ထိုင်းချိုငရုတ်သီး Sauce

ထိုင်းချိုမြိန်ငရုတ်သီးဆော့စ်ထိုင်းနိုင်ငံအတွက် nam chim kai အဖြစ်လူသိများသည်။ ဒါဟာပုလင်းထဲမှာရောင်းရရှိနိုင်အာရှအစားအစာစျေးကွက်, ဒါပေမယ့်အစားချိုမြိန်ငရုတ်သီးဆော့စ်ကိုဝယ်ယူ, ဤလွယ်ကူသောစာရွက်အောင်ကြိုးစားကြသည်။ ဒါဟာအတူတကွထားရန်မိနစ်အနည်းငယ်ကြာမှသာ, သင်သင်သည်သင်၏စားစရာခန်းအတွက်သို့မဟုတ်သင့်ဒေသခံစူပါမားကတ်မှာလိုအပ်သမျှကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အဲဒီမှာဒီအိမ်လုပ် version ကိုမထည့်သွင်းကြာရှည်သို့မဟုတ်ဖက်တီးပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်လည်းကျန်းမာသန်စွမ်းသည်။ သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများထိန်းချုပ်ကတည်းကနှင့်အညီ, သင်တို့သည်လည်းချိုနှင့်အပူပမာဏကိုထိန်းချုပ်။

ထိုင်းချိုမြိန်ငရုတ်သီးဆော့စ်အများအပြားများအတွက်ထိပ်တန်း condiments စေသည် ထိုင်းဟင်းလျာများ နှင့်ကြက်သားနှင့်ငါးအဖြစ်ပင်လယ်စာနှင့်အတူအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကင်ဘို့ဒါမှမဟုတ်လက်ချောင်းအစားအစာများများအတွက်သို့ကျဆင်းလာအဖြစ် marinade အဖြစ်လည်းအံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်။ ကင်ငါး, အတူကကြိုးစားပါ ဂန္ထိုင်းငါးကိတ်မုန့် , ထိုင်းကဏန်းကိတ်မုန့် , ကြက်သားအတောင်ပံ, သက်သတ်လွတ်ကြက်ဥလိပ် နှင့် ထိုင်းနွေဦးလိပ် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 ခွက်ကိုဆန်ပုံးရည် (သို့မဟုတ်အဖြူရှာလကာရည်)
• 1/2 ခွက်ကိုပေါင်း 2 ဇွန်း။ အဖြူရောင်သကြား
• 1/4 ခွက်ကိုရေ
• 3 ဇွန်း
• ငါးငံပြာရည်
• 2 ဇွန်းရှယ်ရီ (သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ရှယ်ရီ)
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1/2 1 ဇွန်းအခြောက်ကြေမွငရုတ်သီး (1 ဇွန်းစပ်-ပူငံပြာရည်စေသည်)
• 3 မှ 4 ဇွန်းအတွက်အေးမြသောရေဖျက်သိမ်း 1 1/2 ဇွန်း cornstarch

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ Place - ထို cornstarch-ရေအရောအနှောများ မှလွဲ. - ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်အိုး၌။ တစ်ဦးကိုလှိမ့ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
2. အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ထက်ဝက်လျှော့ချသည်အထိပွက်ပါစေ။ (ကချွတ်လောင်ကျွမ်းအဖြစ်ရှာလကာရည်အတော်လေးအနံ့ဖြစ်လိမ့်မည်ဟုမှတ်ချက် - ဆန်ရှာလကာရည်ကိုပုံမှန်အဖြူရှာလကာရည်ထက်လျော့နည်းခိုင်မာတဲ့ဖြစ်ပါသည်။ )
3. အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် cornstarch-ရေအရောအနှောထည့်ပါ။ ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ငံပြာရည်နှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ် thickens သည်အထိရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ဆက်လက်မွှေပေးပါ။

1. အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အရသာ-စမ်းသပ်။ သငျသညျအချဉ်, ထို့နောက်စပ်နှင့်ငန်မှတ်စုများဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်, ချိုမြိန်ပထမဦးဆုံးမြည်းစမ်းသင့်ပါတယ်။ ငံပြာရည်အလုံအလောက်ချိုမြိန်မပါရှိလျှင်အနည်းငယ်ပိုသကြားထည့်ပါ။ ကအလုံအလောက်စပ်မယ့်ဆိုပါကပိုမိုငရုတ်သီးထည့်ပါ။
2. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးသို့မဟုတ်အိုးတလုံးထဲသို့ငံပြာရည်လောင်းနှင့်တစ်ဦး condiments, သို့ကျဆင်းလာခြင်းသို့မဟုတ် marinade အဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	566
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	4.633 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	135 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )