နှမ်းစေ့နှင့်အတူပျားရည်အမဲသား

အမဲသားကမာဆော့စ်တွေနဲ့နှိုးဆော်-ကြော်နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူထိပ်ဆုံးတစ်ပျားရည်နှင့်ပဲပုပ်အရောအနှောအတွက် marinated ဖြစ်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိပါက, ်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီနှမ်းမျိုးစေ့များကို toasted ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 ပေါင်နံကင်
• 1/2 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• 1/2 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• 1 ခွက် Mung ပဲပင်ပေါက်
• 1 အညှာဆလရီ
• Marinade:
• 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအရည်ပျားရည်
• 3 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 1 ဇွန်းကိုရေ
• ကုန်တယ် 1 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
• ငံပြာရည်:
• 1 ဇွန်းကမာဆော့စ်
• 1/4 ခွက်ကိုအနိမ့်ဆိုဒီယမ်ကြက်သားဟင်းရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း granules သကြား
• သည်အခြား:
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
• 2 ချပ်ဂျင်း
• 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသည်ရေနှင့်ရော 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
• 3 ဇွန်း
• အဖြူနှမ်းမျိုးစေ့များကို toasted,
• လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော် 4 ဇွန်းရေနံ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရေချိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ယင်းကိုအဓိကအားထားနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းမှအစေ့နှင့်အပါးလွှာဖြာဖယ်ရှားပါ။ ဆေးနှင့်အနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါ Mung ပဲပင်ပေါက်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ string ပါးလွှာ strips တွေထဲသို့ထောင့်ဖြတ်အပေါ်ဆလရီနဲ့ဖြတ်။

2. Cut ပုနံကင် ပါးလွှာ strips တွေထဲသို့စပါးကိုဖြတ်ပြီး။ အဆိုပါ cornstarch နောက်ဆုံးဖြည့်စွက်ခြင်း, marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ 15 မိနစ်များအတွက်ကင်စိမ်။
ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

3. အလတ်စားမြင့်အပူကျော် wok အပူ။ ယင်းမှ 2 ဇွန်းရေနံ Add အပူ wok ။ ရေနံအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အမဲသားထည့်ပါ။ ဘရောင်းခေတ္တမျှ, ထို့နောက် နှိုးဆော်-ကြော် နီးပါးမှတဆင့်ချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။ အဆိုပါ wok ကနေဖယ်ရှားပါ။ လိုအပ်သောလျှင် wok ထွက် clean ။

4. 2 ဇွန်းရေနံထည့်ပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်း Add နှင့်နှိုးဆော်-ကြော်ခေတ္တမွှေး (30 စက္ကန့်) အထိပါပဲ။ အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆလရီထည့်ပါ။ ခေတ္တမျှ-ကြော်နှိုးဆော်သဖြင့်, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
အဆိုပါ wok ၏နှစ်ဖက်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအထိတွန်းထည့်ပါ။ အဆိုပါ wok အလယ်၌ငံပြာရည်ထည့်ပါ။ ခေတ္တမျှအပူ, ထို့နောက်ထူဖို့နှိုးဆော်သည် cornstarch နှင့်ရေ slurry ထည့်ပါ။
ပြန် wok ထဲသို့ကင်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ Mung ပဲပင်ပေါက်ထည့်ပါ။ အတူတူအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုနှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။ (က multicourse မုန့်ညက်၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသအဖြစ်) 2 သို့မဟုတ် 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။

နှမ်းစေ့နှင့်အတူအမဲသား၏ Reader ကိုပြန်လည်ဆန်းစစ်ခြင်း:
Rating: 4.5 5 ထဲကကြယ်ပွ
ဆန်းစစ်ခြင်း: "ထူးချွန်ဖို့ပိတ် Google တွင်ရှာတွေ့မှငါ့ကိုမထက်နည်း 35 စက္ကန့်ကိုယူတဲ့ရိုးရှင်းပြီးတောက်ပသောပန်းကန်။ ။ " အိုမာကနေ

ထိပ်တန်းအမဲသားနှိုးဆော်-ကြော်ချက်ပြုတ်နည်း

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	296
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	45 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	953 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	35 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	23 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )