ဒီအမှိုဘာဂါစာရွက် weheartfood.com ထဲမှာ "Lisa ရဲ့မှိုဘာဂါ" မှအဆင်ပြေအောင်ဖြစ်ပါတယ်, တစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါကတရားမျှတမှုကိုမပြုပါကဖုန်းခေါ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါချက်ပြုတ်နည်းများ Bland နှင့်ငြီးငွေ့စရာဖြစ်လေ့သို့သော်ဤ meaty မှိုဘာဂါရဲ့ heft နှင့်အမွှေးအကြိုင်ကပေမယ့်ဘာမှမပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ဇွန်း သံလွင်ဆီ
- အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ် 1 1/2 ပေါင်မှို, (cremini, shiitake နှင့် portobello ၏ပေါင်းစပ်) နှင့် Portobello)
- ထုကုန်တယ် 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန်,
- 6 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ minced
- 2/3 ခွက်ကို Oats ရှင်းပြီ
- 1/3 ခွက်ကို Parmesan ဖျက်စီးရမဲ့
- 3/4 ခွက်ကို breadcrumbs နှင့်
- ရိုက်နှက် 2 ဥ,
- 1 ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley သို့မဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း parsley အလွှာ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအပူ 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ။
- 10 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်မှို, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ Saute ဒါမှမဟုတ်အရည်ကိုချွတ်အနာဆိုးများနှင့်မှို saute စတင်အထိပါပဲ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, Oats, Parmesan, breadcrumbs နှင့်, ကြက်ဥ, parsley, oregano, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖို့မှိုအရောအနှောထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- အဆိုပါအရသာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ 15 မိနစ်အဘို့ထိုင်ခွင့်ပြုရန်။
- Patti သို့ပုံဖော် ။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော Non-ချောင်းကို skillet အတွက် 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီအပူ။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအကြောင်းကို 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ကြော်အဆိုပါ Patti ။
- သင်အကြိုက်ဆုံးဘာဂါ toppings နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မှိုအကြောင်း
မှိုမှိုဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့ဖြိုခြင်းဖြင့်သူတို့ရဲ့စွမ်းအင်ကိုရသေအော်ဂဲနစ်ကိုစားကြလော့။ လက်ျာဘက်, စုစုပေါင်းအသံ? ဒါပေမဲ့သူတို့ကနေသမျှကာလပတ်လုံးသင်မှိုစီးပွားရေးလုပ်ငန်းစဉ်းစားကြဘူးအဖြစ်, စူပါအာဟာရနှင့်အရသာရှိပါတယ်။ သူတို့ကတစ်ပေါင်အကြောင်းကို 125 ကယ်လိုရီရှိခြင်းနှင့်အတူဆီဥနှင့်ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့်သော်လည်း, ပရိုတိန်းအကြောင်းအရာအတွက်မြင့်မားသော။ သူတို့ဒါကြောင့်မကြာခဏ meaty အရသာနှင့်ပရိုတိန်းတိုးတက်မှုများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါသို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများများတွင်အသုံးပြုပေမယ့်သက်သတ်လွတ် menu ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အနီရောင်အသားစားသုံးမှုတခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်ရန်လိုသူမည်သူမဆိုများအတွက်ဒဏ်ငွေများမှာပါတယ်ဒါကြောင့်ပါပဲ။
မှိုအမျိုးအစားများ
- button: သင်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်များစွာသောမြင်သောအဆိုပါသေးငယ်တဲ့, အဖြူရောင်မှိုအဖြူရောင်ခလုတ်ကိုမှိုဟုခေါ်ကြသည်။ သူတို့ကအပျော့စားများနှင့်ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ရသောအခါငယ်ရွယ်သူတို့ရိတ်သိမ်းကြသည်။
- Cremini: Creminis အခြေခံအားဖြင့်ကိုယ့်ကိုပိုပြီးရင့်ကျက်ခလုတ်ကိုမှိုဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကတစ်ဦးနှင့်ဆင်တူပုံသဏ္ဍာန်များမှာပေမယ့်အရောင်ကိုအနည်းငယ်ပိုကြီးနဲ့အလင်းအညို။ သူတို့တစ်တွေပျော့အရသာရှိပေမယ့်တစ်ခလုတ်ကိုမှိုထက်နည်းနည်းပိုပြီးနက်ရှိုင်းအတူ။
- Portobello: အဆိုပါ portobello ခလုတ်ကိုမှို၏အများဆုံးရင့်ကျက်ဇာတ်စင်ဖြစ်ပါသည်, နှင့်၎င်း၏အရသာဟာပျော့ဘက်မှာနေဆဲဖြစ်ပါသည်စဉ်ကအများကြီးပို meaty ပါပဲ။ သူတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါကိုပြုကြအဖြစ် portobellos မကြာခဏဆိုသလို, စားစရာဘို့အတွက်ရပ်တည်ဒါကြောင့်ပါပဲ။
- Shiitake: ဤမှို၏အမည်က၎င်း၏မူရင်းဖို့သဲလွန်စဖြစ်ပါသည် - ကဂျပန်, ကိုရီးယားနှင့်တရုတ်နိုင်ငံများတွင်အဓိကအားဖြင့်စိုက်ပျိုးရဲ့အာရှအစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာအစကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါဘို့အကောင်းတစ်ကိုယ်စားလှယ်လောင်းစေသောတစ်ဦးပိုမိုအားကောင်းအရသာနှင့်တစ်ဦး meaty texture ရှိပါတယ်။