ရှေးဟောငျးအီအစားအစာနှင့်ချက်ပြုတ်နည်း

ရှေးခေတ်အီဂျစ်၏သမိုင်းအစဉ်အမြဲသို့သော်ကျွန်မသူတို့ကရှေးခေတ်အီဂျစ်အစားအသောက်များတွင်ဘာအပေါ်မှတ်ချက်ပေးရန်ရန်ပျက်ကွက်ကြောင်းသတိပြုမိကြပါပြီ, ကျောင်းသင်ရိုးညွှန်းတမ်းများတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။

လူအတော်များများဟာရှေးခေတ်အီဂျစ်ကိုလောင်သည့်အစားအစာများကိုအနည်းငယ်နေဆဲယနေ့ကိုစားလျက်ရှိသည်ကွောငျးတှေ့အံ့သြများမှာ! ဥပမာအားဖြင့်, ful medammes , တစ်ဦး fava bean ကို မကြာခဏနံနက်စာအစားအစာကြောင်းပန်းကန်ယခုအဲဂုတ္တုအမျိုးသားဒီကနေ့ရဲ့ဟင်းလျာသည်နှင့်ဖာကာလ၌စားခဲ့သည်။

Hummus လည်းအဖြစ်ကောင်းစွာရှေးခေတ်အဲဂုတ္တုပြည်၌တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

အဘယ်အရာကိုရှေးခေတ်အီဂျစ်၎င်းတို့၏လူမှုရေးနှင့်ဘဏ္ဍာရေးဆိုင်ရာ status ကိုပေါ် မူတည်. မတူညီစားကြ၏။ သငျသညျရှိခဲ့ပိုပိုက်ဆံနဲ့အာဏာ, ပိုကောင်းသငျသညျကိုစားကြ၏။

သစ်သီးများ

အများအပြားကအသီးအပွကာလပေါ် မူတည်. ရှေးခေတ်အီဂျစ်၌စားခဲ့ကြသည်။ ရရှိနိုင်ဘာစိုက်ပျိုးရေးနှင့်ကုန်သွယ်ရေးအပေါ်မှီခို။ ရှေးခေတ်အီဂျစ်တွင်လူကြိုက်များသောအသီးအပွပါဝင်သည်:

• ရက်စွဲများ
• စပျစ်သီး
• သလဲသီး
• မက်မွန်သီး
• ဖရဲသီး

အသား

အသားအများအပြားအမျိုးအစားများအချို့ဒေသများတွင်ဝက်သားအပါအဝင်စားခဲ့ကြသည်။

ဆင်းရဲသောသူကိုမကြာခဏ Geese, duck နှင့်အခြားငှက်ကိုစားကြ၏နေချိန်မှာကျွဲနွားအမဲသားလေ့, သိုးဆိတ်တို့နှင့်အတူ, သူဌေးများကစားရခဲ့သည်။ ထိုကဲ့သို့သောသမင်ဒရယ်နှင့်တောဆိတ်အဖြစ်ကျွန်ုပ်တို့လည်းစားရယနေ့ထူးခြားဆန်းပြားဖြစ်စဉ်းစားကြောင်းတိရစ္ဆာန်များ။ သောကြောင့်ဘာသာရေးအမည်းစက်များ, ပင်လယ်စာများစွာကိုအမျိုးအစားများကိုရှောင်ရှားခဲ့သည်။

အဖျော်ယမကာ

ဘီယာတစ်ဘုံအဖျော်ယမကာနှင့်အစားအစာမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာမုယောစပါးကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်အထူးလုပ်ဘီယာအိုးထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ခဲ့သည်။

စပျစ်ရည်ကိုသူဌေးများကအစားအသောက်မှာကိုလောင်ခဲ့သည်။

စပျစ်ရည်ကိုဖန်ဆင်းခဲ့သည်ရသောထုံးစံကယနေ့ဖန်ဆင်းထားသည်ကိုဘယ်လိုရန်အလွန်ဆင်တူသည်။

အဲဒီမှာနွားမနို့စားသုံးမှုသက်သေအထောက်အထားဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်တကစာရွက်ထဲမှာနှင့်မသေချာပေါက်သောက်အဖြစ်ထည့်သွင်းခဲ့ကြပေမည်။

ပေါင်မုန့်

မုန့်ရှေးဟောင်းအီဂျစ်အစားအစာများ၏အလွန်အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာယနေ့ကျွန်ုပ်တို့စားပေါင်မုန်ထံမှကွဲပြားပါတယ်။

ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးတူသောရှေးခေတ်အဲဂုတ္တုပြည်၌ပေါင်မုန့်ပျော့ပျောင်းနှင့် chewy ဘဲ, အလွန်ခဲယဉ်းခြင်းနှင့် gritty ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့အံသွားရန်အလွန်ထိခိုက်ခဲ့ပါတယ်။

ရှေးခေတ်အဲဂုတ္တုပြည်၌အစာစားနေတဲ့ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးရှိခဲ့သည်။ Egyptologists ပင်ဆင်းရဲသောသူကိုကောင်းစွာ စား. အနည်းငတ်မွတ်နေတဲ့ကယုံကြည်ကြသည်။