ဒီရိုးရှင်းတဲ့နည်းနည်းထောပတ် cookies တွေကိုမုန့်ဖုတ်မတိုင်မီပျားရည်နှင့်အတူ shaped နှင့်ထိပ်ဆုံးနေကြသည်။ ဤသည်ကိုပွငျဆငျပွီးမုန့်ဖုတ်ဖို့ရန်အလွန်လွယ်ကူသော cookie ကိုဖြစ်တယ်, သူတို့တစ်တွေအံ့သြစရာ buttery vanilla အရသာရှိသည်။
သူတို့ကသိပ်ကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏ buttery shortbread အရသာနှင့် texture ပါ။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
hazelnuts နို့ဓမ်းဘောလုံး
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်ထောပတ် (ပျော့ပျောင်း, unsalted)
- 1 ခွက်သကြား (granulated)
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 2 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (
- ဇွန်းနှင့်မောင်း , 9 အောင်စ)
- 1 dash ဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 48 ပျားရည် (blanched, ဒါမှမဟုတ်ရှက်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 300 °အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိလျှပ်စစ်ရောနှော, မုန့်ထောပတ်နဲ့သကြားကိုသုံးနိုင်သည်။ vanilla Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
- မုန့်ညက်, ဆား, နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အဆိုပါ creamed ထောပတ်အရောအနှောထဲသို့သန့်စင်ပေးရမည်ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုးဆော်; ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရောစပ်။
- အချင်း 1 လက်မနှင့် ပတ်သက်. အသေးဘောလုံးသို့မုန့်စိမ်းကိုပုံဖော်။ ungreased cookie ကိုစာရွက်များပေါ်တွင်သူတို့ကိုချထားပါ။ ညင်ညင်သာသာတစ်ဦးချင်းစီဘောလုံးကိုထိပ်သို့တစ်ဗာဒံသီးထက်ဝက်သို့မဟုတ်တပြင်လုံးကိုဗာဒံသီးကိုနှိပ်ပါ။
- 20 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပဲပေါ့ပေါ့တန်တန်ခွအပေါ် browned သည်အထိဖုတ်ရမည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 634 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 54 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 33 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 10 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 99 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 10 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 21 ဂရမ် |