ကြက်သားအသည်းအဘို့ဤစာရွက်ဘေကွန်၏တစ်ဦးဖြစ်သောကြောင့်မြေသားပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ် မှို နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။ နို့ဆီရွှေမှိုဟင်းချိုအသည်းများအတွက်အရသာဆော့စ်စေသည်။
သငျသညျကြက်သားအသည်းဒါပေမယ့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းစပ်ကဲ့သို့သောပန်ကာမဟုတျပါလြှငျ, boneless ကြက်သားပေါင်နှင့်အတူပန်းကန်ပါစေ။ ကြက်သားပေါင်ဟာမှို, ဘေကွန်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါလိမ့်မယ်။ ကြက်သားပေါင်ကိုလည်းနှေးကွေး cooker ထဲမှာကောင်းသောအမှုကိုပြုခြင်းနှင့်အရသာ၏ဝန်ရှိသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်ကြက်သားအသည်း
- 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 4 ချပ်ဘေကွန်, အန်စာတုံး
- 8 အောင်စမှိုလိုက်သည်ကို
- ထိပ်နှင့်အတူကုန်တယ် 4 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
- 1 ခွက်
- ကြက်သားဟင်းရည်
- 1 (10 3/4 အောင်စ) နိုင်ရွှေမှိုဟင်းချိုသိပ်သည်း
- 1/4 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သားအသည်းဖြတ်ယူပါ။
- တစ်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်၌မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ မုန့်ညက်အရောအနှောတွေနဲ့ကြက်သားအသည်းအပိုင်းပိုင်းဆမ်း။
- ကြော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ဘေကွန် diced; browned သည့်အခါကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပြတ်သား။ အသည်းပေါ့ပေါ့ browned သည်အထိမုန့်ညက် coated ကြက်သားအသည်း, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်လိုက်သည်ကိုမှို skillet နှင့် saute အတွက်ဘေကွန်မဲဆီမှထည့်ပါ။
- အရောအနှောတကျီကျီသည်အထိ, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, အ skillet နှင့်ထမင်းချက်ထဲသို့ကြက်သားဟင်းရည်ကိုလောင်း။
- နှေး cooker ရန်ကြက်သားအသည်းအရောအနှောလွှဲပြောင်းပါ။
- ချက်ပြုတ်ဘေကွန်ကိုအပိုင်းပိုင်း, နို့ဆီဟင်းချို, ဖြူသောစပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါ။
- အဖုံးဖုံးနှင့် 3 မှ 5 နာရီကြာနေ LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်။
- ကြက်သားအသည်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပူထမင်းကျော်, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ကင်အချက်များ , ဒါမှမဟုတ် buttered ခေါက်ဆွဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 434 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 83 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 633 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 41 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 28 ဂရမ် |