မုန့်ဒိန်ခဲ rosette သံပုရာတစ်ဦးအလင်းအရိပ်အမြွက်နှင့်အတူချိုမြိန်မုန့်ဒိန်ခဲကဲ့သို့အမြည်းစမ်းကြောင်းကြော့ကိုက်အရွယ်သကြားလုံးဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားသကြားလုံးစေရန်လွယ်ကူသော်လည်း, တစ်ခုကျယ်ပြန့်ခြောက်သွေ့အချိန်လိုအပ်ဒါအညီပြင်ဆင်လော့။ ငါသူတို့လုပ်-The ကြသည်, ဤနှစ်ရက်အကြာတွင်ပြင်ပမှာသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်အတန်ငယ်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနှင့်အတွင်းပိုင်းနေဆဲပျော့နှင့် creamy ဖြစ်ပါသည်စားသုံးခြင်းကြိုက်တယ်။
အဆိုပါ rosette ပုံသဏ္ဍာန်ရရှိရန်, သင်ကကြီးမားတဲ့ကြယ်ပွင့်အစွန်အဖျား (သာမန်ကိတ်မုန့်အလှပြင်ဆင်ရေးအတွက်အသုံးပြု) နှင့်ရှိသည်ဖို့လိုအပ် နေတဲ့ပိုက်အိတ် ။ ငါ Wilton 1M အစွန်အဖျားအသုံးပြုလိုပေမယ့်မဆိုအလားတူအရွယ်ကြယ်ပွင့်အစွန်အဖျားပဲဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်ဤ tools များရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်ဆဲ Ziploc အိတ်၏ cut-off ထောင့်ကနေသကြားလုံးနှင့်အပိုက်လုပ်, ဒါမှမဟုတ် Patti သို့လှိမ့်ချလိုက်ပေမယ့်လှပတဲ့ rosette ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်မဟုတ်ပါလိမ့်မယ်နိုငျသညျ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 အောင်စ (အခန်းအပူချိန်မှာ) မုန့်ဒိန်ခဲ
- 1 မှ 2 ဇွန်းမုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာထုတ်ယူ
- 4 ခွက် / 1 ပေါင်မှုန့်သကြား
- optional: ဆင်တူတဲ့အစားအစာအရောင်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လူမီနီယံသတ္တုပါးသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူနှင့်အတူကတန်းစီနေဖြင့်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပြင်ဆင်ပါ။
လျှပ်စစ်ရောနှော၏ကြီးမားသောပန်းကန်ထဲမှာ 2. ချောမွေ့နှင့် fluffy အထိမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။ 1 မုန့်ဇွန်းနှင့်သံပုရာထုတ်ယူ Add နှင့်၌သူတို့ကိုရိုက်နှက်။ ထိုရောနှော Stop နှင့်အမှုန့်သကြားထည့်ပါ။ အဆိုပါအမှုန့်သကြားစိုစွတ်ကြ၏သည်အထိအလတ်စားမှဖွင့်နှင့်လုံးဝချောမွေ့သည်အထိမွှေထို့နောက်နိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရောမွှေပါ။
3. သကြားလုံး၏ texture ကိုစစ်ဆေးပါ။
ဒါဟာအလွယ်တကူပိုက်ဖို့လုံလောက်တဲ့ချောမွေ့ပေမယ့်အတော်လေးခိုင်မာသောနှင့်တစ်ဦးအခိုငျအမာပုံသဏ္ဍာန်ကိုင်နိုင်ဖြစ်သင့်သည်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်အခြားဇွန်းသို့မဟုတ်မုန့်နှစ်ခုပေါင်းထည့်ပေမယ့်လိုအပ်အရည်၏နိမ့်ဆုံးပမာဏကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားကြည့်ပါ။
4. သင်ကွဲပြားခြားနားသောအရောင် rosettes ချင်လျှင်အလိုရှိသောအဖြစ်, အစားအစာအရောင်အတွက်သီးခြားဖလားနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့သကြားလုံးဝေ။
5. ကြီးမားသောကြယ်အစွန်အဖျားနှင့်အတူတစ်ပိုက်အိတ်ကွက်တိကို၎င်း, မုန့်ဒိန်ခဲသကြားလုံးနှင့်အတူပိုက်အိတ်ဖြည့်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ပိုက် (တွေအကြောင်း 1 ") ကိုပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကို rosettes: အကြောင်းကို 1/4, စာရွက်၏မျက်နှာပြင်မှ perpendicular အဆိုပါ pastry အိတ်ကိုင်ထား" ဟုအဆိုပါမျက်နှာပြင်အထက်။ အဆိုပါသကြားလုံးပေါ်ထွက်လာမှစတင်သည်ဒါကြောင့်နှောင့်နှေးခြင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ဖိအားသုံးပြီးအိတ်ညှစ်။ ဒါကြောင့်ထွက်လာသည့်အတိုင်းတစ်ဦး rosette ပုံသဏ္ဍာန်ဖွဲ့စည်းဖို့တကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်လှည့်ပတ်သွားဗဟိုပတ်ပတ်လည်သေးငယ်တဲ့စက်ဝိုင်းထဲမှာအိတ်ရွှေ့။ အဆိုပါ rosette ပြီးအောင်အိတ်ဖျစ်ညှစ်ရပ်တန့်ခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာတက်နှင့်ဝေးသကြားလုံးကနေအစွန်အဖျားဆွဲရန်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အဆိုပါ rosettes အပေါငျးတို့သတူညီတဲ့အရွယ်အစားလုပ်ဖို့ကြိုးစားနေ, ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားလုံးတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
6. rosettes အဝတ်မခြုံဘဲ, 8 နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းအခြောက်မှ Allow ။ သူတို့မျှမျှတတခက်ခဲပြီးတာနဲ့ခွထွက်ခန်းခြောက်နိုင်အောင်, တစ်ဝါယာကြိုးခြောက်သွေ့ထိန်သိမ်းပေါ်သို့သူတို့ကိုရွှေ့ဖို့တစ် spatula ကိုအသုံးပြုပါ။ ဤသည်အခြား 6-8 နာရီ, သို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းကိုယူပါလိမ့်မယ်။ နွမ်းစက္ကူတန်းများအကြားတစ်ဦးလုံပလတ်စတစ်ကွန်တိန်နာအတွင်း rosettes သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
အားလုံး Cream ဒိန်ခဲ Candy ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 56 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 3 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 9 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |