hash ဘရောင်း Frittata ရုံမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အလွန်အဆင်ပြေပြီးလွယ်ကူစာရွက်ဖြစ်၏ အဘယ်အရာကိုရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်နိုင်မည်နည်း အာလူးနဲ့ကြက်ဥပေါင်းစပ်ဂန္ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်လည်းကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဒိန်ခဲအများကြီးလည်းပါဝင်သည်ကြောင့်ဒီစာရွက်ကယ့်ကိုကောင်းလှ၏။
Frittatas ထက်အောင်အများကြီးပိုလွယ်ကြသည် omelets သူတို့လျော့နည်းဇီဇာကြောင့်။ တစ်ဦးက frittata တစ်ခု omelets ထက် sturdier နှင့်အောင်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူသည်။ သင်တစ်ဦး frittata ခေါက်သို့မဟုတ်လှန်လှောသို့မဟုတ် overcooking စိုးရိမ်ရန်မလိုပါ။ ဒီစာရွက်မီးဖို၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်အစား stovetop အပေါ်ချက်ပြုတ်ခံရကတည်းကနှင့်အညီ, သူကတောင်ပိုလွယ်ပဲ!
အခြို့သောလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်လတ်ဆတ်သောအသီးနှင့်အတူဤပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်; ကြောင်းသင်အမှန်တကယ်လိုအပ်သမျှရဲ့!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- ကုန်တယ် 1 ကြက်သွန်,
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- ကုန်တယ် 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- 2 ခွက်အေးခဲ
- အညိုရောင်အာလူး hash thawed နှင့်ညှစ်,
- 8 ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုအလင်းမုန့်
- 1/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူအရွက်
- အရည်ကျို 3 ဇွန်းထောပတ်,
- 1 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ဒိန်ခဲ
- 1 ခွက် Colby ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 °မှမီးဖို Preheat ။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီအပူ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Add; ချက်ပြုတ်နှင့် 3 မိနစ်မွှေပေးပါ။ အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနဲ့အာလူး Add; ချက်ပြုတ်နှင့်အပူအကြောင်း 4 မှ 5 မိနစ်ပိုရှည်သည်အထိမွှေပေးပါ။ အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားပါ။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ, မုန့်, Parmesan, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်စမုန်ဖြူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရိုက်တယ်။
9 "x 13" ဖန်ခွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ထို့နောက်အားလုံးအပေါ်ကြက်ဥလောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောထည့်ပါ။
မိနစ် 30 ဒါမှမဟုတ် frittata ရုံအနိုင်နိုင်သတ်မှတ်သည်အထိမုန့်ဖုတ်။ ထိုအခါ Colby နှင့် mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်ကြာကြာ 10 မှ 15 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်နှင့်အညိုရောင်စတင်မှီတိုင်အောင်ဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါ frittata အစေခံရန်ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ပြီးတော့, 3 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 411 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 29 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 261 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 341 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 22 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 17 ဂရမ် |