ဂြာမနျတွင် dillsosse အဖြစ်လူသိများဒါကအချဉ်မုန့်နှင့်ဇီယာစေ့ကိုငံပြာရည်, တစ်ဦးအလင်းညစာအတွက်သို့မဟုတ်အဘို့အခက်ခဲ-ချက်ပြုတ်ကြက်ဥကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် အမဲသားကိုဖွန်ဒူး လည်းဂျာမနီနိုင်ငံ, ဒါပေမယ့်သူကနံနက်စာများအတွက်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဒါဟာ 2 3 လူတွေကိုတာဝန်ထမ်းဆောင်တဲ့အဘယ်သူမျှမ-ထမင်းချက်စာရွက်ပါပဲ။
ရိုးရာဂျာမန်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ဇီယာစေ့ကိုသုံးစွဲဖို့နောက်ထပ်နည်းလမ်းများအောက်တွင်ကြည့်ပါ။ သငျတို့သညျဤသည်အခြားပုံမှန်ဂျာမန်ဝက်အူချောင်းကြည့်တာကိုခံစားပေလိမ့်မည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့နှင့် thawed ဇီယာစေ့ကုန်တယ်
- 2-3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ (သို့မဟုတ်ထုံး) ဖျော်ရည်
- 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် (agave ဝတ်ရည်, သကြား, ပျားရည်)
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားသို့မဟုတ်အရသာမှ
- အရသာမှလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, အတူတကွလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့နှင့် thawed ဇီယာစေ့, 2 မှ 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်ရွေးချယ်မှု 1 မှ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်, 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားသို့မဟုတ်အရသာမှကုန်တယ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်မွှေ မြည်းစမ်းဖို့, ငရုတ်ကောင်း။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်သည်အထိရေခဲသေတ္တာစောင့်ရှောက်လော့။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ကိုအကောင်းဆုံးအရသာသော်လည်းသင်တို့သည်လည်းဒီဆော့စ်များအတွက်အေးစက်နေတဲ့နှင့် thawed ဇီယာစေ့ကိုသုံးနိုင်သည်။
- ဤသည်ဂျာမန် dillsosse အမဲသားကိုဖွန်ဒူးအဘို့, ကြက်ဥကျော်, အာလူးပေါ်တွင်သို့မဟုတ်သုပ်ကျော်ကြီးလှ၏။
ဂျာမန်ဟင်းချက်အတွက်ဇီယာစေ့နဲ့ Sour Cream အကြောင်းကပို
ဇီယာစေ့အများဆုံးဂျာမနီရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဝက်အူချောင်း, အဓိကသင်တန်းများနှင့်ပင်အချိုပွဲမှသုပ်ဖို့ appetizers ထံမှဟင်းချိုမှအရာအားလုံးထဲမှာပေါ်လာလိမ့်မယ်စိုက်ပျိုးဖြစ်ပါသည်။
ထိုနည်းတူစွာအချဉ်မုန့်လုံးကိုသင်တန်းများအတွက်ပုံပေါ်ပါတယ်။ မူလက, အချဉ်မုန့်နို့ကိုထိန်းသိမ်းမယ့်လမ်းအဖြစ်ချွေတာတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးများကဖန်ဆင်းခဲ့သည်။ ဒါဟာနို့ထိပ်ကိုပိတ်ထား skimmed ခဲ့မုန့် fermenting အသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးခဲ့ပါတယ်။ ကစိမ်ကြောင့်ထူခြင်းနှင့်ကိုယ်နှိုက်ကထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်၏သဘာဝလမ်းအဖြစ်သရုပ်ဆောင်ပိုအက်ဆစ်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်ထိုကဲ့သို့သောအရသာအာရုံခံစားမှုဖြစ်လာပြီးကမရှိတော့သာထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်တဲ့နည်းလမ်းအဖြစ်ဖန်ဆင်းခဲ့ပေမယ့်လူတွေကအလိုအလျောက်တစ်အရသာခဲ့လို့ပဲ။
ပိုများသောဇီယာစေ့ချက်ပြုတ်နည်းနှင့်အချက်အလက်များ:
ဇီယာစေ့ကြော်နှင့်အတူဂျာမန် Creamy သခွားသီးသုပ်
ဇီယာစေ့ကြော်နှင့်အတူဂျာမန် Marine Bean ကိုသုပ်
ဂျာမန်သခွားသီး-ဇီယာစေ့သုပ်ကြော်
ဇီယာစေ့ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 98 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 23 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 113 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |