ဘေကွန်-ထုပ်သိမ်းရန်ကြက်သားကိုကိုက်

ဤရွေ့ကားအရသာရှိတဲ့ကြက်သားကိုက်တဲ့ပါတီသို့မဟုတ်ဂိမ်းတစ်ရက်ရေစာအဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြသည်။ တစ်ခုသို့မဟုတ်အရသာမိသားစုမုန့်ညက်တစ်ခု entree အဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။ နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် chipotle Mayonnaise , မုန်ညင်း Mayo , ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ် , သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံး dips ။ တစ်ဦးရှုပ်ထွေးဒယ်အိုး cleanup ကိုရှောင်ရှားရန်, သတ္တုပါးနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး line သို့မဟုတ်တစ်ခါသုံးဒယ်အိုးသုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ။

ဤအအရသာ Love ပေမယ့်နက်ရှိုင်းကြော်အခြားရွေးချယ်စရာကိုရှာဖွေနေပါသလား ဤရွေ့ကား ကြက်သားနှင့်ဘေကွန်ကိုက် ထိခိုက်ခြင်းနှင့်ကြော်တစ်အရသာ "တောင်ပိုင်း Fried" ရေစာနေကြသည်။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်ဒါမှမဟုတ်မုန်ညင်း Mayonnaise နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါ Basting Sauce for:
• 1/3 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
• 1/4 ခွက်ကိုပျားရည်
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း
• 1 ဇွန်းပေါင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
• အဆိုပါကြက်သားများအတွက်:
• 1 1/4 1 ပေါင်ကြက်သားရင်သားရှက်
• 1 အထုပ် (12 အောင်စ) uncooked ဘေကွန် (ပါးလွှာချပ်)
• 1: D ပြာ
• Creole ရာသီ သို့မဟုတ်
• ဝါရင့်ဆားရောစပ်
• 1 dash မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အပူ 425 အက်ဖ်လိုင်းမှမီးဖိုတစ်ကင်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ဂျယ်လီလိပ်ဒယ်အိုးနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ကိတ်မုန့်အအေးထိန်သိမ်းထားပါ။ သို့မဟုတျ, ထိန်သိမ်းနဲ့တစ်ခါသုံးဒယ်အိုးကိုအသုံးပြုပါ။
2. သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အညိုရောင်သကြား, ပျားရည်, မုန်ညင်း, နှင့်ရှာလကာရည်ပေါင်းစပ်။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှယူလာပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. ကြက်သားနှင့် Pat ခြောက်သွေ့သောဆေးကြောပါ, Creole ရာသီသို့မဟုတ်ဝါရင့်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ ကိုက်-size ကို Chunk သို့မဟုတ် strips တွေထဲသို့ကြက်သားဖြတ်ယူပါ။
4. သုံးပုံနှစ်ပုံ crosswise ထဲသို့ဘေကွန်ဖြတ်ယူပါ။ ကြက်သားပိုကြီးတဲ့တုံးအဘို့, ရှက်အတွက်ဘေကွန်ခုတ်ဖြတ်။

1. ဘေကွန်၏တစ်အပိုင်းအစနှင့်အတူအသီးအသီးကြက်သားအတုံးခြုံ; အဆိုပါထိန်သိမ်းအပေါ်, ချုပ်ရိုးဘက်ဆင်းစီစဉ်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သားတုံးများနှင့်ဘေကွန်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ ပိုကြီးတဲ့တုံးအဘို့, လုံလုံခြုံခြုံဘေကွန်စွဲစေရန်သွားကြားထိုးတံသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
2. ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဘေကွန်ပတ်ရစ်ကြက်သားဖြန်း။ ဘေကွန်ပြတ်သားသည်အထိမကြာခဏ basting နှင့်မုန့်ဖုတ်အချိန်မှတဆင့်တစ်ဝက်အကြောင်းကိုလှည့်, 20 ခန့်မှ 25 မိနစ်များအတွက်ငံပြာရည်နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူ Baste ။

2 1/2 ဒါဇင်မှ 3 ဘေကွန်ပတ်ရစ်ကြက်သားကိုက်စေသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	117
စုစုပေါင်းအဆီ	7 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	27 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	216 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	5 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	9 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )