ဒီအကျပ်ခရမ်းချဉ်သီးလေးကြော်ခရမ်းချဉ်သီးချပ်ဖို့အရသာရှိတဲ့အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ Parmesan ပေမယ့်အဆာအတွက်မြေပြင်အမဲသားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးမှအရသာအတွက်အလားတူပါပဲ။
အဆိုပါမြေပြင်အမဲသားကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအနံ့သည်။ Mozzarella ချိစ်တို့သည်ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီးထိပ်ဆုံးမှ။ တစ်ဦးချင်းစီဝတ်ပြုအရွယ်အစားအဘို့အသေးငယ်တဲ့ခရမ်းကိုသုံးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး (2 ပေါင်)
- 3 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1 ပေါင်မြေပြင်အမဲသား (အမှီ)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15 အောင်စ) diced ခရမ်းချဉ်သီး (undrained) နိုင်
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (6 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 1/2 ခွက်လတ်ဆတ်ပျော့ပေါင်မုန့်အစအန (3 ချပ်)
- 1/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
- Mozzarella ချိစ်ခန့် 3 သို့မဟုတ် 4 ချပ်သို့မဟုတ် 1 ခွက်ဖျက်စီး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။
- ခရမ်းချဉ်သီးထဲကနေကြီးစွန်းချုံ့နှင့်အလျား halve ။ stuffing များအတွက်ကြံ့ခိုင် shell ကိုစွန့်ခွာ, ခရမ်းချဉ်သီး၏အတွင်းပိုင်းမှထွက်ဆွန်း။ တစ်ဦးသတ္တုပါး-စီတန်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာခွံချထားပါနဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ သင်ခွံကနေဖယ်ရှားခရမ်းချဉ်သီးအန်စာတုံး။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပူ။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ reserved diced ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် saute ထည့်ပါ။ ယိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါတစ် slot ဇွန်းနှင့်အတူဖယ်ရှားပါ။
- skillet မှမြေပြင်အမဲသား Add; တက်ခြိုးဖောကျနေစဉ်ချက်ပြုတ်။ ကြာကြာအကြောင်းကို 1 မိနစ်များအတွက် skillet နှင့် saute ဖို့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်မွှေပေးပါ။ 15 မိနစ်, မကြာခဏနှိုးဆော်, မျှတည်ထားပါ။
- , Parmesan ဒိန်ခဲမုန့်အစအနထည့်ပါ။ နှင့်ငံပြာရည်အရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ခရမ်းချဉ်သီးရောနှောနေခြင်းဖြစ်သည်။
- ခရမ်းချဉ်သီးအခွံထဲသို့ငံပြာရည်အရောအနှောဇွန်း။
- တြိဂံသို့ mozzarella ဒိန်ခဲချပ် Cut နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးရှက်၏ထိပ်ပေါ်မှာစီစဉ်ခြင်းသို့မဟုတ်ဖျက်စီး mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး top ။
- မုန့်ဖုတ်အကြောင်းကို 25 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ခရမ်းချဉ်သီး Parmesan ကျပ်။
- အစေခံရန်, ချက်ပြုတ် buttered တစ်အိပ်ရာပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးရှက်နေရာ အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ သို့မဟုတ် spaghetti squash ။ ၏ချက်ပြုတ် spaghetti နှင့်အတူအပူ marinara ငံပြာရည်ပေါ်မှကျပ်ခရမ်းချဉ်သီးဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 500 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 21 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 80 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 432 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 45 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 34 ဂရမ် |