Revani ကြော်: လိမ္မော်ရောင်ရည်နှင့်အတူဂရိ Semolina Cake

Revani (ရယ် -vah-NEE) (အစ Ravani စာလုံးပေါင်း) အောင်ရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်ခြင်းနှင့်မည်သည့်ချိုမြိန်စားပွဲတစ်ခုကြည်နူးဖွယ်ထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသံပုရာတစ်ဦးထိတွေ့အတူ semolina ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်သည်နှင့်လိမ္မော်ရောင် zest နှင့်အတူအနံ့ရိုးရှင်းသောရည်နှင့်အတူဒူ။

Semolina ပုံမှန်ဂျုံမုန့်ညက်ထက်ပိုမိုကြမ်းမြေပြင်ကြောင်း durum ဂျုံဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, semolina (သင်ကဒီစာရွက်တောင်းဆိုသည့်ဒဏ်ငွေ semolina, မသုံးကြဘူးအထူးသဖြင့်ပါလျှင်) အကိတ်မုန့်အတန်ငယ်တစ်ဦးကြမ်း texture ၏ရှိသည်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒါပေမဲ့ဒီအရသာပေါင်းစပ်, အဖြစ် Citrus ရည်တစ်အရသာများနှင့်စိုထိုင်းသောအချိုပွဲအတွက်ရလဒ်များ။ သင်ကရည်ပူနွေးသောရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ကိုကျော် spooning မတိုင်မီလုံးဝအေးသို့မဟုတ်အခြားကိတ်မုန့် soggy ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်သေချာအောင်ချင်ပါလိမ့်မယ်။

Revani အရှေ့ပိုင်းမြေထဲပင်လယ်နိုင်ငံများတစ်လျှောက်လုံးအတွက်လူကြိုက်များသည်အတိုင်း, သင်စာရွက်ရဲ့ဇာစ်မြစ်ပေါ် မူတည်. အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောဗားရှင်းကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။ အထဲက Check ရည်အတွက်တူရကီ Semolina Cake ဒီရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးသိမ်မွေ့လှည့်ကွက်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက်မုန့်ညက်
• 1 ခွက်ဒဏ်ငွေ semolina
• 1 tbsp ။ မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
• 1/2 ခွက်ကို (1 ချောင်းကို) unsalted ထောပတ်
• 1 ခွက်သကြား
• 3 ကြက်ဥကွဲကွာ
• 1 Tsp ။ vanilla ထုတ်ယူ
• 1 သံပုရာ၏ Zest
• 1 ခွက်နို့
• ဆား၏ဖြစ်တော့
• 1 1/2 ခွက်ကိုရေ
• 1 1/2 ခွက်သကြား
• လိမ္မော်ရောင် zest နှစျယောကျ 3 လက်မအရွယ် strips တွေ
• 1 Tsp ။ လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်
• အမှုန့်သကြား, မြေပြင်သစ်ကြံပိုး, ဒါမှမဟုတ် 1/2 ခွက်ကိုပျားရည်, blanched, ပေါ့ပေါ့တန်တန် toasted နှင့်ကုန်တယ် (optional)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့

1. 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat အမဲဆီ အောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက် 9 က x 13 ဒယ်အိုးနဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, semolina နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောမွှေပါ။
3. လျှပ်စစ်အသုံးပြုခြင်း ရောနှော သည့်ထောပတ်အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိသကြားနှင့်အတူ, မုန့်။ အဆိုပါရောနှောပြေးနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်တဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်းထည့်ပါ။ အဆိုပါ Battery ကိုတစ်ဦးအလင်းအဝါရောင်အရောင်လှည့်သည်အထိဖော်စပ် Continue ။ Add vanilla ထုတ်ယူ နှင့် သံပုရာ zest ။
4. အနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်ရောနှောနှင့်တကွ, နို့နှင့်အတူပြောင်းသုံးနေသည်ဟုသူအတွက်မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။

1. ကောင်းစွာ beaters ကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောထိပ်ဖွဲ့စည်းရန်သည်အထိဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။ တစ်ဦး spatula အသုံးပြုခြင်းပဲ Blend အထိ Battery ကိုထဲသို့ကြက်ဥလူဖြူခေါက်။ သိပ်ရောနှောမနေပါနဲ့ဒါမှမဟုတ်သင်ကသင်၏ကြက်ဥလူဖြူ "ပြားစေ" ပါလိမ့်မယ်။
2. , ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း 45 မိနစ်များအတွက် spatula နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူအဆင့်ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးကောင်းတဲ့ရွှေအရောင်ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။

အဆိုပါရည်များအတွက်

1. ပြီနောက်ဟင်းရေ, သကြား, နှင့်လိမ္မော်ရောင် zest Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါ Add သံပုရာဖျော်ရည် နှင့်အေးမြ။
2. ကိတ်မုန့်နေဆဲနွေးစဉ်အခါ, ရည်နှင့်ဖုံး။ ကိတ်မုန့်အေးတဲ့အခါ, အချို့ကိုသင်နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည် မှုန့်သကြား သူတို့ကိုသင်အသုံးပြုနေလျှင်, သစ်ကြံပိုး, နှင့်ပျားရည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	318
စုစုပေါင်းအဆီ	12 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	63 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	247 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	49 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	5 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )