လျှောစမုနျ Make လုပ်နည်း

လည်းချိုမြိန် anise အဖြစ်လူသိများစမုန်နက်, အမြားဆုံးအများအားဖြင့်အလွန်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုနှင့်အပိုအကြပ်အတည်းများနှင့်အလင်း anise အရသာတစ်နည်းနည်းတစ်ဦးသုပ်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်သုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်အဖြစ်တောက်ပတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်, ကုန်ကြမ်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဒီတောက်ပမီးသီး Roasting ယင်း၏ crunchy သဘောသဘာဝ softens ကြောင့် meltingly နူးညံ့ပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာအစက၎င်း၏ပြီးသားနူးညံ့သိမ်မွေ့ licorice အရသာ softens, ထိုသို့ကောင်းတဲ့အညို, caramel အနားပေးသည်သိသိသာသာ၎င်း၏မွေးရာပါချိုထွက်တတ်၏။ လှော်သားနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ကင်ကြက်သား , စွပ်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်တခြား လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ။

သငျသညျအဘယျသို့အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတည်ရှိသည်ကစာရွက်ဖြစ်သကဲ့သို့တစ်ဦး technique ကို၏အဖြစ်အများကြီးကြောင်းတွေ့ရမည်။ အဆိုပါပမာဏရည်ရွယ်ချက်-သင်မည်သို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်အပေါ်မရေကျန်ကြွင်း 1 လက်ပေါ်စမုန်နက်၏မီးသီးသို့မဟုတ် 10. တစ်ခုတည်းသောကန့်သတ်သင့်ရဲ့မီးဖို၏အရွယ်အစားသည်နှင့်သင်အစာကျွေးရန်ရှိသည်မည်မျှသောလူမျိုးဖြစ်ကြ၏ရှိမရှိအတိအကျတူညီပါ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1-2 မီးသီး
• စမုန်နက်
• 1-2 ဇွန်းရေနံ (သို့မဟုတ်အုန်းသီးရေနံ) သံလွင်
• အရသာအတွက်ဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 375F မှမီးဖို Preheat ။ သင်သည်အခြားသောအရာတို့ကိုချက်ပြုတ်နေလျှင်အချိန်ကိုက်ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်ကတည်းကကြောင့် roasts အဖြစ်, 425F မှ 350F ၏အကွာအဝေးအတွက်ဘာမှဒဏ်ငွေကြောင်းကိုငါသိ၏, ရုံစမုန်နက်တခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်လော့။
2. အဆိုပါစမုန်နက်ကနေအစိမ်းရောင် fronds (သင်ထိုအစွန့်လွှတ်ခြင်းသို့မဟုတ်လှော်စမုန်နက်များအတွက်အပါအအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်သို့မဟုတ်စမုန်နက်အရသာတစ်ခုပေါက်ကွဲပြီးအဘို့အသုပ်ဖို့သူတို့ကို add ဖို့သူတို့ကိုကယ်တင်နိုင်သည်) အဖြစ်အောက်ခြေမဆိုအညိုရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုချွတ်ချုံ့ဒါမှမဟုတ်အပေါ် နှစ်ဖက်။ ယင်းမီးသီးများ၏အပြင်ပန်းအထူးသဖြင့်အညိုရောင်သို့မဟုတ်ထိခိုက်သည်ဆိုပါကအထူးသဖြင့်စမုန်နက်ရာသီ၏အဆုံးကိုဦးတည်ဖွစျနိုငျသကဲ့သို့, ကိုယ့်ကိုချွတ်လက်သည်းနှင့်အပြင်ဘက်အလွှာစွန့်လွှတ်။ လှံသို့မဟုတ်ကိုက်-အရွယ်အစားတုံးထဲသို့သန့်ရှင်းမြားကိုပွငျဆငျစမုန်နက်မီးသီးဖြတ်ယူပါ။ သငျသညျအတော်လေးနုပျိုစမုန်နက်ရှိပါကရိုးလွန်း, အရသာဖြစ်လိမ့်မည်, သင်ကသူတို့ကိုတက်ခုတ်ခြင်းနှင့်ပုံမှသူတို့ကိုထည့်ပေမယ့်အဟောင်းများကိုစမုန်နက်ဆွန်းခြောက်သွေ့အတွင်းပိုင်းနှင့်အတူရိုးနှင့်ဒီထက်အရသာရှိစေခြင်းငှါသင်တို့သိရသငျ့သညျ။

1. တစ်ကင်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ခုသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စမုန်နက်ထားပါ။ အတူစမုန်နက်အပိုင်းပိုင်း Drizzle သံလွင်ဆီ နှင့်ရေနံနှင့်အတူကိုအပိုင်းပိုင်းအပေါငျးတို့သပေါ့ပေါ့ပေမယ့်အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။ , ဆားနှင့်ဖြန်းသတ္တုပါးသို့မဟုတ် ajar set တစ်ဦးအဖုံး, နှင့် 20 မိနစ်ကင်နှင့်အတူထိထိရောက်ရောက်မကိုဖုံးလွှမ်း။ ချွတ်နှင့်စမုန်နက်တင်ဒါသည်နှင့် browned သည်အထိ roasting ဆက်လက် 20 ခန့်ကပိုမိနစ်-ဒီပိုရှည်ယူစေခြင်းငှါ, ကစမုန်နက်သည်မည်မျှလတ်ဆတ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ပူနွေးသောသို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာလှော်စမုန်နက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သံလွင်ဆီ၏နောက်ဆုံးလတ်ဆတ်တဲ့မိုးဖွဲရာအရပျထဲကမရှိ, မတစ်ဦးကြိတ်သို့မဟုတ်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

ရောနှောအရာ Up ကို:

• တစ်ဇွန်းထပ်ထည့်ပါသို့မဟုတ်စမုန်နက်ပြုအကြောင်းကို 10 မိနစ်မတိုင်မီဒယ်အိုးမှထောပတ်ဤမျှ; ထိုသို့ဒယ်အိုးထဲမှာအရည်ပျော်ပြီးချမ်းသာနောက်ဆုံးပန်းကန်များအတွက်အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုရန်စမုန်နက်ဆမ်းကြကုန်အံ့။
• အဆိုပါလှော်-parsley ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏သေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာနှင့်အတူစမုန်နက်, ဇီယာစေ့, chervil နှင့်စမုန်ဖြူအားလုံးကောင်းသောရွေးချယ်မှုများမှာဆမ်း။
• အဆိုပါစမုန်နက်နှင့်အတူအတွက် peeled သစ်တော်သီး၏ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့မဟုတ်ခုတ်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ပြုလုပ် fruity လုပ်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	192
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	10 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	271 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	17 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )