ဤရွေ့ကား savory sauteed မှိုစေရန်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြပြီးသူတို့ကင်, လှော်, ဒါမှမဟုတ်ဒယ်အိုးကင်အသားသို့မဟုတ်ကြက်နှင့်အတူအံ့သြဖွယ်ရှိပါတယ်။ သူတို့ကအသားကင်, ဝက်သားခုတ်, နှင့်ဘာဂါနှင့်အတူအထူးသဖြင့်ကောင်းသောပါပဲ။
ထောပတ်, scallions နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ဤမှိုသူတို့ရဲ့အလွအရသာပေးပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ငါသူတို့ပြုသောအမှုဖွင့်ဖွင့်ရှေ့တော်၌လတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley အနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
Clam နှင့်အတူကျပ်မှို
မှို Madeira Sauce
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 16 အောင်စမှို
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒဏ်ငွေဟင်းသီးဟင်းရွက် (သို့မဟုတ်အခြားအပင်ရောစပ်) *
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထု minced)
- (ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ခန့် 3 လက်မနှင့်အတူ) 6 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
- 1/3 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ (သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာ, အနိမ့်ဆိုဒီယမ်သို့မဟုတ်ဆား-အခမဲ့)
- လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ယင်းမှိုကိုလျှော်နှင့်အဓိကအားထားစွန်းကိုချုံ့။ အမှိုက်အမျိုးအစားမဆို-bits ချွတ်ပွတ်သပ်နေတဲ့စက္ကူသုတ်ပဝါသို့မဟုတ်နူးညံ့သောမှိုဖြီးကိုသုံးပါ။ ကျဲပါးသည့်မှိုချလိုက်တယ်။
- အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်; ကိုခွဲမှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ Sautéခန့် 6 မှ 8 မိနစ်သို့မဟုတ်မှိုနူးညံ့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ဖြန့်ချိအရည်အများစုအငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, စပျစ်ရည်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းတစ် dash Add; ကြာကြာအကြောင်းကို 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်ဒယ်အိုး၌ကျန်ကြွင်းအနည်းငယ်သာအရည်လည်းမရှိအထိပါပဲ။ လိုအပ်အဖြစ်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားထည့်ပါ။
မှ 6 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
* သင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှိပါက snipped chives နှင့်စမုန်ဖြူသို့မဟုတ်ကုန်တယ် Rosemary ပေါင်းစပ်အသုံးပြုပါ။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- သူတို့ချက်ပြုတ်ပြီးဆုံးနေရုံရှေ့တော်၌ထိုမှိုမှလတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 90 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 10 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 389 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |