အိမ်လုပ်ဗာဒံ buttercrunch သကြားလုံးစတိုးဆိုင်-ဝယ်ဗားရှင်းထက်ပင်ပိုမိုကောင်းမွန်ပါ! အညိုရောင်သကြားနဲ့ထောပတ်နှင့်ဖွဲ့တစ်ဦးကကြွယ်ဝသောအဲဗာတန်ချောကလက်၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ပိုပြီးအခွံမာသီးထဲမှာလှိမ့်ပြီးတော့, toasted ပျားရည်နှင့်အတူထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျအနညျးငယျခြေလှမ်းများကိုလျှော့ချလိုလျှင်လက်ချောင်းများ-အစားထဲသို့အဲဗာတန်ဖြတ်ပါဘူး, ချောကလက်နှင့်အတူအဲဗာတန်၏ထိပ်ဖုံး, ထိပ်ပေါ်မှာအခွံမာသီးဖြန်း, ပြီးတော့လက်ဖြင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ချိုး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 အောင်စ။ (1 ချောင်းကို) ထောပတ်
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား (အညို, ထုပ်ပိုး)
- 1 Tsp ။ ပြောင်းဖူးရည် (အလင်း)
- 1/4 Tsp ။ ဆားငန်
- 1.5 ခွက်ပျားရည် (toasted, မြေတပြင်လုံး, ကြမ်းကုန်တယ်)
- 8 အောင်စ။ ချောကလက် (Semi-ချိုမြိန်သို့မဟုတ်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်း)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကတန်းစီခြင်းနှင့် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူသတ္တုပါးပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်တစ်ဦး 8x4 မုန့်အိုးပြင်ဆင်ပါ။
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်။ အညိုရောင်သကြား, ပြောင်းဖူးရည်နှင့်ဆား Add, နှင့်အညိုရောင်သကြားအရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါ။
- အညိုရောင်သကြားညျပျြောပြီးတာနဲ့သင့်ရဲ့ timer နေရာမှာစတင်သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်, အတိအကျ 6 မိနစ်များအတွက်သကြားလုံးချက်ပြုတ်။ သင်တစ်ဦးကိုအသုံးပြုလိုပါက သကြားလုံးသာမိုမီတာ က 290 'F (143, C) ရောက်ရှိမှီ, အဲဗာတန်နှိုးဆော်နှင့်ပြုတ်။
- ခြောက်လမိနစ်ပြီးနောက်, အပူကနေအဲဗာတန်ဒယ်အိုးဆွဲထုတ်နှင့်ကုန်တယ် toasted ပျားရည်၏ 1/2 ဖလား၌နှိုးဆော်။ အကြောင်းကို 1/2 လက်မအထူတစ်အလွှာအတွက်ဖြစ်သင့်ပြင်ဆင်ထားမုန့-ကဒယ်အိုးထဲကိုအဲဗာတန်ကိုခြစ်။
- ထို့နောက် 2.5 လက်မအားဖြင့် 1/2 လက်မနှင့် ပတ်သက်. ပါးလွှာအရက်ဆိုင်ထဲသို့အဲဗာတန်ဖြတ်ဖို့တစ်ပီဇာရှုးသို့မဟုတ် paring ဓါးကိုအသုံးခန့် 3 မိနစ်များအတွက်အဲဗာတန်ထားကြပါစို့။ ဤရွေ့ကားသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးတူလိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့ကချောကလက်၌နှစ်ပြီးသောနှင့်အခွံမာသီးထဲမှာလှိမ့်နေကြတယ်တခါ, သူတို့ကသိသိသာသာပိုကြီးဖြစ်လိမ့်မယ်။ အဆိုပါအဲဗာတန်ခိုင်မာဆက်လက်အဖြစ်အခြား 2 မိနစ်ပြီးနောက်နောက်တဖန်သင့်ရဲ့ဖြတ်တောက်မှုကျော်သွားပါ။
- သငျသညျ, set ၏ကျန်ရှိသော 1 ခွက်ခုတ်ရန်သင့်အဲဗာတန်ဘို့စောင့်ဆိုင်းအဖြစ် toasted ပျားရည် အလွန်ထု, ဒါမှမဟုတ်သူတို့အလွန်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်း၌ရှိကြ၏သည်အထိအများအပြားစက္ကန့်များအတွက်စားနပ်ရိက္ခာ processor နှင့်သွေးခုန်နှုန်း၌ထားတော်မူ၏။ တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲသို့ထုကုန်တယ်ပျားရည်လောင်း။
- အဆိုပါအဲဗာတန်လုံးဝအေးသည်နှင့်, set သင်လုပ်သောလိုင်းများတလျှောက်တွင်အပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲနှင့်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူမည်သည့်အနီရောင်အနားချွတ်ချုံ့ပြီးတာနဲ့။
- ချောကလက်သို့မဟုတ်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်းအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထို့နောက်အခွံမာသီး၏ပန်းကန်ထဲမှာနေရာချခြင်း, အရည်ကျိုချောကလက်ထဲမှာဗာဒံ buttercrunch ၏အသီးအသီးအပိုင်းအစနှစ်ပါ။ ဒါကြောင့်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အခွံမာသီးနှင့်အတူ coated သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအခွံမာသီးအထဲက ယူ. တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နေရာချပြီးတော့, ပတ်ပတ်လည်ကလှိမ့်ပုံ။ လူအပေါင်းတို့သည်အဲဗာတန်ကိုအပိုင်းပိုင်းချောကလက်နဲ့အခွံမာသီးနှင့်အတူ coated မှီတိုင်အောင်ပြန်လုပ်ပါ။
- ရေခဲသေတ္တာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 10 မိနစ်အဘို့, ချောကလက်သတ်မှတ်ထားဖို့ဗန်း။ အထိနှစ်ပတ်အတွင်းအဘို့, ဒါပေမယ့်အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် texture များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်း Store ကဗာဒံ Buttercrunch, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအခန်းအပူချိန်ကြောင့်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 167 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 11 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 27 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |