မုန်လာဥဂျာမနီအတွက်အလွန်လူကြိုက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ကြပြီးကုန်ကြမ်းနဲ့ချက်ပြုတ်ရေးနှစ်ဦးစလုံးကိုစား။ မုန်လာဥသုပ်မကြာခဏအတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည် Pellkartoffeln (ရိုးရှင်းသော, အာလူးပြုတ်) တစ်ဦးအလင်းမုန့်ညက်နှင့်ဤပွဲစဉ်-Up တို့အတွက်မုန်လာဥနဲ့အာလူးဟင်းချိုအဖြစ်ဆက်လက်။ ဆောင်းရာသီမုန်လာဥ ချက်ပြုတ်ဘို့ပိုပြီးဘုံရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အဖြူနွေရာသီမုန်လာဥလည်းသုံးနိုင်တယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (diced)
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
- 1 1/2 ပေါင်။ အာလူး
- 6 အောင်စ။ ဝိုင်ဖြူ
- 3 1/2 က c ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 3/4 lb. မုန်လာဥ (Black ကစပိနျသို့မဟုတ်အဖြူ, နွေရာသီ)
- optional: 3/4 က c ။ (ထိုကဲ့သို့သော Mimiccreme အဖြစ်သို့မဟုတ်အစားထိုး,) မုန့်
- 1 Tsp ။ ဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- (အရသာ, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်မှ) အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
- အပါအ: croutons
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အခွံအန်စာတုံးနှင့်အာလူးအန်စာတုံး။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာဆီကိုအပူပေးပြီးစသည်အထိကြက်သွန်sauté။ အာလူး Add နဲ့ 30 စက္ကန့်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့sauté add ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
- စပျစ်ရည်ကိုနီးပါးသွားပြီသည်အထိမွှေ, deglaze နှင့်ချက်ပြုတ်ရန်အဝိုင်ဖြူအတွက်သွန်းလောင်း။ အာလူးအပျော့များမှာသည်အထိဟင်းရည် Add နှင့်မျှတည်ထားပါ။
- အာလူးကိုချက်ပြုတ်နေကြသည်စဉ်အခါ, မုန်လာဥ Peel နဲ့ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အာလူးပေါင်းထည့်ရန်နှင့် 5 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပျော့သည်အထိချက်ပြုတ်။
- သင်ဆန္ဒရှိလျှင်, ဟင်းချို puree ပြီးတော့ဒယ်အိုးပြန်သွားပါ။ မြည်းစမ်းဖို့မုန့် (optional) နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ သင်တို့သည်လည်း chunky ကစွန့်ခွာလိမ့်မည်။
- buttered croutons နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်လိုက်သည်ကိုဝက်အူချောင်းထည့်မှတစ်ဆင့်အပူ။
သက်သတ်လွတ်စတိုင် : သင်ထိုကဲ့သို့သော Mimiccreme အဖြစ်မုန့်အစားထိုးထည့်သွင်းဒါမှမဟုတ်စင်ကြယ်သောအတော်လေးထူသည်နှင့်ပစ္စည်းဥစ္စာဘို့မလိုအပ်ပါဘူးကတည်းကလုံးဝမုန့်ကိုထုတ်ထားခဲ့နိုင်သည်။ Mimiccreme Walmart အနေဖြင့်သို့မဟုတ်သင့်ဒေသခံကသဘာဝအစားအစာများကိုစတိုးဆိုင်မှာအမိန့်ထုတ်နိုင်ပါတယ်။
ဒီနေရာမှာ Black ကမုန်လာနှင့်ဂျာမန် (ဘီယာ) မုန်လာမျိုးစပါးဝယ်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 213 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 25 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 639 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |