07 ၏ 01
ယင်းထောင့်ဖြတ်ပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်တောက်ခြင်း
ဂျင်းအတွက်ကြက်သား သင်သည်များစွာသောတရုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြတ်ခံရဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့ပဌနာကြောင်းသတိပြုမိခဲ့ကြပေမည် "ဟုထောင့်ဖြတ်ပေါ်မှာ။ " ထောင့်ဖြတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းအများအပြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသုံးပြုရနိုငျသောရိုးရှင်းသောတရုတ်ချက်ပြုတ် technique ကိုဖြစ်ပါတယ်။ အပူဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရဲ့မျက်နှာပြင်ဧရိယာ၏ထောင့်ဖြတ်ထိတွေ့လာပိုပြီးပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြတ်တောက်ခြင်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုပိုမိုလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်အောင်အပြင်ကလည်းအဲဒါကိုနှင့်အတူချက်ပြုတ်သောဝက်အူချောင်းနဲ့ရာသီကိုပိုမိုစုပ်ယူခွင့်ပြုပါတယ်။ ဖြတ်၏ဤအမျိုးအစားလည်းချောပန်းကန်တော်တော်လေးကြည့်ရှုစေသည်။ ဂျင်းနှင့်အတူကြက်သား၏ဤဓာတ်ပုံကိုခုနှစ်, scallion ၏ထူအစိတ်အပိုင်းများအဆိုပါထောင့်ဖြတ်အပေါ်ဖြတ်ပြီ။
အောက်ပါထောင့်ဖြတ်အပေါ်တစ်ဦးမုန္လာဥနီနှင့် leek ဖြတ်ဖို့ဘယ်လိုညွှန်ကြားချက်များမှာ, သင်မူကားဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားပေါင်းမြောက်များစွာအတွက်ဒီ technique ကိုသုံးနိုင်သည်။
07 ၏ 02
ယင်းထောင့်ဖြတ်အပေါ်တစ်ဦးမုန်လာဥဖြတ်တောက်ခြင်း
Rhonda ပါကင် အဆိုပါမုန္လာဥနီကွာပြီးနောက်တစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်နေရာသို့မဟုတ်ပိတ်ပင်တားဆီးမှုခုတ်။ ခိုင်မြဲစွာမုန္လာဥနီကိုကိုင်ပြီး, တစ်ဦးကို 60 ဒီဂရီထောင့်မှာအစားအသောက်ဖြတ်ဖို့တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးသို့မဟုတ်တစ်ခုတ်ဓားမကိုအသုံးပြုပါ။
07 ၏ 03
မုန်လာဥနီဖြတ်တောက်ခြင်း Continue
Rhonda ပါကင် အကျယ်အတွက်အပိုငျးပိုငျးယူနီဖောင်းစေရန်တတ်နိုင်သမျှကြိုးစားသည်ထောင့်ဖြတ်ပေါ်တွင်မုန္လာဥနီဖြတ်တောက် Continue ။
07 ၏ 04
ကိုလက်စသတ်!
Rhonda ပါကင် အဆိုပါမုန္လာဥနီယခုအခါလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်အတွက်သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။
07 ၏ 05
ယင်းထောင့်ဖြတ်အပေါ်တစ်ဦး Leek ဖြတ်တောက်ခြင်း
Rhonda ပါကင် ပထမဦးစွာမဆိုအမှိုက်များ၏ leek, ကင်းရှင်းရှင်းလင်းဖို့သေချာပါစေ။ ထိုအခါဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့သို့မဟုတ်ခုတ်ပိတ်ပင်တားဆီးမှုအပေါ် leek နေရာနှင့်ခိုင်မြဲစွာကိုင်ထားပါ။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးသို့မဟုတ်တစ်ခုတ်ဓားမကို ယူ. သင်တစ်ဦးကို 60 ဒီဂရီထောင့်မှာ leek ဖြတ်တောက်ဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့်ကိုင်ထားပါ။
07 ၏ 06
အဆိုပါ Leek ဖြတ်တောက်ခြင်း Continue
Rhonda ပါကင် ယူနီဖောင်းအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ထောင့်ဖြတ်ပေါ်တွင် leek ဖြတ်တောက် Continue ။
07 ၏ 07
သငျသညျ Done ပါတယ်!
Rhonda ပါကင် မုန်လာဥနီနှင့် leeks ယခုချက်ပြုတ်ခံရဖို့အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ သငျသညျထောင့်ဖြတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်အတွေ့အကြုံကိုရရှိခဲ့ပြီးပြီပြီးတာနဲ့သင်ကထိုကဲ့သို့ပိုကြီးတဲ့မုန်လာဥနီ, မုန်လာဉဝါနှင့် zucchini အဖြစ်ပိုကြီးတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီးဖြတ်ဖို့လိပ်ဖြတ် technique ကိုသုံးပြီးကြိုးစားကြည့်ချင်ပေလိမ့်မည်။ လိပ်ဖြတ်တောက်ခြင်း၏အားသာချက်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးခုနှစ်ဖက်ဖျောထုတျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။