စပ်ကြက်သားအတောင်ပံစပ်ရာသီနှင့်အတူ, ပျားရည်နှင့်ကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူ crock အိုး၌ချက်ပြုတ်နေကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ပေါင်ကြက်သားအတောင်ပံ (16 မှ 20 မြေတပြင်လုံးအတောင်ပံ)
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- 1 1/2 ခွက်ကင်ငံပြာရည် (ဆိုအမျိုးမျိုး)
- 1/4 ခွက်ကိုပျားရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန်ညင်း (ပြင်ဆင်ထားသို့မဟုတ်စပ်မုန်ညင်း)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- optional: 1 dash
- Tabasco ငံပြာရည် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်နောက်ထပ်ပူငံပြာရည်,)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြက်သားအတောင်ဆေး; ခြောက်သွေ့တဲ့ Pat ။ ကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီတောင်ပံကနေနှစ်ခုကဏ္ဍများစေရန်ပူးတွဲမှာတစ်ခုချင်းစီကိုတောင်ပံဖြတ်ပြီးတော့တောင်ပံအကြံပေးချက်များစွန့်လွှတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖျန်းတောင်ပံအပိုင်းပိုင်း; တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တော၌ထားသောအသားစားကြက်မွေးမြူရေးဒယ်အိုးပေါ်မှာအတောင်ထားပါ။
- Broil (550 F) အကြောင်းကို 4 ဦးချင်းစီဘက်မှာ 10 မိနစ်အပူကနေလက်မဒါမှမဟုတ်အတောင်ပံကြင် browned ကြသည်အထိပါပဲ။ မီးညှပ်နှင့်အတူနှေး cooker ၏ crockery ထည့်သွင်းဖို့အတောင်ပံလွှဲပြောင်း။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, ကင်ငံပြာရည်, ပျားရည်, စပ်မုန်ညင်း, Worcestershire ငံပြာရည်နှင့် Tabasco ပေါင်းစပ်။ ကြက်သားအတောင်ကျော်ငံပြာရည်လောင်း။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ 4 မှ 5 နာရီသို့မဟုတ်အမြင့် 2 1/2 2 နာရီပေါ်နေ LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်။
- LOW အပေါ်အပူချိန်စောင့်ရှောက်ခြင်း, တိုက်ရိုက်နှေးကွေးနေ cooker ထဲကနေပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 174 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 47 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 250 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |