ဘီယာထိခိုက်ငါးနှင့်အာလူးချောင်းကြော်

ကမ်းခြေမှာငါးနှင့်အာလူးချောင်းကြော်ကိုဆင်းနေတဲ့နှစ်ရှည်ဖြစ်ပါတယ် စတေးလျနှင့် Kiwi အကြိုက်ဆုံး ။ ငါးများသောအားဖြင့်ဆားနဲ့ရှာလကာရည်ဖုံးလွှမ်းပူချစ်ပ်သို့မဟုတ်အာလူး scallops တစ်ဘက်နှင့်အတူ (မကြာခဏဘီယာနှင့်ဖွဲ့) တစ်ဦးအလင်း, ရွှေ Battery ကိုအတွက် coated ဖြစ်ပါတယ်။

ဤသည်နေ့ရက်ကာလ, ကငါးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့ချစ်ပ်ဘို့အတော်လေးစနစ်တစ်ခုရဲ့ ထိုင်းချိုမြိန်ငရုတ်သီးဆော့စ် အစားပိုပြီးဟောင်းနွမ်းခေတ်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်၏။

အဆိုပါ Battery ကိုအဘို့, ထိုကဲ့သို့သောခါးသီးသောသြစတြေးလျရဲ့ဗစ်တိုးရီးယားအဖြစ်ခြောက်သွေ့အလင်းဘီယာကိုအသုံးပြုပါ။

ရုံသတိပြုဖို့လို - စာရွက်အဆိုပါကြော်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အလွန်ပူပြင်းတဲ့ရေနံကိုအသုံးပြုသည်, ဒါကြောင့်ဒီ splatter ဖို့ရေနံစေနိုင်ပါတယ်အဖြစ်သင့်ချက်ပြုတ်တန်ဆာအဘယ်သူအားမျှ၎င်းတို့အပေါ်မည်သည့်ရေရှိသည်သေချာပါစေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 အလတ်စားအာလူး (အဝါရောင်, waxy အာလူး, peeled နှင့်ပင်အရွယ် fries သို့ဖြတ်)
• 3 ခွက် canola, ဆီ (သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ)
• 1 2/3 ခွက် Self-ပြုစုပျိုးထောင်မုန့်ညက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ပေါင်းဖြန်းဆွတ်များအတွက်အပို)
• 1 ခွက်ဘီယာ (အအေး)
• 1/2 ခွက်ကိုရေ (ချမ်းအေး)
• 8 သေးငယ်တဲ့ငါး filets (halibut ငါးသို့မဟုတ် snapper တူသော boneless အဖြူငါး)
• (optional) ကိုအမှုဆောင်များအတွက်:
• ထိုင်းချိုမြိန်ငရုတ်သီးဆော့စ်
• သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်နှင့်ဆားအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အဆိုပါ Battery ကိုထူမုန့်နဲ့တူအောင်ဘီယာနှင့်အလုံအလောကျရေအေးထဲမှာရောထွေးနေတဲ့ whisk ကိုသုံးပါ။ set ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်မိနစ် 20 အဘို့ဘေးဖယ် Battery ကို။
2. အခွံနှင့်ပင်အရွယ်အထူ fries (ချစ်ပ်) သို့အာလူးခုတ်ဖြတ်။ စက္ကူပဝါပေါ်တွင်အာလူးချပ်ထားပါနှင့်မဆိုအစိုဓာတ်ယိုခြောက်သွေ့တဲ့ Pat ။
3. မြင့်မားသောအပူကျော်နက်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူ၌ပါသောဆီချထားပါ။ ရေနံဘွေစတင်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်သူတို့ရွှေသွားကြဖို့စတင်ပါသည်တိုင်အောင်, 3-4 မိနစ်နေသည်ဟုသူအတွက်ချစ်ပ်၏ပထမတစ်ဝက်ကြော်။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်တစ်ဦး slot သတ္တုဇွန်းနှင့်ယိုစီးမှုနှင့်အတူချစ်ပ်ဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါချစ်ပ်ဒီအဆင့်မှာ soggy ပုံရသည်ဒါကြောင့်စောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူသူတို့ကိုကိုင်တွယ်ပါလိမ့်မယ်။ ချစ်ပ်၏ဒုတိယအသုတ်နှင့်အတူထပ်ဖြစ်စဉ်ကို။ Remove နှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။

1. ကြော် 1 မိနစ်အဘို့ဒါမှမဟုတ်သူတို့နက်ရှိုင်းတဲ့ရွှေအရောင်ကိုဖွင့်သည်အထိဒုတိယအကြိမ်ချစ်ပ်၏ပထမဦးဆုံးအသုတ်။ တစ်ဦး slot သတ္တုဇွန်းနှင့်အတူ Remove နှင့် 1 မိနစ်အဘို့ချစ်ပ်၏ဒုတိယအသုတ်ကြော်။ Remove နှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
2. ရာသီချစ်ပ်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူပြီးတော့နွေးစောင့်ရှောက်ဖို့ဟာအလွန်နိမ့်ကျအပူပေါ်မီးဖို၌သူတို့ကိုထားပါ။
3. အဆိုပါ Battery ကိုသို့တစ်ကြိမ်ငါးလွှာနှစ်နှင့်ညင်ညင်သာသာပူရေနံသို့လျှော့ချ။
4. Cook ကငါး, 4-5 မိနစ်သို့မဟုတ်အညိုရောင်ရွှေနှင့်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါလှည့်။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူစီတန်းတစ်ပန်းကန်မှငါးလွှဲပြောင်းရန်တစ်ဦး slot ဇွန်းကိုသုံးပါ။ ကျန်ရှိသောငါးနှင့်အတူထပ်ဖြစ်စဉ်ကို။
5. ဖျစ်ညှစ်ဘို့နှစ်နှင့်သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးဘို့ထိုင်းချိုမြိန်ငရုတ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူပြားပေါ်ငါးနှင့်ချစ်ပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1728
စုစုပေါင်းအဆီ	168 ဂရမ်
Saturation အဆီ	13 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	106 ဂရမ်
လက်စထရော	48 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	720 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	34 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	22 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )