တစ်ခုမှာဒီကနေ့ရဲ့ဟင်းလျာကြက်သားနှင့်ဆန် casserole

ဒါကအခြေခံကြက်သားနှင့်ဆန် casserole Liz ကနေမိသားစုအကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ ကြက်သားဆန်အရောအနှောအပေါ် layered ပြီးတော့စုံလင်မှဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျမီးဖိုထဲကယူရုံရှေ့၌သင်တို့အကြိုက်ဆုံးဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်းကဒီကြက်သား casserole ။

အဆိုပါ casserole အဖြစ်ကောင်းစွာစွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ ပေါင်းအေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတစ်ဦးပြီးပြည့်စုံတစျအိုးတလုံးကိုမုန့်ညက်များအတွက်ဆန်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ အခြို့သောအပိုဆောင်းပစ္စည်းစိတ်ကူးများနှင့်အကြံပြုချက်များများအတွက်စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအကြံပေးချက်များနှင့်မူကွဲကြည့်ရှုပါ။

တစ်ဦးကျေနပ်စရာညစာများအတွက်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်နှင့်ဘီစကွတ်ထည့်ပါ။ အဆိုပါစာရွက်အလွယ်တကူကြီးမားတဲ့မိသားစုသို့မဟုတ်စားကြွင်းစားကျန်အဘို့နှစ်ဆတိုးဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 (10 3/4 အောင်စ) တတ်နိုင်သမျှသိပ်သည်း
• မှိုဟင်းချို၏မုန့် (စသည်တို့ကိုသို့မဟုတ်ဆလရီ၏မုန့်, ကြက်သား,)
• 1 ခွက်ရေ (သို့မဟုတ် unsalted ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ)
• 3/4 ခွက်ကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာစပါးကိုဆန်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika ပေါင်းဖြန်းပို
• ဖြန်းဆွတ်ဘို့ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်) အနက်ရောင်အပေါင်းပိုပြီး 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• (အရေပြား * မပါဘဲ) 4 boneless ကြက်သားရင်သားရှက်
• အရသာမှ kosher ဆား,
• optional: 1 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ - cheddar, Monterey ဂျက်, ဆှစျ, ဒါမှမဟုတ် mozzarella

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 375 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
2. ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်း 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ဟင်း။
3. ပန်းကန်ထဲမှာ, နို့ဆီဟင်းချို, ရေ, ဆန်, paprika နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ ရောနှောနေခြင်းမှမွှေပေးပါ။
4. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဖို့ဆန်အရောအနှောလွှဲပြောင်းပါ။
5. ဆန်အရောအနှောထိပ်ပေါ်တွင်ကြက်သားရင်သားရှက်ချထားပါ။
6. kosher ဆားနဲ့အပိုဆောင်း paprika နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။
7. 45 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူတင်းကျပ်စွာ casserole အဖုံးဖုံး, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အနည်းဆုံး 165 F ကိုမှချက်ပြုတ်သည်အထိနှင့်ဆန်တင်ဒါခေါ်ယူသည်။

1. ဆန္ဒရှိပါက, ဒိန်ခဲအရည်ကျိုထားပါတယ်ရုံသည်အထိဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဖုတ်ဆက်လက်။

* ကြံ့ဖွံ့၏အဆိုအရကြက်သားတစ်ဝတ်ပြု 3 မှ 4 အောင်စဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သားရင်သားရှက်များသောအားဖြင့် 5 မှ 8 အောင်စနှင့်တခါတရံတွင်ပိုမိုကြီးမားဖြစ်ကြသည်။ ကြက်သားရင်ပုံအတော်လေးကြီးမားလျှင်, သင်သာ 2 ကြက်သားရင်သားရှက်အသုံးပြုချင်မည် လေး cutlets ဖွဲ့စည်းရန်အလျားလိုက်ထက်ဝက်မှာသူတို့ကိုချလိုက်တယ်။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• ထောပတ်ပေါင်မုန်အစအန Topping: အရည်ကျိုထောပတ် 2 ဇွန်းနှင့်အတူဒဏ်ငွေပျော့ပေါင်မုန့်အစအန၏ 1 ခွက်ဆမ်း။ ညွှန်ကြားအဖြစ်ကြက်သားနှင့်ဆန်ဖုတ်ထို့နောက်ဒိန်ခဲနှင့် / သို့မဟုတ်မုန့်အစအနတွေနဲ့ဖြန်း။ မုန့်အစအန browned နေကြသည်ရုံသည်အထိအသားစားကြက်မွေးမြူရေးနှင့်အ broil အောက်ရှိ casserole ချထားပါ။ (ထိုအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်) Panko အစအနတစ် crispier topping အတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
• ဆန်အရောအနှောဖို့ပေါင်းပဲနဲ့မုန်လာဥသို့မဟုတ်ရောနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ 1 ခွက်ထည့်ပါ။
• ဆန်အရောအနှောမှပေါ့ပေါ့တန်တန်ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets 1 1/2 ခွက်ထည့်ပါ။
• အဲဒီအစားမှိုဟင်းချို၏နို့ဆီမုန့်, ဆလရီဟင်းချို၏ကြက်သားသို့မဟုတ်မုန့်မုန့်ကိုသုံးပါ။ တစ်ခုမှာစာဖတ်သူအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရလဒ်များကိုနှင့်အတူနို့ဆီ cheddar ဒိန်ခဲဟင်းချိုကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
• ဆန်အရောအနှောစေရန်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏ 1/4 ခွက် 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
• Saute 6 မှ 8 လိုက်သည်ကိုမှိုအောင်စနှင့်ဆန်ဖို့သူတို့ကိုထည့်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1719
စုစုပေါင်းအဆီ	106 ဂရမ်
Saturation အဆီ	41 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	38 ဂရမ်
လက်စထရော	526 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 1,015 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	35 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	147 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )