ဤသည်ပန်းကန်ကိုကြီးစွာသောတောင်ဘက်-of-the-နယ်စပ်အရသာရှိပါတယ်။ သင်ဤ rotisserie ကြက်သားဖျက်စီးခြင်းနှင့်နွေးထွေးသော tortillas နှင့် guacamole နှင့်အတူအစေခံ, သို့မဟုတ်ပါကလှီးနှင့်စပိန်ဆန်နှင့်အတူဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 တပြင်လုံးကိုကြက်သား, 3-4 ပေါင်
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL သံလွင်ဆီ
- 1/2 ခွက်ကို / (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ဘူး) 120 mL ထုံးဖျော်ရည်
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL လတ်ဆတ်ကုန်တယ် cilantro
- ဝက်အတွင်း 1 လတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖြတ်, ဖယ်ရှားမျိုးစပါး
- 1 အထုပ်
- တာရာသီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရေအေးနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လက်မဆေးခြင်းဖြင့်ကြက်သားပြင်ဆင်ပါ။ လိုင်နှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့အထဲမှာကနေပိုလျှံရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားထားပါနဲ့ထိပ်ကျော်နှင့်လိုင်အတွင်းရှိထုံးဖျော်ရည်အချို့ကိုလောင်း။ ရင်ပတ်အသားအရေအားဖြင့်ကြက်သားဖမ်းပြီးနှင့်အသားအရေနှင့်အိတ်ကပ်ကိုရင်ပတ်ကိုအကြားသင်၏လက်ကိုထားပါ။ တစ်ဦး basting ဖြီးအသုံးပြုခြင်း, နောက်ပိုင်းမှာတချို့ကြိုတင်ယူထားရန်သေချာအောင်, ရင်ပတ်ကိုအသားအိတ်ကပ်ထဲသို့ထုံးဖျော်ရည် baste ။ လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်တယ် cilantro အတူအသားအရေအောက်မှာပွတ်ပေးပါ။
- ကြီးမားတဲ့ဖန်သားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားထားပါနှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာချထားပါ။
- မြင့်မားသောအပူမှာ Preheat ကင်။ ရေခဲသေတ္တာထဲကနေကြက်သားဖယ်ရှားပါ။
- အင်္ကျီကိုတာရာသီနှင့်အတူတစ်ခုလုံးကိုကြက်သား, ကြက်သားလိုင်သို့နက်ရှိုင်းစွာလတ်ဆတ်တဲ့ထုံးရှက်နှင့်အတူပစ္စည်းပစ္စယများနှင့်အနည်းငယ်လတ်ဆတ်ကုန်တယ် cilantro ထည့်ပါ။
- အဆိုပါ Place ဟာ rotisserie လှံတံကိုအပေါ်လုံလုံခြုံခြုံကြက်သား နှင့် string ကိုအတူဒိုင်းခွေခြေထောက်နှင့်အတောင်ပံ။ 1 1/2 2 နာရီ, ဒါမှမဟုတ်အတွင်းပိုင်းအပူချိန်သည်အထိ Cook ကကြက်သား 165-175 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 75-80 ဒီဂရီ C တို့အကြားဖြစ်ပါသည်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1332 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 97 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 40 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 36 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 304 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 307 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 16 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 99 ဂရမ် |