Marsala စပျစ်ရည်ကိုဒီရိုးရှင်းတဲ့ဝက်သား tenderloin ပန်းကန်တစ်အလွအရသာပေးသည်။ ပူပြင်းတဲ့ထမင်းအတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် buttered ခေါက်ဆွဲ , ဒါမှမဟုတ်မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်နှင့်အတူ လှော်အာလူး ကိုကြီးစွာသောမိသားစုမုန့်ညက်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြီးမားသောသို့မဟုတ် 2 အသေးစားဝက်သား tenderloins ခန့် 1 1/2 ပေါင်
- 2 ဇွန်းထောပတ်, ပိုင်းခြား
- 2 ဇွန်း
- အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ , ပိုင်းခြား
- 8 အောင်စမှိုလိုက်သည်ကို
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 4 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- 1/3 ခွက်ကို
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 3/4 ခွက်ကို Marsala စပျစ်ရည်ကို
- 1/2 ခွက်ကို
- ကြက်သားဟင်းရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အထူခန့် 3/4 မှ 1 လက်မ, အဝက်သား crosswise ချလိုက်တယ်။ သင်၏လက်ကို၏ဖနောင့်သို့မဟုတ်တစ်အသားတင်ဒါနှင့်အတူညင်ညင်သာသာဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုအကြောင်းကို 1/2 လက်မအထူအောင်ပေါင်။
- ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်းနှင့်အတူထောပတ် 1 ဇွန်းအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ရွှေသည်အထိမှို Saute ။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ Add နှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်, 1 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်။ တစ်ပန်းကန်မှဟင်းသီးဟင်းရွက် Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ မုန့်ညက်အရောအနှောအတွက်ဝက်သားဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုသောင်တူးစက်နဲ့တူး။
- အဆိုပါ skillet မှထောပတ် 1 ဇွန်းနှင့်ရေနံ 1 ဇွန်းထည့်ပါ။ ကွတ်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 3 မှ 4 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ဝက်သားဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုဖြစ်စေ, ကြင်အညိုရောင်အထိပါပဲ။ မှိုအရောအနှောတွေနဲ့အတူ skillet ဖို့စပျစ်ရည်နှင့်ဟင်းရည်ထည့်ပါ။ 2 မိနစ်အဘို့ထင်ရှားမျှတည်ထားပါ, ။
- အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချ; 10 မိနစ်ပိုရှည်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
ဆန်, အာလူး, ဒါမှမဟုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပိုများသော Delicious ဝက်သား Tenderloin ချက်ပြုတ်နည်း
သငျသညျအလုံအလောက်ဝက်သား tenderloin မရနိုင်လျှင်, ဤချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory ဟင်းလျာများကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။
မှိုဇီယာစေ့ Sauce နှင့်အတူဝက်သား Tenderloin ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကို
သစ်ကြံပိုးခေါက်က Apple ဝက်သား Tenderloin
Cooker ပျားရည်မုန်ညင်းဝက်သား Tenderloin နှေးကွေး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 361 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 61 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 604 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 20 ဂရမ် |