သူတို့ဟာ blueberries တူစေခြင်းငှါ, ဒါပေမဲ့သူတို့ကအရမ်းကွဲပြားခြားနားကြသည်
အဆိုပါ bilberry (Vaccinium myrtillus) ကရိုင်းများတွင်ပေါက်သောပတ်ပတ်လည်, Flat-ထိပ်ဆုံး, အရသာအလွန်သေးငယ်သောအသီးဖြစ်တယ်, ခဲစိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါသီးဗြိတိသျှကျွန်း၏မြောက်ဘက်နှင့်အနောက်ဘက်တွင်အဓိကအားဖြင့်အမြင့်ဆုံးမြေပြင်ပေါ်တွင်, အသေးစား, wiry ချုံပေါ် profusely မပေါက်ပါဘူး။ သောကြောင့်ယင်း၏သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားနှင့်အပြာအရောင်များကြောင့်မကြာခဏဘလူးဘယ်ရီများအတွက်မှားနေသည်။ ဒါပေမယ့် bilberry အမှန်တကယ်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိတယ်။
တစ်ဦး Bilberry နှင့်ဘလူးဘယ်ရီအကြားကွာခြားချက်များ
အဆိုပါ bilberry တစ်ဦးနှင့်မတူဘဲအပြာမဟာအလွန်နက်ရှိုင်းသောတစ်ခုဖြစ်သည်ဘလူးဘယ်ရီနှင့်ကအနည်းငယ်မီးခိုးရောင်ပွင့်ရှိပါတယ်။
အဆိုပါ bilberry အလွန်အက်ဆစ်သည်အတိုင်း, ကကုန်ကြမ်းကိုစားစေခြင်းငှါသော်လည်း, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ဂျယ်လီနှင့် pies အဖြစ်ဂိမ်းနှင့်အခြားစားစရာဘို့ဝက်အူချောင်းအတွက်ချက်ပြုတ်သုံးတဲ့အခါမှာထွန်းလင်းအရသာတစ်ဘလူးဘယ်ရီကနေလုံးဝကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒါဟာဘလူးဘယ်ရီကဲ့သို့အာဟာရဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ blueberries ကြီးထွားရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြပြီးကမ္ဘာတဝှမ်းတွေ့ရှိသော်လည်း, bilberries အများကြီးအလွန်ရှားပါးတဲ့ဖြစ်ကြသည်။
Bilberries လည်းဥရောပဘလူးဘယ်ရီ, blaeberry, whortleberry, bulberry, whinberry, winberry, trackleberry, huckleberry နှင့်အိုင်ယာလန်အတွက် fraughan အဖြစ်လူသိများကြသည်။
Bilberries ရှာဖွေခြင်း
Bilberries ပုံမှန်အားဖြင့်အမြင့်ဆုံးမြေပြင်ပေါ်တွင်တွေ့ရှိခြင်းနှင့်လည်းခဲယဉ်းအတွက်သောအရပ်တို့ကိုမရောက်ရှိဖို့။ အနည်းငယ်မြောက်ပိုင်းစူပါမားကက်အဆိုပါပေါ် မူတည်. သည့်အခါရာသီအတွက်သူတို့ကိုရရှိနိုင်ပါစေ, အလွန်တိုတောင်းသောအရာ, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလအကြားပြုပါသော်လည်းဒါဟာဒီအကြောင်းပြချက်များအတွက်, သငျသညျခဲအမြောက်အမြား-သို့မဟုတ်ဖြစ်ကောင်းမှာ All-In စတိုးဆိုင်များတွင် bilberries တွေ့လိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည် ရာသီဥတု။ သငျသညျအခြို့သောပေါ်တွင်သင်၏လက်၌ရရန်လုံလောက်သောကံကောင်းရောက်နေတယ်ဆိုရင်, bilberries ၏ထို့အပြင်ထံမှအကျိုးရှိမည်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းရှိပါတယ်။
စားနှင့်ဟင်းချက် Bilberries
ကုန်ကြမ်းကိုစားသောအခါ, bilberry မဟုတ်ဘဲအက်ဆစ်-ပေမယ့်သူတို့တစ်အရသာစေသည်တဲ့အရသာ, နက်ရှိုင်း-အနံ့အသီးဖြစ်လာသကြားနှင့်အတူချက်ပြုတ်နေကြသည်တစ်ချိန်ကဖြစ်ပါတယ် ယို , ပိုင်အဆာ, ဒါမှမဟုတ် compote ။ ဤရွေ့ကားသီးပြုတ်-သူတို့အခါသင်တစ်ဦး soggy အောက်ခြေအပေါ်ယံလွှာကိုရှောင်ရှားလိုလျှင်အမှန်တကယ်တစ်ဦးပိုင်အတွက်အသုံးမပြုခင်ညှစ်ခံရဖို့လိုအပ်နိုင်ပါသည်ဖြန့်ချိသောအသီးဖျော်ရည်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။
Bilberry ပိုင် တစ်ဦးဂန္ဗြိတိန်အချိုပွဲအထူးသဖြင့် Yorkshire ရှိ, အင်္ဂလန်၏မြောက်ပိုင်းတစ်လျှောက်လုံးကိုခစျြဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအထူမုန့်သို့မဟုတ်တစ်ဦးကောင်း vanilla ရေခဲမုန့်နှင့်အတူနွေးထွေးသောတာဝန်ထမ်းဆောင်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ bilberries blueberries နေရာမှာသုံးနိုငျကတည်းကချက်ပြုတ် blueberries တောင်းဆိုကြောင်းမည်သည့်စာရွက်အကောင်းတစ်ဦး option ကို-ထံမှ muffins tarts နှင့် cheesecakes မှ crumbles ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ရုံကုန်ကြမ်း bilberries သူတို့တစ်တွေသိသိသာသာကွဲပြားခြားနားသောအရသာဖန်တီးပါလိမ့်မယ်ချက်ပြုတ်နေသည့်အခါ blueberries ဒီတော့တစ်စာရွက်၌သူတို့ကိုဖလှယ်ထက်အများကြီးပိုဌာပနာမုအရသာရှိသည်သတိရပါ။
Bilberries Pick လုပ်နည်း
အဆိုပါ forage ပဲဖြစ်ဖြစ်, ဒါမှမဟုတ်သင်လမ်းလျှောက်အပေါ်ထွက်ဖြစ်ကြပြီး bilberries ဖြတ်ပြီးလာလျှင်, သင်သီးတစ်ယောက်ပြီးတစ်ယောက်ကောက်ယူနိုင်ပေမယ့်သင့်ရဲ့တွေအများကြီး-you'd အဲဒီမှာတနေ့လုံးကောက်နေဖြစ်ဖို့ရှိသည်နှင့်အတူယို၏အိုးကိုဖြည့်ခံရဖို့မျှော်လင့်ထားပါဘူး သီး။ သငျသညျချက်ပြုတ်ဘို့အလုံအလောက်နဲ့မုန့်ဖုတ်ရှိသည်ဖို့ဆန္ဒရှိကြဘူးလျှင်, သင်တစ်ဦးခက်ရင်းခွများကဲ့သို့ကျဉ်းမြောင်းţineနှင့်အတူကျုံးအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်သော bilberry scrabbler, အသုံးပြုသင့်ပါတယ်။ ဒီ tool ကချုံပုတ်မှတဆင့် scooped နဲ့အလွယ်တကူနှင့်အလျင်အမြန်သီးစုဆောင်းနေပါတယ်။