်ထားတဲ့ရေခဲမုန့်ကျုံးသို့မဟုတ်ဖရုံ baller ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, အစား 1/4 ခွက်ကိုတိုင်းခွက်ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်) ။
- 18-20 မိနစ်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ထိမိသောအခါ muffins အနည်းငယ်ပြန်ပေါက်အထိပါပဲ။
- muffins ထို့နောက်ဖယ်ရှား muffins အေးထိန်သိမ်းအပေါ်အအေးခွင့်ပြုပါ, မိနစ် 30 တစ်ဝါယာကြိုးအအေးထိန်သိမ်းပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေး Allow ။ အခန်းအပူချိန်မှာပူနွေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်အအေး။ ညာဘက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူမြေမှုန့်ကိုအသုံးပြုပြီးပါ။