06 ၏ 01
ခိုင်မြဲသော Yuca မြစ်များကိုရွေးချယ်ပါ
VOISIN / Getty Images ကို Select လုပ်ပါ yuca မြစ်များ (ပီလောပီနံ) ကုမ္ပဏီတခုဖြစ်ကြောင်းနှင့်မျှမအညစ်အကြေးသို့မဟုတ်နူးညံ့သောအစက်အပြောက်ရှိသည်။ ပွင့်လင်းဖြတ်သောအခါအမြစ်များစင်ကြယ်လတ်ဆတ်သောရနံ့များနှင့်နှင်းဖုံးအဖြူအလယ်ဗဟိုရှိသင့်ပါတယ်။ ပုပ်သို့မဟုတ်ဆွေးမြေ့အမြစ်ကိုအညိုရောင်ပျော့အစက်အပြောက်များနှင့်တစ်ပုပ်အနံ့ရှိသည်။
06 ၏ 02
အပိုင်းပိုင်းသို့ Yuca Cut
Hector Rodriguez ချက်ပြုတ်ဘို့ yuca (ပီလောပီနံ) ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့, tapered ကြီးစွန်းချွတ်လုပ်ကြံသောအားဖြင့်စတင်။ ထိုအခါခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 4 မှ 6 လက်မရှည်လျားဖြစ်ကြောင်းစီမံခန့်ခွဲအရှည်သို့ crosswise အမြစ်ဖြတ်လေ၏။
06 ၏ 03
အဆိုပါ Yuca အရေပြားဟာ Off ခွံ
Hector Rodriguez အဆုံးအပေါ်အမြစ်ကိုချိုးဖဲ့ရပ်တယ်။ ဒါဟာလုံးဝ peeled ရဲ့သည်အထိတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးများအသုံးပြုခြင်း, strips တွေအတွက် yuca အမြစ်များ၏ခွံကွာခုတ်ဖြတ်။
မှတ်စု: ခွံကအရမ်းထူများသောအားဖြင့်အကာအကွယ်ဖယောင်းအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်ဖုံးလွှမ်းသောကွောငျ့တစ်ဦးကဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler yuca (ပီလောပီနံ) ကွာဘို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။
06 ၏ 04
တစ်ဝက်အတွက် Peel Yuca Root Cut
Hector Rodriguez အဆိုပါ Woody core ကိုဖော်ထုတ်အလျားတစ်ဝက်အတွက် peeled yuca အမြစ် (ပီလောပီနံ) ဖြတ်ယူပါ။ အဓိကထိတွေ့နှင့်အတူအမြစ်ယခုအလျားတုတ်သို့ quartered ကြောင်းဒါကြောင့်တဖန်ဝက်အတွင်းအလျားဟာ yuca ရှက်ခုတ်ဖြတ်။
06 ၏ 05
အဆိုပါဒါရိုက်တာ Woody Core Remove
Hector Rodriguez အဆိုပါ Woody core ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါကစှနျ့ဦးချင်းစီ yuca သပ်၏အတွင်းစိတ်ထောင့်ဖြတ်လေ၏။ အဆိုပါ yuca အမြစ် (ပီလောပီနံ) ယခုအနာဂတ်အသုံးပြုမှုများအတွက်စာရွက်သို့မဟုတ် store မှာချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။
ထိပ်ဖျား: ထို့နောက် core ကိုဖယ်ရှား, ပထမဦးဆုံး yuca ချက်ပြုတ်လိမ့်မည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ core ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အကြံပြုသည်။
မှတ်ချက်: peeled ပီလောပီနံ (yuca) အထိလေးနေ့ရက်ကာလအဘို့ရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်သင်လပေါင်းများစွာကအေးခဲနိုင်ပါတယ်။
သတိပြုရန်: Yuca အမြစ် (ပီလောပီနံ) ကုန်ကြမ်းစားရဘယ်တော့မှသငျ့သညျ။ ဒါဟာ cyanide အဆိပ်သင့်စေနိုင်သည့် prussic acid ကို (hydrocyanic အက်ဆစ်) ပါရှိသည်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အမြစ်ချက်ပြုတ်အက်ဆစ်ဖယ်ရှားပေးနှင့်စားရန်ကဘေးကင်းလုံခြုံစေတယ်။
06 ၏ 06
ချက်ပြုတ်နည်းအတွက် Yuca အသုံးပြုခြင်း
Antonello / Moment / Getty Images ပီလောပီနံ (yuca) ကာရစ်ဘီယံအစားအစာအတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ အထဲက Check သည်ဤချက်ပြုတ်နည်းများ ဟာမတူကွဲပြားမှုနှင့်ဤဥဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြင်ဆင်နေ၏ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေကိုထင်ဟပ်ပါတယ်။