ဒိန်ခဲနှင့်ကော်ဖီဒိန်ခဲ pair တစုံ၏, ဤငါးမျိုးစုံကော်ဖီအတူ Delicious ရိုးရာတွဲဖက်မှုမဟုတျပါ, ဒါပေမယ့်။
ဒိန်ခဲနံနက်စာများအတွက်စုံလင်သောပရိုတိန်း-ထုပ်ပိုးအစားအစာဖြစ်တယ်, ဒါဘာကြောင့်ကော်ဖီအတူကအစေခံသည်မဟုတ်လော သို့မဟုတ်, ကော်ဖီသို့မဟုတ်အိတ္စပရပ္နှင့်အတူတွဲညစာပြီးနောက်ဒိန်ခဲသင်တန်းဝတ်ပြုကြလော့။
07 ၏ 01
အနိုင်နိုင် Buzzed
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images ကော်ဖီခိုင်ခိုင်လုံလုံအတွက် coated ကြောင်းတဦးတည်းထက်ကော်ဖီနှင့်အတူတွဲဖို့ဘာပိုကောင်းဒိန်ခဲ?
ပျားအုံဒိန်ခဲ Co. , ဖွငျ့မုယောစပါးကို Buzz,, ကော်ဖီခိုင်ခိုင်လုံလုံနဲ့လာဗင်ဒါနှင့်အတူ coated တစ်ဦးခွံရှိပါတယ်။ အဆိုပါလာဗင်ဒါဘူးသီးကော်ဖီနှင့် cheddar ကဲ့သို့ဒိန်ခဲ၏အရသာနှင့်အတူအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာသောမောပန်းအရသာချွတ်ပေးပါ။ ယင်းအခွံဖုံးအုပ်ထားသည့်ကော်ဖီကိုခွံလုံးဝနှင့်ပီတိစားသုံးအောင်, တစ်ဒဏ်ငွေ velvety texture သို့မြေဖြစ်ပါတယ်။
07 ၏ 02
အသက် Gouda
မစ္စတာ Big ရုပ်ရှင်ပွဲတော် / Getty Images ကော်ဖီနှင့်အတူ Gouda ချိတ်တွဲသောအခါ, ပိုပြီးအသက်အဆိုပါ Gouda သည် သာ. ကောင်း၏။ အသက် Gouda မှတက်မတ်တပ်ရပ်ခြင်းနှင့်ဂျိုး၏အပြင်းထန်ဆုံးခွက်ကိုမြှင့်တင်ရန်နိုင်သည်ကိုချိုမြိန်, caramel အရသာတတ်၏။ ဒါဟာနီးပါးကော်ဖီအတူချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ငန် caramel သကြားလုံးချိတ်တွဲနဲ့တူရဲ့။
Gouda ငါးနှစ်မှဘယ်နေရာမှာမဆို 2 လကနေအသက်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ဒေသခံဒိန်ခဲဆိုင်သို့သွားရောက်, သင်တို့ရှိသမျှကွဲပြားခြားနားသောအသက်အရွယ်မှာ Gouda ၏ဥပမာကိုရှာဖွေနိုင်ဖွယ်ပါပဲ။
07 ၏ 03
Piave Vecchio
NightAndDayImages / Getty Images Piave Parmigiano-Reggiano တစ်ဝေးလံသောဆွေမျိုးများကဲ့သို့အရသာတစ်ခုအီတလီဒိန်ခဲဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအရသာ, ဆိမျ့အနည်းငယ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် fruity ဖြစ်ပါတယ်။ အကြောင်းတနှစ်အဘို့အသက်, ထို texture Parmigiano-Reggiano ၏ထက်အနည်းငယ်ပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်။
07 ၏ 04
Ricotta
မိုက်ကယ် Grimm / Getty Images အနည်းငယ်ချိုမြိန်အရသာနှင့်အတူအရည်အသွေးမြင့် ricotta ကော်ဖီနှင့်အတူမုန့်တစ်ပန်းကန်ချိတ်တွဲကဲ့သို့ဖြစ်၏။ အဆိုပါ Top ricotta ပျားရည်ဒါမှမဟုတ်ချောကလက်ရိတ်နှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်ကင်ပေါ် ricotta နှင့်ယိုပျံ့နှံ့နှင့်ကော်ဖီနှင့်အချိုပွဲရှိခြင်းနဲ့တူရဲ့။
07 ၏ 05
Cheddar
Michelle အာနိုး / EyeEm / Getty Images အနည်းငယ်ချွန်ထက် cheddar ၏ကိုက်ကော်ဖီနှင့်အိတ္စပရပ္၏ပီတိကိုခါးကိုက်တိုက်စစ်ပါတယ်။ Cheddar ကိုလည်းထပ်မံတွဲဖက်မှုပိုကောင်းစေပါတယ်ကြောင်းဆိမျ့ဝိသေသလက္ခဏာများရှိနိုင်ပါသည်။
Cheddar လအနည်းငယ်သို့မဟုတ်နှစ်ပေါင်းများစွာအသက်နိုင်ပါသည်။ ဒိန်ခဲအသက်ဖြစ်ပါတယ်ကြာကြာ, ပိုမိုရှုပ်ထွေးပြီးပြင်းထန်သောအရသာဖြစ်လာသည်။
07 ၏ 06
Gjetost
Dorling Kindersley / Getty Images ကော်ဖီနှင့်အတူဤချိုမြိန်နျောဒိန်ခဲ (အသံထွက်ရေကျော်-ဆန္ဒပြု) အမှုဆောင်ခြင်းအများကြီးကော်ဖီအတူအချိုပွဲ်ထမ်းဆောင်ကဲ့သို့ဖြစ်၏ ဒါကြောင့်သဘာဝတွဲဖက်မှုပါပဲ။
အဆိုပါဒိန်ခဲဖြည်းဖြည်းချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ဖန်ဆင်းထားသည် whey နို့ကြား caramelize သည်အထိချ။ Gjetost အမှန်တကယ် caramel ၏ကြီးမားသောစတုရန်းတူများနှင့်လည်းတဦးတည်းတူသောအရသာရှိတယ်။
07 ၏ 07
Fenacho
© Image ကိုဂျနီဖာ Meier ဤသည် Semi-ခက်ခဲဆိတ်နို့ဒိန်ခဲကြောင်းအရသာ butterscotch နှင့်မေပယ်၏အရိပ်အမြွက်အတူဒိန်ခဲ fenugreek မျိုးစပါးနှင့်အတူ flecked ဖြစ်ပါတယ်။ ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့် fenugreek ၏ချိုမြိန်-ငန်ပေါင်းစပ်တဲ့အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်စုံလင်သောပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ တဦးတည်း fenacho ၏ကိုက်, သင်ချိတ်ဆက်ပါလိမ့်မယ်။
Fenugreek အမွှေးအကြိုင် Blend နှင့်လက်ဖက်ရည်များတွင်အသုံးပြုထားသည့်၎င်း၏အနည်းငယ်ချိုမြိန်မျိုးစပါးများအတွက်လူသိများစက်ရုံတစ်ရုံဖြစ်ပါသည်။
Fenacho အော်ရီဂွန်ပြည်နယ် Tumalo လယ်တွေဖွငျ့ဖြစ်ပါတယ်။